Стрелолист – украшение пруда

Стрелолист для вашего пруда

Латинское название: Sagitt?ria

Семейство: Частуховые (Alismataceae)

Стреролист – это один из наиболее известных жителей водоемов, а именно – прибрежной полосы, растет в воде, при этом ее корневище углублено в глеевой почве дна.

Представители этого рода широко распространены как в тропиках, так и в умеренных широтах Земли. Поэтому стрелолист можно встретить как в аквариуме, так и в прудах и водоемах приусадебного участка.

Род стрелолист насчитывает более двадцати видов. В природе часто можно встретить вид под название стрелолист обыкновенный. Кроме этого вида в нашей стране можно увидеть еще два. Все остальные виды находятся в водоемах Северной Америки.

Стрелолист имеет два вида листьев – растущие под водой и надводные. При этом они очень отличаются друг от друга. Листья, которые находятся над поверхностью еще называют воздушными. Листья, которые находятся под водой, имеют узкую лентоподобную форму. Те, которые расположены над водой, имеют форму копья или наконечник стрелы. Именно благодаря форме своих листьев растение и называют стрелолистом.

Американский вид стрелолиста довольно маленький по размеру, поэтому его используют в качестве аквариумного растения. Листья у стрелолиста шиловидного эллипсоидной формы, а его высота 0,5 м. У стрелолиста широколистного корневище имеет клубнеобразную форму. Он также почти не выпускает надводных листьев в аквариумах. Все стрелолисты американского типа предпочитают водоемы тропического характера, где температура воды составляет 25-27 градусов выше ноля.

Отечественный стрелолист обыкновенный Sagittaria sagitifolia менее прихотлив и не боится холодной воды в дачном пруде.
Это растение можно встретить в диком виде в прудах Кавказа и даже Сибири. Этот вид также можно встретить в Азии и других европейских странах. При этом его листья могут вырастать 1,1 м. Эти растения можно использовать для оформления декоративного пруда, в котором выращивают водные растения, и даже для мини-прудика, изготовленного из бочки и старой ванны. Интересно, что поселить стрелолиста обыкновенного можно даже с рыбами в аквариуме, но для этой цели лучше всего подходят молодые кустики небольших размеров.

Всем стрелолистам нужно яркое освещение, поэтому их лучше всего использовать для декорирования водоемов, которые находятся на открытой солнечной местности.

Стрелолист может удивлять и радовать не только красотой своих изящных листьев интересной формы, но и цветением. Но для этого ему, прежде всего, нужно хорошо прижиться и укорениться. Укореняется стрелолист достаточно просто и легко. В водоеме с большим количеством свободного места корневище стрелолиста может образовывать столоны, где формируются подземные клубни.

Высаживать растение лучше всего в контейнер с илистым грунтом. При этом высота контейнера должна быть около 30 см. Хорошо размножать стрелолист, деля куст вегетативно. Перед посадкой необходимо откопать кусочек корневища с одним из ростков. Далее нужно поместить подготовленное корневище в контейнер, наполненный свежим торфом или донным глеем. Сверху грунт нужно обвязать паклей или посыпать маленькими камешками, чтобы предотвратить вымывание. Далее нужно контейнер погрузить полностью под воду. Развиваясь, стрелолист пустит небольшие линейные подводные листья длиной до 1,2 м, а далее выпустит на поверхность эллиптические листья, похожие на кувшинки.

Сигнализируют о готовности к цветению возвышенные над водоемом жесткие листья-стрелы на стеблях. Листовая пластинка может достигать длины 30 см. Если вы хотите, чтобы ваш стрелолист зацвел, необходимо поместить его в просторный водоем и обеспечить мощным слоем грунта. Также растению необходима достаточная глубина и хорошее освещение. Если посадка растения будет мелкой, то у него не смогут развиться подводные лентовидные листья, активно расти будут только стреловидные воздушные листья. Нужно быть осторожным с глубиной, так как если растение посадить слишком глубоко, то оно, безусловно, будет хорошо расти и развиваться, выживет успешно, но не сможет выпустить воздушных листьев, которые отвечают за цветение. Как правило, в природных условиях, воздушные листья стрелолиста поднимаются на 45 см над водой.

Отличный признак скорого цветения растения – это много воздушных стреловидных листьев над водой. В природе стрелолист, как правило, цветет с июня и до конца лета. Цветонос растения вырастает длинной до 1 м длиной, а на его конце появляются вертикальное соцветие-кисть. Цветки имеют форму пирамидального соцветия, которое состоит из узелков, в каждом из которых находятся по 3 маленьких белых цветочка с тремя лепестками и фиолетовыми пыльниками в центре. Диаметр каждого цветка может быть от 1,5 до 2,5 см. В цветках образуются семена – плоды, в виде трехраздельных коробочек. Стоит отметить, что растение очень легко размножается семенами.

Стрелолист обыкновенный очень неприхотлив к зимовке, зимовать он может прямо в открытом грунте, он даже не боится заморозков. Пережив зиму, растение весной снова дает почки роста, и образует новые побеги.

Стрелолист обыкновенный: любитель воды в природе, на участке и в аквариуме

Прудовые растения служат украшением водоемов как в естественной природе, так и на приусадебных участках. Один из таких зеленых водных жителей – стрелолист обыкновенный.

Что такое стрелолист?

Научное название растения с острыми, похожими на стрелы листочками – сагиттария (Sagittaria). Видов таких зеленых любителей водоемов насчитывается по всему миру около 40. Сагитария принадлежит к семейству Частуховых, а по типу произрастания – к гидрофитовым растениям. Если рассмотреть стрелолист обыкновенный на фото, то можно сразу же понять, почему это растение получило такое название: его трехконечные вытянутые листья похожи на стрелы. Интересно, что именно с этим растением ассоциировался в древнеславянской мифологии бог-охранитель брачного ложа Люб, изображавшийся в виде золотовласого кота, держащего листок стрелолиста в зубах.

Где растут стрелолисты?

Так как стрелолист обыкновенный по своей жизненной форме относится к гидрофитам, то ему необходима вода, и живет он на берегах водоемов. Распространено это растение в умеренных и тропических зонах по всему земному шару. Стрелолист может пережить небольшую засуху, для него самое главное, чтобы корни оставались смоченными водой. Возможно, именно благодаря своей способности переживать незначительные периоды отсутствия достаточного количества воды стрелолисты смогли широко распространиться по планете, выбирая для жизни прибрежные участки.

Как выглядят растения?

