Земляничная малина – растение загадочное

Описание земляничной малины: фото, правила ухода и размножения

Что за чудо такое – земляничная малина? Это удивительная садовая культура! Она может использоваться и как декоративное растение, и в то же время приносить урожай. Ягоды похожи на малину, но имеют земляничный аромат. Неужели это гибрид малины и земляники? Нет! Раскроем секрет: земляничная малина – это разновидность так называемой тибетской малины. Экзотическое растение родом из Японии, к тому же очень популярно в Китае. Сейчас получило распространение в Западной Европе, Прибалтике. Украсит любой участок и не потребует много внимания. Познакомимся поближе с необычной ягодой.

Фото и описание земляничной малины

Это растение привлекает внимание благодаря великолепной форме ягод и красоте цветов. Признаемся сразу: декоративные свойства этой малины ценятся садоводами выше, чем вкусовые свойства ягод. И в то же время плоды земляничной малины можно с успехом использовать для заготовок. Они улучшают цвет варенья или джема, придают ему легкую кислинку.

Основные особенности внешнего вида садовой культуры:

  • вытянутая форма листьев с заостренным кончиком;
  • гофрированная фактура зелени, зазубренные края;
  • цветет очень крупными белыми цветами с пятью лепестками;
  • ярко-алый цвет ягод;
  • крупные острые колючки.

Кустики густые и пышные, но невысокие (около полуметра), то есть в качестве изгороди растение не посадишь. Но оно будет роскошно смотреться в качестве обрамления в ландшафтном дизайне. Можно высадить и на клумбе, и на грядке.

Характеристика тибетского сорта Земляника

Данный вид малины также называют тибетской, гималайской или розолистной. Ее основная черта – агрессивное разрастание. В остальном свойства растения напоминают качества традиционной малины. Она неприхотлива, переносит сильные морозы, любит обильный полив.

  • крупные ягоды (до 4 см);
  • несладкие плоды (почти отсутствует сахар в составе);
  • имеют насыщенный цвет (от красного до оранжевого);
  • вес — до 5 г;
  • по вкусу слегка напоминают и малину, и землянику.

Кустики покрываются рубиновыми плодами в июле. Растение готово радовать своих хозяев ягодами до самых холодов. В этом отношении оно напоминает ремонтантный сорт.

Плюсы и минусы

  • длительный срок плодоношения;
  • продолжительный период цветения (в связи с этим используется как декоративная культура);
  • неприхотливость;
  • плоды не осыпаются;
  • отличные декоративные свойства.

  • невысокая урожайность;
  • есть необходимость создания преграды между грядкой с малиной и остальным огородом из-за агрессивного разрастания растения;
  • мощные колючки;
  • недостаточно высокие вкусовые качества;
  • есть вероятность развития аллергии на плоды.

Урожайность

  • ягоды начинают созревать в июле;
  • завершение плодоношения – перед наступлением холодов;
  • с куста можно получить до 1 кг;
  • с 1 кв. м – около 2 кг за сезон.

Посадка

При посадке наиболее важная задача – выбрать подходящее место для грядки. Это связано с агрессивным стилем размножения кустов. Вам нужно будет посадить растение подальше от основных посадок. Другой вариант – создать качественную преграду между ягодой и грядками с другими культурами.

Лучше всего подойдут:

Посадка производится ранней весной или во второй половине октября (в регионах с теплым климатом).

Основные правила посадки:

  • расстояние между посадочными ямками должна составлять не менее 60 см;
  • глубина ямок – не менее полуметра;
  • на дно следует добавить перегной, чтобы насытить почву органикой;
  • сразу после посадки нужно обеспечить обильный полив.

Полив

Капризные кустики любят влагу, но не переносят переувлажнения. Ваша задача – найти золотую середину. Ориентируйтесь на погоду, состояние кустов. Следите, чтобы корни не подгнили или не засохли:

  • если давно не было дождя – поливайте каждый день, по несколько литров воды на куст;
  • обычный полив – 2 раза в неделю;
  • прекратить увлажнение почвы можно только в том случае, если наблюдаются действительно обильные природные осадки в течение нескольких дней.