Одно из распространенных прудовых, прибрежных растений – стрелолист обыкновенный. Описание его приведено в большинстве справочников по растениям-гидрофитам, ведь именно от наличия достаточного количества воды зависит жизнь и развитие этого растения, насчитывающего порядка 4 десятков видов. Особенностью стрелолиста, давшей ему название, послужили интересного вида листья. Но такая форма листа – не единственная для этого растения. Форму стрел имеют только те листья, которые находятся над водой, а вот подводные листочки похожи на тонкие нити, достигающие более метра в длину. Листья располагаются на трехгранном стебле, полностью погруженном в воду и заполненном специальной тканью – аэренхимой, которая позволяет растению дышать. Красив стрелолист не только своими интересной формы листьями, но и цветами. Они собраны в небольшую кисть, объединяющую три бутона. Каждый цветок имеет три белых лепестка с розовым основанием, лежащие в трехчленной зеленой чашечке. Особенностью стрелолиста является то, что нижние две мутовки цветоносов состоят из пестичных цветов, остальные же – из тычиночных. Цветут эти водные растения практически все лето – с середины июля до середины августа. Опыление происходит при помощи насекомых. С трелолист обыкновенный широко используется для декорирования искусственных водоемов и аквариумов.

Как украсить пруд?

Водоем на садовом участке всегда будет смотреться красиво, если обеспечить ему естественную флору. Растения, взятые в ближайшем пруду и бережно перенесенные на приусадебный участок, позволят создать красивый естественной красотой уголок. Пересаживать стрелолист удобнее всего клубеньками. Их собирают по осени или весной, пересаживают в илистый грунт возле водоема. Хорошо, если место будет достаточно освещено солнечными лучами, это позволит растению быстрее пойти в рост. Больше для стрелолиста ничего не нужно – ни подкормок, ни полива. Можно ухаживать за водоемом, убирая лишние растения, подсаживая какие-то новинки.

Аквариумные формы

Разводить стрелолист обыкновенный в аквариуме несложно, если помнить о том, что этому растению необходимы вода и свет. Можно использовать купленные в специализированном магазине растения, но можно взять стрелолист и с ближайшего берега пруда или речки. Для аквариума его лучше всего выбирать с подводными листьями. Они не имеют такой красивой формы, как надводные, но зато на дне аквариума создадут красивую поросль. Для тех растений, которые были взяты из естественных условий, лучше всего использовать аквариум большого объема. Для небольших интерьерных украшений с рыбками следует приобретать специальные формы стрелолиста, например стрелолист карликовый. Если водоем для рыбок хорошо освещен, то грунт для растений можно выбрать достаточно скудный – песчаный, мелко каменистый. Но если аквариум стоит в недоступном для солнечных лучей месте и освещения недостаточно, то придется в грунт добавлять ил, чтобы было достаточно питательных веществ и растения хорошо себя чувствовали. При обустройстве аквариума крупными камешками и растениями, в том числе и стрелолистом, необходимо предусмотреть специальные лунки, заполненные мелким песком и илом, чтобы растение укоренилось.

Стрелолист обыкновенный – одно из тех растений, которые хорошо чувствуют себя в естественной и искусственной среде. Оно неприхотливо, хорошо подходит для украшения водоема на приусадебном участке. Помимо естественной красоты, корни растения обладают питательной ценностью, а также имеют полезные с медицинской точки зрения свойства. Например, индейцы столетиями используют клубеньки стрелолиста в качестве заменителя картофеля. Высокое содержание крахмалистых веществ в корнях этого водного растения делает его полезным при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Если есть желание попробовать корни стрелолиста на вкус, то сделать это можно весной или осенью. Собранные летом корни растения в пищу непригодны.

Стрелолист: описание и его виды

Необычный многолетник, произрастающий в воде. Относится к семейству «частуховые», предпочитает умеренный и тропический климат. Род «стрелолист» насчитывает около 40 видов. В природе растёт на речных берегах, а также вдоль прудов и озёр.

На Руси духа, отвечающего за охрану брачного ложа, славяне изображали в виде золотого кота, держащего в зубах стебель этого растения. Также в народе стрелолист называют болотник и шильник.

Широкое применение стрелолист нашёл в украшении и декорировании аквариумов, а также искусственных водоёмов. Прекрасно смотрится стрелолист в пруду.

Благодаря особенности растения к изменению листьев, аквариумисты могут создавать разнообразные подводные травники.

Описание стрелолиста

Рассмотрим, как выглядит стрелолист.

Описание наводных и подводных листьев стрелолиста

Из не длинного широкого корневища, на котором имеются небольшие клубеньки, произрастает безлистный, достигающий метра, стебель. Листья скомпонованы в розетку, располагаются у корня.

Под водой листья выглядят в виде длинных, узких полос. Дорастая до поверхности, некоторые из них формируют овальную, чуть вытянутую пластинку с «ушками» на основании.

Над поверхностью воды взрослый стрелолист выпускает трехгранные черешки, которые оканчиваются листовой пластиной, визуально напоминающей наконечник стрелы, за что растение и получило своё интересное название.

Формы листьев стрелолиста меняются, в зависимости от подвида и от окружающих условий, становятся длинней или короче, шире или уже, и даже меняют цвет.

Когда растение растёт слишком глубоко, недостаток света угнетает его рост. Цветок формирует только подводные, полосовидные листья и затем сразу выпускает стебель, на котором формируется соцветие, а затем и плод.

Такая же ситуация происходит в случаях, когда стрелолист растёт в ручье. Сильные потоки воды не дают листьям правильно развиваться и подниматься над водой.

Описание соцветий и плодов стрелолиста

На вытянутом трёхгранном стебле, возвышающемся над водой, формируется соцветие, оно состоит из групп, насчитывающих по 3 цветка. Стрелолист раздельнополое растение.

В двух нижних группах расположились пестичные цветки, все остальные группы тычиночные. Каждый цветок в окружности достигает пяти сантиметров.

Цветок состоит из:

  • трёхчленной чашечки;
  • три белых лепестка, в нижней части каждого из которых расположилось по округлому, бордовому пятнышку.
  • На женских цветках пестики;
  • На мужских цветках тычинки бордового цвета;

В первую очередь, соцветие распускает нижние, женские бутоны, уже после этого раскрываются мужские. За счет этого опыление происходит перекрёстно, в качестве опылителей выступают насекомые.

Читайте также:  Свежий базилик в доме

В редких случаях, стрелолист выпускает гермафродитные цветки, которые имеют и пестики и тычинки, но такие случаи были зафиксированы только в Германии.