Удобрение

В первый год жизни кустики не нуждаются в подкормке, им достаточно тех удобрений, которые вы внесли при посадке. На второй год жизни требуется внесение удобрений:

  • в мае внести раствор Байкала ЭМ-1;
  • в летние месяцы поливать раствором куриного помета (раз в неделю);
  • осенью внести сернокислый калий.

Обрезка и подвеска

Земляничная малина отличается от обычной тем, что ее не требуется подрезать в течение летнего сезона. Но осенью, перед заморозками, куст необходимо срезать полностью, под корень. Это обеспечит дружную молодую зелень по весне. Чтобы ягоды не погибали, можно подвешивать тяжелые ветви (подвязывать к более крепкому стелю). Также можно использовать подставки.

Из чего сделать подставки? В качестве материалов подойдут:

  • алюминиевая проволока;
  • пластиковые бутылки;
  • деревянные рогатки.

Подготовка к зиме

Тибетская малина неплохо переносит зиму в южных регионах, но требует обязательного укрытия.

Ваши действия для подготовки к зиме:

  1. Полностью обрезать надземную часть растения.
  2. Пеньки укрыть лапником, хвоей или листвой, сверху засыпать грунтом.
  3. Вместо грунта можно взять торф.
  4. Поверху постелить агротекстиль

Мульчирование

Мульчирование помогает экономить на поливе и удобрениях. Это удобный способ сократить трудозатраты в целом.

  • стружки;
  • измельченную кору;
  • шелуху гречки;
  • солому.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Земляничная малина не обладает хорошей устойчивостью к болезням. Случается, что побеги страдают от опасных насекомых, а иногда «подхватывают» вирусные болячки.

Основные действия для борьбы с вредителями:

  1. Обработка бордоской жидкостью.
  2. Обрезка пораженных частей растения и их уничтожение.
  3. Дезинфекция садового инвентаря.
  4. Применение Карбофоса при появлении малинного жука.
  5. Регулярный осмотр растений.

Способы размножения

Если у вас уже растет земляничная малина, то вы прекрасно знаете, как она размножается. Она активно разрастается сама, даже если этого не требуется! Поэтому вопрос скорее стоит о том, как ограничить размножение.

Но если есть желание расширить плантации, то выбирайте следующие способы:

Отзывы садоводов

Дачники пишут, что растение великолепно смотрится на клумбе, используется в качестве бордюра в ландшафтных композициях. Большинство садоводов отмечают прежде всего декоративные свойства земляничной малины:

  • пышность кустиков;
  • насыщенный цвет зелени, цветов и ягод;
  • длительное цветение;
  • необычную форму листьев;
  • возможность использовать ягоды в консервации.

Все отзывы в целом положительные. Это позволяет сделать выводы о том, что земляничная малина – перспективная культура.

Земляничная малина — стоит присмотреться!

Земляничная малина растет в одном из садов по соседству от моей дачи уже несколько лет. Но вплоть до прошлого лета мне все как-то не удавалось расспросить хозяйку участка, что это за удивительное растение с необычными гофрированными листочками, крупными белоснежно-белыми цветами и ярко-алыми ягодами. Мне даже сперва показалось, что это земляничный шпинат, но, присмотревшись поближе, а обнаружила, что стебли на каждом кустике усеяны многочисленными колючками и поняла свою ошибку. Вот что рассказала мне соседка об этом чудесном растении.

Оказалось, что это совсем и не шпинат-малина, и даже не гибрид малины и садовой земляники, а малоизвестная разновидность малины — малина розолистная (ее латинское наименование звучит как Rubus illecebrosus).

Земмалина, как еще называют это растение, представляет собой невысокий многолетний кустик (40-60 сантиметров) с множеством листиков весьма оригинальной формы. К уходу эта культура не привередлива, хотя и отдает предпочтение рыхлым, богатым перегноем почвам с хорошим дренажем.

По вкусу ягоды земляничной малины напоминают одновременно и клубнику, и малину, хотя, надо сказать, по этому параметру несколько уступают и той, и другой. Зато период плодоношения у земмалины очень длительный — урожай начинают снимать уже в июле и заканчивают поздней осенью, при наступлении первых морозных дней. Ягодки крупные (3-4 сантиметра в диаметре), их окраска варьирует в зависимости от сорта — от насыщенно-красной до янтарно-желтой.

Урожай собирают волнами и приступают к этому делу не тогда, когда ягоды покраснеют или пожелтеют, а когда плоды станут легко отделяться от веточек — недозрелая земмалина совершенно несладкая и невкусная.

Ягодки этой культуры хороши как в сыром виде, так и заготовленные в форме варенья, компота или джема. Только имейте в виду, что в них почти нет кислоты — поэтому в консервацию следует добавлять лимонную кислоту либо другие фрукты и ягоды с кислинкой (к примеру, черную либо красную смородину).

Получается очень симпатично и небанально. Уверена, ваши гости ни за что не догадаются, из чего же приготовлено такое вот варенье!

Как вырастить земляничную малину

На участке земмалина ведет себя как настоящий агрессор — в этом отношении она даст фору даже своей родственнице-малине, которая, кстати, также не отличается особо примерным поведением (кстати, о том как правильно «воспитывать» свою малину, чтобы она не лазила, куда не надо, можно почитать тут).

В связи с этим под грядку для этой культуры лучше отвести место в стороне от других посадок, либо выбранный участок необходимо хорошенько огородить. В противном случае вы просто замучаетесь бороться с быстро распространяющейся порослью земляничной малины.

При этом преграду необходимо делать весьма основательно — она должна уходить вглубь почвы, как минимум, на 40-50 сантиметров. Лучше всего для этого дела подойдет плоский шифер или широкие крепкие доски.

Без должного надзора земляничная малина очень быстро разрастается, при этом свирепые колючки и густота кустов создают значительные неудобства при сборе ягод. Поэтому советую выращивать эту культуру на прямоугольных грядках шириной от 70 до 100 сантиметрах с бортиками из шифера, закопанными на упомянутую выше глубину. Чтобы способствовать сохранению влаги в почве, поверхность грядки лучше мульчировать любой органикой слоем 10-15 сантиметров.

Читайте также:  Чем удобрять рассаду помидор

В какие сроки рекомендуется сажать эту культуру? В целом это можно делать как ранней весной (земмалина пробуждается очень рано), так и осенью (даже во второй половине октября или в ноябре, если стоит теплая погода). Но идеальным для этого временем будет, конечно, сентябрь—октябрь — это даст молодым растениям возможность как следует укорениться и они не уйдут зимовать ослабленными.

Морозоустойчивость у земляничной малины прекрасная, но в особо холодные зимы, когда температура опускается ниже отметки в -20 градусов, посадки все же желательно утеплить сеном, соломой, опилками либо торфом. Использовать для этого верховой торф не рекомендуется — он подкисляет почву, а земмалина любит грунт с нейтральной реакцией.

Кстати, побеги у этой культуры живут только один год — на зиму вся надземная часть кустиков отмирает. Поэтому первое, что необходимо сделать весной в плане ухода за растениями, — это убрать с грядки все старые засохшие ветки (и отгрести мульчу, если таковая имеется), тем самым расчистив путь для «молодняка».

С приходом настоящей весны, во второй половине мая, кустики земмалины желательно подкормить раствором Байкала ЭМ-1 (1:1000). За летний период также полезно регулярно (раз в 1,5-2 недели) поливать грядку раствором куриного помета (1:20) либо коровяка (1:20), а также угощать растения травяным «чаем» (о том, как правильно его приготовить, можно почитать тут). Но без подкормок можно и вовсе обойтись, если мульчировать промежутки между растениями щедрым слоем хорошо разложившегося навоза.

А какие еще преимущества, помимо обилия сладких ягод и декоративности, дает выращивание земмалины на участке?

  1. Злые колючки и плотность разрастания делают из этой культуры отличного кандидата на роль живой изгороди. Любой ворюга или бомж дважды подумает, прежде чем решиться на более тесное знакомство с этим «милым» растением.
  2. Кустик земляничный малины, бережно пересаженный в просторный вазон или цветочную кадку, станет прелестным украшением для вашей лоджии, балкона или беседки. Только обязательно разместите его в хорошо освещенном месте, чтобы растение радовало вас не только красивым цветением, но и обилием сочным ягод.
  3. Земмалину можно подселить в любое замкнутое пространство (например, между бордюрами или садовыми дорожками). В этом случае она не будет воевать за территорию с другими растениями, а вы будете наслаждаться ее красой все лето и осень.