Цветоножка у пестичных цветков вполовину короче тычиночных.

После окончания цветения, из опылённых женских цветков формируется семенная коробочка. Она имеет вид округлого шипастого, зелёного плода, очень похожего на экзотический фрукт дуриан.

Образование клубневых побегов

Ближе к сентябрю, из расположенных в основании стебля листовых пазух, стрелолист выпускает длинные полуметровые, округлые побеги белёсого цвета. На конце каждого побега находится несколько вытянутых листков и небольшое уплотнение, которые постепенно, зарываясь в ил, разрастается и превращается в клубневое образование.

Материнское растение всю зиму через эти побеги питает клубеньки, а к весне погибает, давая жизнь своему «потомству».

Применение в пищевой промышленности

  • В КНР выращивают данное растение в качестве овощной культуры. Под влиянием культивирования, клубни растения становятся крупнее, их количество увеличивается. Можно собрать до десяти четырнадцати граммовых клубней с одного растения.

Крахмал, полученный из клубней, используют в качестве основы для киселей и желе.

  • Французы едят клубни стрелолиста, как самостоятельное блюдо.

Богатые крахмалом и белком, они менее водянисты, чем картофель или топинамбур. Сырые клубни имеют ореховый вкус, после варки, вкус похож на гороховую кашу, а если их испечь, то невозможно отличить от обычной картошки.

Виды растения

Выведено множество декоративных подвидов стрелолиста обыкновенного, в России прижились только четыре.

  • Стрелолист карликовый

Был завезён к нам в 80х, предположительно из Голландии. Низкорослое (до 10см) водное растение, имеет свойство куститься и образовывать густые заросли.

Представляет собой однолетник, неприхотлив, вырастить его может даже новичок в аквариумном деле.
Лучше смотрится на переднем плане в небольших до 100 литров емкостях.

Растение хорошо развивается при температурном режиме, от 19 до 28°С. Выживет, даже если температура кратковременно опустится до 14°С.

В загрязнённой воде не приживётся, при этом ни жесткость, ни другие химические параметры особой роли не играют. Когда аквариум мутнеет, листья начинают сразу разрушаться, на них формируется сероватый налёт.

Условия для роста:

  1. Чтобы растение ощущало себя комфортно в вашем аквариуме, раз в неделю заменяйте ¼ часть воды свежей.
  2. Стрелолист светолюбивый цветок, чтобы полноценно развиваться, ему необходимо, чтобы световой день был не менее 10 часов. Подойдёт, как натуральное, так и искусственное освещение. При дефиците освещённости, листья стрелолиста бледнеют и сильно вытягиваются, «заросли» быстро редеют и теряют свою декоративность.
  3. Из-за строения корневой системы, данный вид стрелолиста необходимо высаживать на песок или очень мелкую гальку, в более крупном грунте коротким корешкам будет просто не за что зацепиться.

Если же в вашем аквариуме уже используется крупная галька, то перед посадкой следует раздвинуть камни, в образовавшуюся лунку насыпать песка.

Для того чтобы размножить ваши кустики, достаточно просто отделить небольшой кусочек из общих зарослей и посадить на новое место.

  • Стрелолист Эатона или Sagittaria eatoni

Ареал обитания Северная Америка, хорошо растёт и развивается в аквариуме любого размера. Ещё его называют широколистный и злаковый. Красивые ярко-зелёные листья лентовидной формы могут достигать в длину 20 сантиметров, собраны в прикорневые розетки.

После формирования пятого листа, пускает цветочную стрелку, на которой распускаются мелкие белоснежные цветки. Является однолетником.

  1. Это очень теплолюбивый вид и если столбик термометра ниже 19 градусов, останавливает своё развитие. Комфортно растение ощущает себя при температурном диапазоне от 22 до 26°С.
  2. Главное условие для положительной динамики развития чистая вода.
  3. Идеально, когда в аквариуме присутствует система фильтрации. При слабо загрязнённой воде нежные листья растения покрывает налет, они погибают. Как и карликовому виду, ему необходима регулярная замена воды.
  4. При использовании искусственного освещения, лампу следует устанавливать в верхней части аквариума, в противном случае листья начнут изгибаться к источнику света, деформируются и потеряют ухоженный вид.
  5. Посадка осуществляется в пятисантиметровый слой речного песка, также может подойти мелкая галька. Корни лучше закрепятся в грунте, если добавить немного глины или ила. В замкнутом пространстве аквариума возможно только вегетативное размножение растения.

Когда дочерняя розетка сформирует хотя бы пять листков, её отделяют от основного кустика и определяют на постоянное место. Чтобы новое растение смогло закрепиться, его прижимают камушком.

  • Стрелолист плавающий

Высокий 50 сантиметров, мелководный многолетник семейства частуховые, предпочитает стоячую воду. В природе встречается в Европе, Испании и Германии.

Из широкой, крепкой корневой системы появляются почти прозрачные, ленточной формы светло-зелёные листки, а вслед за ними длинный и очень тонкий стебель, на котором располагаются цветочные и листовые зачатки.

Появившиеся на стебле листья плавают на поверхности воды, листовая пластина имеет характерную, слегка скруглённую форму наконечника стрелы.

Затем появляются две группы небольших белоснежных цветков, каждый из которых насчитывает по три лепестка. Тычинки жёлтого цвета. Листовые розетки, расположенные на стебле, могут служить для размножения растения. Зацветает в начале июля, колючие мелкие плоды формирует к сентябрю.

Активно используется в декорировании искусственных водоёмов.

  1. Специалисты советуют сажать цветок предварительно в чашу с перемешанным илом и песком, а поверх прижать небольшим камнем.
  2. Затем ёмкость с растением заглубляют в воду примерно на двадцать сантиметров.
  3. На зимовку чашу опускают ниже уровня промерзания воды.

Размножить плавающий стрелолист можно весной семенами или летом делением корня. Ещё можно укоренить дочернюю розетку расположенную на плавающем стебле, делать это следует после того, как цветки опадут.

  • Стрелолист шиловидный или Sagittaria subulata

Ареал обитания Северная Америка. В Россию этот вид был завезён ещё в восемнадцатом веке и распространился в оптимальных климатических зонах.

Представляет собой невысокий многолетник со слабой, плохо развитой корневой системой.

Листья вытянутые, линейной формы, вдоль яркой зеленой пластины проходят три светлых прожилки. Подходит для декорирования, как переднего, так и заднего фона в аквариуме.