Биологические особенности и все нюансы агротехники этой культуры очень детально рассмотрены в серии видео, которые я предлагаю вам посмотреть.

Малина соблазнительная, или земляничная

Это растение было привезено нам из Латвии совсем маленьким и оставалось неопознанным, пока не появились первые цветки и плоды. По листьям можно было предположить, что это родственник малины и ежевики, представитель рода Rubus. Когда же удалось установить точную ботаническую принадлежность растения, удивлению не было предела.

Малина соблазнительная, или земляничная (Rubus illecebrosus), как правильно называется это растение, в англоязычных странах больше известна под названием Клубника-малина (Strawberry-Raspberry). Видимо, по этой причине она часто преподносится как гибрид клубники и малины. Особенно активно этот ложный аргумент используют продавцы посадочного материала, чтобы повысить интерес покупателей. К слову, клубника и малина относятся к разным родам семейства розовые (Rosaceae), и не настолько близки, чтобы получить между ними гибрид. А название клубника-малина она получила лишь за удивительные плоды, которые по внешнему виду и впрямь напоминают обе ягоды одновременно.

Малина соблазнительная впервые описана немецким врачом и ботаником Вильгельмом Ольберсом Фокке в 1899 году с культивируемого образца. Тогда же он предположил, что происходит она из Японии. На родине, в западной части Японии, широко распространена в светлых лесах, в зарослях кустарников и на горных склонах на высотах 500-1500 м, является пионером в освоении пустырей и заброшенных территорий. В Европе местами натурализовалась, а в Северной Америке (США, Канаде) одичала и стала инвазионным сорняком. В качестве ягодной и декоративной культуры сейчас наиболее популярна в Латвии, Литве, Эстонии, Польше. В последнее время предлагается европейскими питомниками как новинка, хотя известна, как видите, давно.

Это округлый полукустарник от 30 до 60 см высотой, с ползучим корневищем, дающим новые побеги на расстоянии более полуметра от куста, образует заросли. Имеет несколько вертикальных травянистых стеблей с зеленой корой, древеснеющих лишь у самого основания. Листья очередные, черешковые, перистые, состоят из 3-7 зубчатых по краю продолговато-ланцетных листочков 3-8 см длиной. Стебли и черешки листьев покрыты загнутыми цепляющимися шипами. Цветки довольно крупные, пятилепестные, 2,5-4 см диаметром, белые, обоеполые, в малоцветковых соцветиях, расположенных на верхушках стеблей, иногда одиночные.

Очень декоративны плоды – сочные многокостянки 3-4,5 см диаметром, округлой или широкоэллиптической формы, светящегося кораллово-красного цвета. Размером и внешним видом они, действительно, напоминают клубнику, но легко отделяются от цветоложа, как малина. По вкусу они не похожи ни на ту, ни другую ягоду, кисло-сладкие и слегка ароматные. Многие описывают их как невкусные, сладость и аромат раскрываются только при полном созревании. В сыром виде их много не съешь, но для домашних заготовок и виноделия, где кислинка просто необходима, это ценная ягода. Остается понять, как же получить достойный урожай.

Выращивание и уход

Клубника-малина неприхотлива, растет на солнце и полутени, лучше всего на легких суглинках с нейтральной кислотностью (6,6-7,5). Удобнее всего выращивать ее на приподнятых окантованных грядах, которые обеспечат ограничение нежелательного роста. Посадку производят на расстоянии 0,8-1,2 м с учетом разрастания.

В первый год после посадки растение приживается, но уже со второго года начинается активное распространение вширь и плодоношение. Еще через год можно получить полноценный урожай – он невелик, зато ягоды крупные.

Потребности у малины земляничной довольно скромные, ее устраивает умеренно плодородная почва. Можно использовать для подкормок минеральные удобрения для ягодных культур: жидкие органо-минеральные для 2-3 дробных подкормок, вносимых до начала цветения, либо однократно, ранней весной, подкармливать специализированным гранулированным удобрением пролонгированной действия для ягодников.