  1. Растение предпочитает тёплую воду, оптимальным будет температурный диапазон 22 — 26°С.
  2. Спокойно переносит незначительные понижения или повышения температуры.
  3. К химическому составу воды предпочтений нет. Для гармоничного развития стрелолиста шиловидного главное условие чистая вода.
  4. Растению необходимы прямые лучи солнечного света, минимум по 4 часа в сутки, оставшуюся световую потребность можно компенсировать искусственным освещением. Подсветка должна быть верхнего плана, во избежание деформации подводных листов.
  5. Высаживают стрелолист шиловидный в речной песок. До размещения растения необходимо положить органическую подкормку в виде торфяных шариков или небольшого количества глины. Добавлять в грунт ил не следует, т.к. повышается риск развития корневой гнили, тогда розетка может погибнуть.

От смены обстановки и при «переезде» в другой аквариум, болотник испытывает большой стресс, часть листков может отпасть, не стоит пугаться, совсем скоро растение придёт в норму и обратно наберёт зелёную массу.

В аквариуме размножать растение можно круглогодично, для этого достаточно отделить часть корня с листочками (минимум 4). Стараясь сильно не заглублять нежные корешки, пересадить на подготовленное место.

При должном уходе стрелолист шиловидный может зацвести в аквариуме. На тонком вытянутом цветоносе располагаются группы по три белых цветочка, над водой поднимаются только верхние мужские цветки, количество тычинок в них насчитывается до 9 штук.

10 лучших многолетников для оформления водоёма

Начало июня – отличное время для посадки водных растений, а поэтому самое время поговорить о том, какие из них лучше выбрать для оформления водоема, чтобы он соответствовал стилю вашей дачи.


Оформление водоёма растениями

Кувшинка гибридная (Nymphaea)

Никакое другое растение не может сравниться с красотой нимфей или кувшинок – одного из самых красивых водных растений. Это и белые дикорастущие кувшинки из природных водоемов, и сортовые нимфеи с крупными, диаметром 15-20 см цветками самых разнообразных окрасок: белой, розовой, желтой, малиновой. Цветут в июне-сентябре.

Кувшинки появились в продаже несколько лет назад, но до сих пор по красоте водных растений не уступают никому свою пальму первенства. Кувшинки придают водоему трогательный, ностальгический флер и прекрасно вписываются в оформление дачи как в романтическом стиле, так и в стиле модерн.


Гибридная кувшинка

Особенности выращивания

Рекомендуется для глубоководной зоны водоема, при посадке крупных растений на глубине от 50 см и более, мелких – от 20 см, предпочтительно в толстом слое органического ила или на плодородной тяжелой глинистой почве.

Это интересно

В древности цветками нимфеи голубой, называемой египетской голубой розой, украшали залы властителей, культовые сооружения и жилища в стране фараонов. В Древней Греции цветок кувшинки был символом красоты и красноречия. Существует предание о нимфах, которые превращались в цветок белой водяной лилии и заманивали путников на дно.


Кувшинки в пруду

У славян кувшинка наделялась мистической и лечебной силой. Ее называли одолень-травой и считали, что она способна одолевать всякую нечисть и недуги. Кроме того, она помогала путешественникам, смягчала сердца жестоких красавиц, наделяла талантами.

О кувшинке гибридной на сайте можно ещё прочитать в статье Позднее цветение в пруду.

Аир обыкновенный, или болотный (Acorus calamus)

Аир образует эффектные группы поднимающихся высоко над водой стеблей и листьев мечевидной формы с пряным, приятным запахом. Строгая линейность растения гармонично впишется как в регулярный стиль дачи, так и в пейзажный её образ. Поддерживает и создает зеленую или зеленовато-белую (форма ‘Variegatus’) гамму.

Декоративен в любой фазе развития. Рекомендуется для оформления различных водоемов как фокусное растение. Посадив аир, можно обеспечить семью не только ценным пищевым и лекарственным сырьем, но и сохранить чистой воду в водоеме.


Аир болотный

Особенности выращивания

Аир высаживают с погружением в воду до глубины 0,3-0,5 м или с посадкой в заболоченной зоне, предпочтительно на глинистой, но можно и на супесчаной почве, допустимо — в контейнерах (на зиму листья срезают, оставляя 10 см над поверхностью воды). На одном месте растет долго. При интенсивном разрастании способен вытеснять другие виды растений; требуется контроль за распространением. Расстояние между растениями 50-70 см.

Это интересно

Аир, как и кувшинка, тоже окутан легендами и преданиями. Считают, что он был завезен с юга во времена монголо-татарского нашествия. Именно восточные воины бросали его в водоемы, и если растения приживались, то вода считалась чистой и пригодной для питья.

Об аире болотном на сайте можно прочитать еще в статье Заготавливаем и используем корни аира.

Ирис аировидный, или болотный (Iris pseudacorus)

Очень эффектное водное растение из семейства ирисовых или касатиковых, образующее быстро группы сочной зелени. В период цветения привносит свои солнечные радостные аккорды, провозглашая торжество жизни. Вырастает высотой до 90 см, на одном корневище — 12-15 ярко-желтых цветков, распускающихся в конце мая – июле. Мечевидные листья длиной до 120 см декоративны в течение всего лета.


Ирис аировидный или болотный. Фото с сайта econet.ru

Особенности выращивания

Высаживают на мелководье. Необходим контроль за распространением корневища. Лучше высаживать в контейнер и ежегодно удалять разрастающиеся в стороны побеги. В конце лета все листья срезают, чтобы не засорять берега и дно водоема.

Это интересно

В средние века ирис стал христианским символом, олицетворяющим страдания Богородицы, а на рубеже XIX-XX вв. – одним из цветков стиля модерн.

Белокрыльник, или калла болотная (Calla palustris)

Прекрасное экзотическое водное растение из семейства ароидных, особенно эффектное в период цветения. Естественные места обитания – мелководья по берегам зарастающих прудов. Толстое мясистое корневище растет быстро, растение за одно лето может полностью закрыть площадь в несколько квадратных метров.

Красивы её сердцевидные темно-зеленые блестящие листья. Соцветия с белым покрывалом появляются в мае-июне. К концу лета образуются ярко-красные плоды. Подходит для водоемов дач в стиле модерн. Цветы используют в срезке, они смотрятся очень красиво и величественно в букетах, символизируя свежесть и чистоту.


Белокрыльник или калла болотная. Фото с сайта econet.ru

Особенности выращивания

Глубина посадки каллы 10-15 см. Размножают отрезками корневища. На зиму листья обрезают. Лучше высаживать каллу в контейнер, который на зиму заносят в подвал и хранят до наступления устойчивой весенней теплой погоды.

Читайте также:  Кортадерия серебристая в вашем цветнике

В южных регионах в прудах чаще используют родственницу каллы болотной – каллу эфиопскую или зантедешию эфиопскую (Zantedeschia aethiopica). При условии выкапывания клубней осенью (их хранят при температуре +10. +15°С) и не слишком быстрой (после последних весенних заморозков) высадки весной, это растение можно выращивать даже в водоемах средней полосы России.

На Черноморском побережье Краснодарского края и Южном берегу Крыма можно оставлять зантедешию зимовать в открытом грунте возле воды в укромных местах дачи, защищенных от холодных северных ветров, укрыв ее листьями. Начиная с мая, калла эфиопская обильно цветет в течение продолжительного времени.


Калла эфиопская

О белокрыльнике можно прочитать на сайте еще вот этот материал Белокрыльник или кала болотная, а о калле эфиопской, ее выращивании, сортах, уходе – Калла – прекрасная тропиканка в саду.

Рогоз (Typha)

Все рогозы — это красивые фоновые многолетние растения. Рекомендуются для создания эффектных зарослей в больших водоемах, а в маленьких их высаживают немногочисленными группами или одиночно. Гармонично смотрятся рогозы в водоемах дач пейзажного стиля. Их плотные, темно-коричневые соцветия-початки с бархатистой поверхностью распускаются в июне-августе.


Рогоз узколистный

Особенности выращивания

Минимальная глубина размещения растений в водоеме 7-12 см. Требуется контроль за распространением; лучше высаживать в контейнер. При этом следует удалять лишние корневища для предотвращения разрастания.

Это интересно

Наверняка многие из вас знают рогоз под названием «камыш». Однако настоящий камыш — совсем другое растение из семейства осоковых, с широкими метелками на концах длинных стеблей. О нем вы прочитаете ниже. Почему так получилось — доподлинно неизвестно.

Камыш озерный (Scirpus lacustris)

Тот самый «шумел камыш». Этим крупным растением из семейства осоковых с рыхлой фактурой лучше декорировать довольно большие водоемы массовыми группами. При озеленении маленьких водоемов может использоваться небольшими группами, высаженными в контейнеры для ограничения площади питания и, следовательно, роста растений. Длинный стебель вырастает высотой до 1-2 м, а листья у камыша едва заметные, узкие, небольшие, расположенные у соцветия-метелки.


Камыш озёрный. Фото с сайта swamp.osu.edu

Особенности выращивания

Лучше высаживать в контейнеры в зоне мелководья на глубине 7-12 см. Зимует в водоемах.

Это интересно

Камышом можно не только украшать водоемы, он и в пищу годится. Съедобны его корневища — свежие, печеные, измельченные и отваренные, из высушенных корневищ можно делать муку. Также употреблять в пищу можно прикорневую часть стебля молодых растений, сочную и сладкую на вкус. Людям, оказавшимся в экстремальных условиях, не грозит голод, когда поблизости есть камыш.

Тростник обыкновенный (Phragmites communis, syn. P. australis)

Тростник принадлежит к семейству мятликовых (так что и тростник, и рогоз, и камыш, относящиеся к разным семействам, не стоит путать). Тростник более пригоден для оформления больших водоемов на дачах пейзажного стиля. Он декоративен в течение всего своего роста, и даже сухие растения в замерзшем пруду, покрытые снегом, очаровывают своей красотой. Уменьшает загрязненность воды органическими веществами (оксигенатор).


Тростник обыкновенный. Фото с сайта econet.ru

У тростника длинные, прямостоячие, сизо-зеленые стебли-соломины высотой до 3-4 м. Цветки в коричнево-фиолетовых колосках-метелках мелкие, невзрачные, распускаются с июля до осени. В августе-сентябре они превращаются в привлекающие внимание серебристо-буроватые пушистые султаны. Есть декоративная разновидность тростника ‘Variegata’ — высотой до 1 м, листья с золотисто-желтой, позднее белой каймой.

Особенности выращивания

Можно высаживать на глубину до 1,5 м, пестролистную форма ‘Variegata’ — 7-12 см или в прибрежной влажной зоне. Обязателен контроль за распространением, т.к. растение крупное, мощное, образующее заросли. Зимует в открытом грунте.

Это интересно

Латинское название тростника — Phragmites — происходит от греческого слова phragma, что означает плетень, забор. И это не случайно, так как с древних времен его употребляли для покрытия крыш, устройства заборов, плетения корзин.

О тростнике на сайте можно еще прочитать в статье Тростник обыкновенный – защитник водоёма.

Сусак зонтичный (Butomus umbellatus)

Очень изящное растение для оформления водоемов, способное подчеркнуть как строгий регулярный стиль композиции своими мечевидными, длинными листьями, так и естественно вписаться в компанию водных растений пруда в пейзажном стиле. Высота стеблей у сусака 40-10 см, цветки розово-белые, собраны в зонтики, распускаются в июне-июле.


Сусак зонтичный

Особенности выращивания

Сусак можно высаживать в контейнер на мелководье (от 10 см до 1 м). Предпочитает глинистую почву. Быстро разрастается; делят каждые 2-3 года. Требуется контроль за распространением.

Это интересно

Латинское название сусака – Butomus – происходит от греческих слов bus – бык, tomnein – отщипывать и говорит о сусаке как о кормовом растении для крупного рогатого скота.

О сусаке зонтичном на сайте смотрите еще материал вот здесь.

Стрелолист стрелолистный или обыкновенный (Sagittaria sagittifolia)

Стрелолист — одно из красивейших водных растений, выделяется декоративными листьями разной формы (в зависимости от их расположения) и белыми с темно-фиолетовым или розовым цветками в кистях на трехгранных стеблях. Цветет в июле-августе. Подойдет для водоемов дач, выполненных в различных стилях: как регулярных, пейзажных, так и эклектических.


Стрелолист стрелолистный

Особенности выращивания

Может произрастать на различной глубине: от 20-60 и более (до 120 см). Стрелолист неприхотлив к грунту, хорошо растет на илистом дне.

Частуха подорожниковая (Alisma plantago-aquatica)

Это превосходное декоративное, в цветении — ажурное растение с красивым латинским именем отлично подходит для оформления водоемов в пейзажном или ландшафтном стиле. Раскидистые розетки листьев прекрасно смотрятся вдоль берега. Стебель с цветами достигает высоты 60-80 см, цветки в метелке мелкие, белые или розоватые, распускаются в июне-сентябре.