Но можно обойтись и без минеральных подкормок. Японские растения любят, чтобы их согревало солнце, а корневая система при этом находилась в прохладном грунте. Стоит обильно замульчировать корни компостом (можно полуперепревшими опилками, хорошо разложившимся навозом), и растение будет обеспечено необходимыми условиями и питанием. С учетом того, что компост и другая органика имеют кислую реакцию, под мульчу на наших суглинках нужно ежегодно вносить доломитовую муку из расчета 50 г на 1 кв. м. Останется лишь пропалывать посадки и поливать в засуху. Потребности во влаге тоже средние, но растение благодарно отнесется к поливу, особенно по листьям (не по цветкам), повышающему влажность воздуха.

Зимой надземная часть клубники-малины отмирает, поэтому поздней осенью ее можно обрезать. Однако, учитывая принадлежность растения к 5 зоне зимостойкости (до -29 градусов), обрезку лучше производить весной, до начала отрастания новых побегов, а осенью только добавить мульчи. Это растение ведет себя, как типичная теплолюбивая культура – увядающие листья долго не опадают и могут оставаться на стеблях зимой.

Любую работу с растением, будь то обрезка, прополка или сбор урожая, необходимо производить в плотных перчатках для роз – многочисленные цепкие шипы малины соблазнительной ничуть не уступают им в колкости.

Размножение

Отмирая на зиму, весной стебли отрастают из почек возобновления, которые закладываются на корневищах у основания стеблей. Поэтому самый простой способ размножения растения – делением куста, которое можно производить осенью или ранней весной, до начала отрастания побегов. Деленка должна иметь хотя бы одну почку возобновления. Делить можно уже со второго года жизни, но лучше с третьего.

Время черенкования наступает в июле, когда достаточно вызрели побеги.

Урожайность растения небольшая, поэтому, чтобы ягод хватило на варенье, придется засадить земляничной малиной целую грядку. А получить большое количество посадочного материала можно посевом семян. Их освобождают от мякоти, промывают, подсушивают и высевают осенью в холодный парник. При весеннем посеве, который следует осуществлять как можно раньше, необходима месячная стратификация семян при +3 градусах. Семена всходят долго и лучше на свету, всхожесть не превышает 70%. Семена быстро теряют всхожесть, поэтому их следует высевать как можно скорее. На постоянное место сеянцы высаживают весной через год.

Использование

Эта малина, конечно, способна внушить сомнение, сажать ее или не сажать. Однозначное решение примут только любители садовой экзотики. Она не принадлежит к первому эшелону ягодных культур и имеет свои недостатки: относительно небольшую урожайность (нужна довольно обширная площадь для выращивания), не такие яркие вкусовые качества, как у малины и земляники, неодновременное созревание ягод, склонность к расползанию, колючесть. Однако по сбору ягод с единицы площади она способна соперничать с садовой земляникой.

Малина соблазнительная интересна и с декоративной точки зрения. Она практически не поражается болезнями и традиционными для малины вредителями, поэтому красива уже своей здоровой, перистой, текстурной листвой. Небольшая высота растения позволяет любоваться сверху мозаикой листьев. Цветение растения растянуто с июля до сентября. В то время как в нижней части куста уже сияют яркие ягоды (их невозможно пропустить среди зелени при сборе), сверху еще парят цветки. Они медоносны, привлекают пчел и бабочек.

Читайте также:  Выбираем сорта картофеля для средней полосы

Отпущенное для свободного роста, растение создает великолепный почвопокровный эффект. Его можно использовать в миксбордерах при условии ограничения роста, создавать необычайной красоты бордюры. Правда, посадки следует удалять от дорожки настолько, чтобы не получать царапин. Если же в семье есть маленькие дети, лучше посадить растение в недоступном для них месте.

Первоначальный восторг обладания этой культурой, который наблюдался в Европе в конце XIX – начале XX века, сменился десятилетиями забвения. Последний серьезный труд, посвященный малине земляничной, был опубликован в 1903 году. Свойства ягод поэтому остаются по сей день неизученными, хотя нет сомнений в их пользе. Их можно использовать так же, как обычную малину – протертой с сахаром, для варенья, сиропа, компотов. Ягоды в заготовках не теряют формы, а их аромат усиливается. Компоту ягода придает не только особенные оттенки вкуса, но и цвета. Кстати, плоды могут давать фиолетовый краситель.

Блестящие жемчужные ягоды сделают восхитительно красивым любой десерт. А пирог с начинкой из клубники-малины способен стать «гвоздем программы» сладкого застолья.