Справа частуха подорожниковая. Фото с сайта econet.ru

Особенности выращивания

Можно высаживать на мелководье с глубиной до 15-30 см. Расстояние между растениями 40-50 см.

О частухе подорожниковой на сайте можно еще прочитать статью Если в вашем водоеме растёт частуха подорожниковая или алисма.


Фермерский пруд с частухой

Итак, вашему вниманию были представлены 10 интересных водных растений, выбирайте подходящее для вашего водоема на даче. Если же вы решили в своем водоеме разместить исключительно съедобные растения, то выбор вам помогут сделать статьи Съедобные растения в оформлении водоёма и Как правильно подобрать растения для оформления водоема. Пример устройства такого водоема смотрите в материале на сайте Съедобный водоём на даче.

Непосредственно перед посадкой растений не забудьте заглянуть в статью на сайте 4 правила посадки водных растений., а также ознакомиться с мастер-классом по пересадке кувшинки.

А если в вашем водоеме уже живут какие-то зеленые питомцы, расскажите о них нам!

Спасибо огромное за интересную информацию. У меня есть дома в деревне искусственный водоем. Глубина его всего 75 см. И по этой причине я не рискнула высаживать туда лилии и кувшинки, чтобы не делать не комфортными условия для их проживания. Прочитав вашу статью, пришла к выводу, что на такой глубине можно высаживать очень многие растения в том числе и лилии (нимфеи) и кувшинки. Хотя до сих пор есть сомнение. Я читала, что эти «красавицы» любят глубину от 1,2 до 1,5м. И все таки возникает вопрос, можно ли высаживать лилии (нимфеи) и кувшинки на глубину 75см.? Буду очень признательна, если вы ответите на мой вопрос. Когда прочитала в вашей статье, что можно высаживать и на какой глубине, в голове сразу появилось несколько интересных идей.Тем более, что все указанные выше растения «проживают» в соседних прудах, озерах, реках, которые в немых количествах есть в нашем пространстве. Теперь осталось подождать весну и лето.:-)) На фото мой водоем. На следующем фото видно в основном какие растения «проживают» в этом водоеме. Кстати, интересно было бы узнать название этих плавающих растений. В этом году они у меня даже зацвели, видны мелкие белые цветочки.

Ирина, доброе уро! А вы начните с устройства мини-водоема в старом металлическом тазике или корыте. Думаю, что керамика не подойдет, т.к. малейшие трещины и все – вода вытекла. Но, возможно, есть специальная керамика или надо дно такого керамического вазона выстелить специальной пленкой. Если прудик временный, на одно лето, то можно использовать и пластмассовый тазик. Поселите в него только пистию телорезовидную, или цветок-ракушка, водный латук, водяной салат, водяную капусту, водяную розу, бархатную розу (Pistia stratiotes) из семейства Ароидные.

Почему мой выбор-совет пал на нее? Считают, что красивая пистия действует позитивно, дарит хорошее настроение и позитивный общий настрой. Это плавающее по поверхности воды вечнозеленое многолетнее растение с укороченным стеблем, высотой всего лишь 10 см и изысканно окрашенными перистыми корнями, которые становятся от белого до фиолетового и в конце концов черного цвета. Она идеально подойдет к широкому, но не глубокому мини-водоему. Вы не будете привязаны к грунту и всему остальному. Когда решите устроить у себя настоящий водоем, тогда будет говорить о водных растениях типа тростника, камыша и т.д., их секретах выращивания. А пока продолжу свой рассказ о пистии. Она разрастается до неопределенных размеров. Листья у нее очень красивые, как-будто гофрированные, розеточные, клиновидные голубовато-зеленые, сплошь покрытые жесткими волосками. Ради этих листьев и заводят пистию в водоемах. С конца мая до первой декады сентября её можно выращивать в открытых водоемах, где ее бархатные розетки создадут неповторимый тропический колорит. Даже небольшая чаша с пистией обратит на себя внимание не только своим внешним видом, но и очарует тонким ароматом невзрачных цветков. Родина пистии — тропические и субтропические районы по всему земному шару.
Интересно, что род пистия состоит только из одного водоплавающего вида. В некоторых тропических странах, где пистия телорезовидная широко распространена, к ней относятся как к водному сорняку. В последнее время, в значительной степени благодаря культивированию, она продвинулась далеко на север – есть сведения об успешной зимовке ее в водоемах Дании. На территории России это растение встречается в дельте Волги. Раньше пистию разводили как лекарственное растение. В народной медицине ее использовали для лечения многих болезней
Особенности её культивирования. Это плавающее растение, оно не связано с субстратом. Подкормки: хорошо подходит удобрение для гидрокультуры, которое подмешивают к воде в малых дозах. Вода: должна отстояться и иметь комнатную температуру, не ниже 20°. Глубина “водоема” должна составлять не менее 5 см. Воду регулярно доливают. Месторасположение очень светлое, но не под прямыми лучами солнца, иначе вода будет слишком сильно нагреваться. С осени несколько экземпляров пистии помещают в небольшой аквариум и содержат на подоконнике южного окна; можно отдельные, наиболее крупные растения высадить в горшки и установить в воду в тазик. Зимой применяют подсветку, ежедневно по 4 часа (с ноября по февраль). Раз в 2-3 недели сосуды нужно промывать, чтобы избавляться от водорослей, потом заполнять свежей водой. Её размножают отделением отростков от материнского растения, семенами весной. Семена высевают в плошку и содержат в воде при температуре +30°С, прорастание происходит на 14-й день. Примерно через 2 месяца молодые растения приобретают декоративность.

СТРЕЛОЛИСТЫ ДЛЯ ПРУДОВ И АКВАРИУМОВ

С.ЧУБАРОВ, к.б.н. Ботанический институт РАН г. Санкт-Петербург

К некоторым растениям относишься, как к старым добрым знакомым. Стрелолисты, или, как называл их мой дедушка, «водяные стрелы», были для меня в детстве одними из самых необычных прибрежно-водных растений. Свое название они получили из-за встречающейся у многих видов этого рода красивой стреловидной формы надводных листьев. Но мне имя этих растений казалось очень романтичным, связанным с индейцами, стрелами и дальними странствиями.