Очень популярна ягода в Китае, который также считали ее родиной – отсюда, по-видимому, появилось еще одно (неверное) название – малина тибетская. Удивительно, но там ее чаще всего используют как овощную культуру, в салатах. Вот необычный рецепт одного из них:

Два средних помидора и небольшую луковицу нарезать. Добавить стакан малины земляничной, по вкусу соль, молотый черный перец и зелень, заправить оливковым маслом.

Попробуйте вырастить эту диковинную малину – она способна соблазнить каждого…

Что такое земляничная малина

Земляничную малину или малину соблазнительную жители англоязычных стран называют клубника-малина (Strawberry-Raspberry). Бытует мнение, что растение получилось в результате скрещивания двух культур. Так ли это на самом деле, расскажем далее. Опишем тонкости посадки и ухода за этим необычным растением.

Происхождение и использование

Земляничная малина — это обычная малина рода Рубус, то есть она представляет собой своеобразную разновидность культуры, но никак не гибрид. Тем более, клубника и малина хотя и принадлежат к одному семейству, но являются разными родами, пусть и близкими, но не настолько, чтобы их можно было скрещивать для получения гибрида.

Этот необычный кустарник — выходец из Страны восходящего солнца. Его можно встретить на Сахалине, Дальнем Востоке и в других соседних регионах. Ещё один вид растения — розолистая или тибетская малина, родом из Гималаев. Она похожа на соблазнительную, но с более мелкими ягодами и более теплолюбива. Очень ценят обе разновидности в Китае и Европе.

Популярна ягодная культура в Латвии, Литве, Эстонии, Польше, на норвежской земле. Впервые описал экзотическое растение немецкий ботаник Вильгельмом Ольберсом Фокке в 1889 году. Он же и предположил, что культура родом из Страны восходящего солнца, где она массово растёт в светлых лесах, зарослях кустарников и на склонах гор.

Описание растения

Куст необычного растения вырастает до 0,3–0,7 м сильно загущенным. Он полностью усеян шипами, что усложняет уход за ним и уборку урожая. Побеги — тонкие и гибкие, покрыты гофрированной листвой светло-зелёного цвета с зубчатым краем. Поверхность у них шершавая, из-за чего они легко цепляются за все препятствия. Небольшие соцветия, 4 см в диаметре, раскрываются на верхушках побегов.

Цветовая гамма ягод — от розово-жёлтого, иногда янтарного, до ярко-красного или тёмно-вишнёвого. Красный цвет приобретают ещё не совсем созревшие плоды, но выраженный вкус у них ещё отсутствует. Чтобы его уловить, необходимо подождать несколько недель, пока окрас ягод станет более насыщенным. И только тогда можно ощутить вкус — смесь малины и земляники, но с меньшей сладостью. Если начать варить ягоды, то можно уловить нотки ананаса в аромате.

Основные отличия от обычной малины

Соблазнительная малина имеет много общего с обычной малиной, но ей присущи и некоторые особенности:

  • цветёт и плодоносит без образования кистей (одиночные цветы, плоды);
  • наземная часть зимой полностью отмирает, а весной даёт обильную поросль;
  • ягода изнутри крепится к цветоложу, как в малине, а внешне напоминает больше клубнику;
  • цветёт и плодоносит весь вегетативный сезон.

Как используют ежеклубнику

Ежеклубнику широко используют для укрепления склонов. У неё мощная корневая система, которая не позволяет пластам грунта «сползать» вниз по склону. Кроме этого, колючий кустарник прекрасно подойдёт для формирования живой изгороди. Но нужно ограничить зону распространения культуры.

Для этого достаточно заглубить в почву шифер по периметру насаждений. Ягоды можно употреблять в сыром виде или готовить из них варенье, джемы, компоты. Такие заготовки будут содержать минимум кислоты, поэтому в них нужно добавлять лимонную кислоту либо другие плоды, более кислые.

Видео: тибетская малина

Полезные свойства

Гималайский сорт ягод содержит большое количество пектинов. Они отвечают за нормальное функционирование пищеварительной системы, приводя в норму перистальтику кишечника и способствуют лучшему всасыванию из пищи полезных элементов. Если организм не получает пектины в достаточном количестве, то возникает диарея, метеоризм.