Я очень удивился, когда, уже став школьником, прочитал в книге Н.М.Верзилина «По следам Робинзона» о «белом картофеле» североамериканских индейцев. Автор писал, что многие племена с незапамятных времен употребляли в пищу клубни и корневища стрелолиста. Клубни (или, скорее уж, клубеньки – они размером с лесной орех) содержат 35% крахмала, а белков в них в 5 раз больше, чем в картофеле. С другой стороны, хотя клубеньки образуются в иле под водой, они менее водянисты, чем картофель (в его клубнях воды около 80%).
По мнению Верзилина, настоящему «разведчику природы» нет нужды брать с собой в поход тяжелый картофель, его вполне заменят клубеньки нашего обычного стрелолиста. Мне. естественно, захотелось попробовать самому.

Читайте также:  Живой ковер или почему седум – ложный

Фото стрелолист на поверхности воды

В конце августа я собрал «урожай» и продегустировал его в вареном и печеном виде. Что ж: есть можно, но лакомством назвать трудно. Хотя, возможно, я просто не так их приготовил. Если вы гурман-экспериментатор, попробуйте найти свою, правильную технологию кулинарной обработки. Во всяком случае, в уже упомянутой книге было заявлено, что «клубни стрелолиста давно употребляют во Франции как изысканное блюдо». В Китае и Японии довольно широко культивируют стрелолист трилистный. Его клубни используют как овощи или, высушив, растирают в муку и варят кисель. Надо отметить, что клубни культивируемых разновидностей этого стрелолиста значительно крупнее, чем у дикорастущих.

Но, пожалуй, я увлекся «гастрономическим» аспектом использования стрелолистов, в то время как нам с
вами, уважаемый читатель, более интересно их декоративное предназначение -использование в аквариумах и прудах.

Род стрелолист (Sagittaria) относится к семейству Частуховых (Alismataceae) и весьма близок к очень популярному у аквариумистов роду эхинодорус. Стрелолистов насчитывают около 25 видов, большинство из них произрастают в Северной и Центральной Америке. Три вида – стрелолист обыкновенный (S.sagitifolia), стрелолист плавающий (S.natans) и стрелолист трилистный (S.trifolia) широко распространены в Евразии и встречаются на территории России. Последний уже упоминался как сельскохозяйственная культура, в нашей стране он растет в основном в Приморье, а также на Нижней Волге и Нижнем Дону. На Северо-Западе России по берегам водоемов нередко можно встретить первые два вида. Они довольно похожи как внешне, так и по биологии.

Стрелолист обыкновенный встречается чаще и более известен, поэтому мы его и опишем. Листья собраны в прикорневую розетку. Плавающие и надводные – со стреловидной, копьевидной или (реже) с продолговато-овальной пластинкой, черешки плавающих листьев иногда достигают 70-100 см и более (что говорит о глубине произрастания). Подводные листья сидячие, лентовидные, шириной 10-20 мм и длиной до 100 см и более (Рычин, 1948). Длинные белые, шнуровидные подземные побеги образуют к концу лета продолговатые клубневидные зимующие почки (то, что я выше назвал клубеньками).

Стрелолист обыкновенный иногда растет на значительной глубине (до 5 метров) и в этом случае размножается только вегетативно – с помощью все тех же зимующих в иле почек.

Фото стрелолист широколистный в аквариуме

Если глубина позволяет, то над поверхностью воды образуются соцветия, состоящие из 3-4 (реже – более) трехцветковых мутовок. В верхней части соцветия расположены мужские цветки, в нижней – женские. И те и другие трудно назвать изысканными: три небольших белых лепестка, в центре желтые тычинки или пестики. Но в целом цветущее растение выглядит изящно и, я бы сказал, «стильно».

Куртина стрелолиста на мелководье – это неброский, но бесспорно привлекательный элемент оформления пруда. Более заметными в оформлении водоема будут махровые формы, имеющиеся как у обыкновенного, так и у японского стрелолистов (сорт «Flora Pleno»).

Несколько лет назад совершенно неожиданно для себя я обнаружил махровую форму S.sagitifolia на берегу Волхова. Среди большой куртины обычных растений резко выделялось пятно (метра три в диаметре) из сагиттарий с махровыми цветками, издали напоминавшими миниатюрные качанчики капусты. Все части цветка как тычинки, так и пестики превратились в лепестки. Поэтому цветок буквально «набит» белыми, чуть розоватыми лепестками.

Естественно, что размножаться такие растения могут только вегетативно (без участия цветков) и, следовательно, все растения этой куртинки были потомством одного предка. При вегетативном размножении свойство махровости цветков гарантированно передавалось потомкам, но отсутствие генеративного (семенами) размножения губительно сказалось на судьбе этой микропопуляции. Весенний ледоход при низком уровне воды буквально вырезал из ила клубеньки стрелолистов. Растения с обычными цветками быстро восстановились из семян, а от «махровой» куртины остались лишь 2-3 экземпляра.

Наверное, самые красивые цветки у стрелолиста монтевидейского (S.montevidensis) – они ярко окрашены и крупны (2-5 см в диаметре). К сожалению, для аквариумной культуры это растение не годится. Из-за своего тропического и субтропического происхождения (Южная Америка) расти в наших прудах оно тоже не будет, а вот для мелководья палюдариума или водоема в зимнем саду подойдет. Впрочем, на лето этот вид можно перенести и в пруд при условии, что с наступлением холодов вы вовремя вернете сагиттарию в теплый водоем.

Несколько видов рода уже много десятилетий с успехом выращивают в аквариумах. Это стрелолисты широколистный (S.platyphylla), шиловидный (S.subulata) и злаковидный (S.graminea). Первый вид имеет довольно широкий лентовидный подводный лист до 2 см шириной и до 25 см длиной. Светло-зеленые листья, выходя из центра розетки, поднимаются вверх, а затем, дугообразно изгибаясь, опускаются к грунту. Из-за такой формы листьев куст в целом имеет очень красивый, необычный силуэт. Несмотря на привлекательность и неприхотливость (приемлемые параметры воды: рН 5,5-8, dGH 1-13°, Т=18-26°С), широколистную сагиттарию не так уж часто встретишь в наших аквариумах. Причина в медленном росте и размножении этого вида. Дочерние кустики появляются на грунтовых побегах, а они в данном случае образуются куда реже, чем, скажем, у ближайшего конкурента сагиттарии – валлиснерии.

Фото стрелолист шиловидный

Некоторые проблемы возникают и при посадке этой сагиттарии. Дело в том, что в ее листьях много аэренхимы – особой ткани, богатой воздушными межклеточными пространствами. Если у саженца слабая корневая система или корни недостаточно глубоко утоплены в грунт, растение, как поплавок, поднимется к поверхности воды. Поэтому при посадке имеет смысл закрепить кустик в грунте небольшими камушками или проволочными (нержавеющими) заколками, которые можно будет убрать дней через десять, после полного укоренения.

Шиловидный стрелолист – некрупное растение: при нормальном освещении он едва достигает 5-10 см высоты, что предопределило его использование для украшения переднего плана аквариума. S.subulata активно дает отводки и довольно быстро развивается. Хотя, опять же, с темпами роста и распространения эхинодоруса нежного (Echinodorus tenellus) не сравнить. Но это, пожалуй, и хорошо – реже придется прореживать посадки. Плохо только, что при недостатке освещения эта сагиттария очень вытягивается (до 20-30 см) и на переднем плане смотрится неуместно. Поэтому в сла-боосвещенной емкости ее лучше размещать ближе к среднему плану или даже у задней стенки.

Стрелолист злаковидный весьма похож на предыдущий вид, только он и при хорошем освещении довольно длинный – 30-40 см. Это растение легко спутать с узколистными валлиснериями. Отличается оно рисунком жилкования и характерным расширением листовой пластинки, которое образуется, если лист достигает поверхности воды. Сажать стрелолист злаковидный лучше на заднем и среднем плане.
Стрелолисты не назовешь особенно яркими и броскими растениями. Зато они очень неприхотливы и вносят особый колорит, свое скромное очарование в картину водного сада, будь то пруд или аквариум.

Стрелолист обыкновенный – украшение прибрежных зон прудов и водоемов

Сагиттария или стрелолист обыкновенный – многолетняя розеткообразующая трава, произрастающая вблизи водоемов. Свое название растение получило благодаря заостренным листьям, по внешнему виду напоминающие стрелы. переводе с латыни «saggital» означает стрела. Стрелолист фото которого вы видите, цветет мелкими цветками, состоящими из трех белоснежных лепестков с темно-розовым пятнышком. Опыление растения происходит с помощью насекомых.

Среда обитания

В дикой природе это растение семейства Частуховых можно встретить в тропических регионах Азии, а также в южных и центральных штатах Америки. Это растение любит болотистую местность и может произрастать вблизи медленно текущих водоемов.

В естественной среде этот цветок формирует подводные и надводные длинночерешковые листья. В аквариуме поверхностные листья растения могут развиваться только в условиях продолжительного светового дня – не менее 12 часов.

В саду стрелолист используют для украшения прибрежной зоны искусственных водоемов. Сагиттария отлично сочетается в групповых посадках с другими растения водной среды. Ее используют для создания различных стилей – классического, экзотического и др.

Как выглядит стрелолист

Это водное растение с ярко-зеленой, сочной и мясистой листвой. Посредине листовой пластины расположена белая жилка. В период активного роста растение выпускает тонкие цветочные стрелы с мелкими цветками, которые образуются по всей длине цветоноса.

На одном растении может сформироваться около 20 цветочных бутонов. Период цветения припадает на середину лета с продолжительностью – около трех недель.


Плоды растения содержат воздухоносную ткань, благодаря которой они держатся на поверхности воды и легко переносятся ветром. После разрушения ткани, семена опускаются на дно водоемов и там же прорастают.

На сегодняшний день существует несколько сортов этого растения:

  • Стрелолист обыкновенный – декоративное растение с линейными подводными листьями и прямостоячими воздушными листочками длиной от 7 до 16 см. Ширина листовой пластины составляет 5-10 см. В зависимости от условий произрастания, а точнее водной среды, этот цветок формирует листья нескольких различных форм. Цветение припадает на июль месяц.
  • Стрелолист широколистный обладает широкими листьями – 3-4 см и длиной до 23 см. Этот декоративный сорт отлично подходит для выращивания в аквариумах с цихлидами и аквариумными рыбками. Аквариумный болотник хорошо развивается при ярком рассеянном освещении в крупнозернистом грунте.
  • Стрелолист карликовый – это низкорослый вид, образующий плотную куртину из узких, длинных листьев ярко-зеленого окраса. Максимальная высота растения составляет около 10 см. Так же, как и предыдущий сорт используется для декорирования аквариумов малогабаритных размеров. Это неприхотливая культура, которая подходит для начинающих растениеводов.
  • Стрелолист шиловидный имеет две разновидности – сухопутную и подводную. Оба вида сильно отличаются друг от друга. Первый сорт представляет собой среднерослое растение высотой до 20 см с ланцетовидной листвой. Произрастая в воде, этот цветок видоизменяется и становится похожим на травянистый, подводный вид стрелолиста. Этот процесс сопровождается сбрасыванием листвы, поэтому выбрасывать растение не стоит. На оголенном кусте быстро развиваются молодые побеги, которые можно заметить невооруженным глазом. Высота подводного болотника составляет 7-10 см, при условии регулярной стрижки. Если растение не подстригать оно может достичь гигантских размеров – длины до 1 м.
  • Стрелолист японский – относительно новый вид, который выращивается на территории Японии. Это декоративно-цветущий прибрежный цветок с крупной, ярко-зеленой, стреловидной листвой. Цветет махровыми бледно-розовыми цветками. Период цветения припадает на июль-август. Высота растения варьируется от 40 до 60 см.
  • Стрелолист плавающий (альпийский) – простейший вид, произрастающий преимущественно в заводах рек и в прибрежной зоне водоемов. Период цветения продолжительный и припадает на июнь-июль.

Подземная часть этого растения обладает целебными свойствами, поэтому широко применяется в народной медицине.

Посадка и уход

В описание стрелолиста входит возможность выращивания не только на водной глади, но и в грунте. Для этого ему необходимы определенные условия роста.

Размножение болотника на суше будет успешным при использовании хорошо увлажненной почвы. Приспособленность стрелолиста к жизни в грунте достаточно высока, при условии частого и обильного увлажнения. Лучше всего это растение чувствует себя в илистой земле на солнечном месте. Для его размножения используют семенной материал. Также размножить стрелолист можно методом деления куста.

Это растение обладает не только полезными свойствами, но и широко применяется в кулинарии. Клубеньки, формирующиеся на концах подземных стеблей растения, богаты крахмалом. Их собирают весной или осенью, поскольку они появляются именно в этот период года.

Этот продукт обладает приятным ароматом и вкусом. Его отваривают в подсоленной воде, затем снимают кожицу, нарезают на кусочки и добавляют в процессе приготовления различных блюд. Мякоть клубней отлично сочетается с говядиной и свининой. В Азии стрелолист специально выращивают в пищевых целях.

Добавить комментарий