  • Ягода обладает следующими свойствами:
  • поддерживает нормальную работу системы кровообращения;
  • упрочняет и делает более эластичными стенки кровеносных сосудов;
  • повышает гемоглобин;
  • выступает профилактическим средством против простудных заболеваний;
  • благотворно влияет на нервную систему и на психологическое состояние;
  • повышает защитные функции организма.

Противопоказания и вред

Ягоду не желательно вводить в рацион людям со склонностью к аллергическим реакциям и диабетикам, так как она может значительно ухудшить их состояние. Запрещено употреблять тибетскую малину при обострении заболеваний ЖКТ, панкреатите. Поскольку ягода обладает выраженным мочегонным эффектом, то её не рекомендуют людям с болезнями почек в анамнезе.

Правила посадки и ухода

Тибетская малина нуждается в таком же уходе, что и «простая» садовая малина: поливы, подкормки, обрезки.

Сроки посадки

Посадка возможна как ранней весной, так и осенью, в конце октября — ноябре (если ещё тепло). Но лучше при осенней посадке все манипуляции провести в сентябре-октябре.

Как правильно сажать тибетскую малину

К почве культура не требовательна, но если есть возможность выбора, то предпочитает грунты с нейтральной реакцией рН. Глубина залегание грунтовых вод — второстепенный фактор при выборе участка для посадки культуры, но лучше, чтобы водоносный пласт не подходил близко к поверхности. Чтобы малинник не разрастался на весь участок, его нужно обязательно ограждать. Для этого необходимо вкопать куски шифера, желательно плоского, на глубину полметра.

Можно использовать доски или плотную клеёнку. Преграда должна быть устойчивой перед «напором» корневой системы малины. Для удобства ухода за грядкой её нужно формировать шириной 0,7–1 м. Малинник обязательно должен располагаться на хорошо освещённой территории.

Полив

Земляничное растение любит влагу, поэтому поливы должны быть ежедневными и обильными. На один куст следует расходовать минимум 10 литров воды. Если погода дождливая, то поливы можно прекратить, а вот в засуху к обычным оросительным процедурам желательно добавить дождевание.

Обрезка

Розолистая малина в сезонной обрезке не нуждается. Мероприятия по обрезке необходимо проводить только перед зимовкой растения. Удаляют все сухие побеги, чтобы весной быстрее появилась молодая поросль.

Подкормки

Питательные вещества под куст вносятся сразу после схода снежного покрова. Подкармливается культура сульфатом аммония. С приходом тепла (середина мая) подпитывается растение раствором «Байкала ЭМ-1» (1:1000). Летом, раз в 10–14 дней, следует «кормить» малинник куриным помётом (1:20) либо коровяком (1:20). Можно подпитать травяным настоем. Осенью в почву вносят сернистый калий в концентрированном виде — рассыпают в прикорневой зоне и мульчируют почву органикой.

Подготовка к зиме

Разновидность славится прекрасной морозоустойчивостью. Тем не менее, в суровые зимы, когда термометр показывает -20°С и ниже, малинник нужно утеплять сеном, соломой, опилками, торфом. Перед этим нужно обрезать все сухие побеги.

Способы размножения розолистной малины

Выращивание земляничной малины очень простое, так как размножается она самостоятельно. Но так как это происходит хаотично и очень интенсивно, то лучше садоводу контролировать процесс размножения.

Делением куста

Это самый простой способ размножения. Здоровый и крепкий куст разделяется на части острой лопатой. Получившиеся части рассаживаются в подготовленные заранее лунки, расположенные по схеме 15×30 см.

Черенками

Заготовка черенков осуществляется осенью, после уборки урожая. Выкапывается кус, разделяется его корень на части так, чтобы каждая имела минимум одну почку. Саженцы помещают в вырытые заранее ямы, габариты которых соответствуют размеру корневой системы. Взрослые стебли укорачиваются. Оставляются трёхсантиметровые пеньки.

Отростками

Отростками, как и делением куста, можно размножать растения старше пяти лет. Возле таких растений очень много молодой поросли. Её и нужно выкопать с помощью острой лопаты и пересадить в другое место. Все манипуляции лучше всего проводить осенью. Но если есть крайняя необходимость в размножении, то можно осуществить забор посадочного материала ранней весной, до начала активного роста. Молодые ростки должны быть длиной около 10 см.

Читайте также:  Как и когда высаживать рассаду огурцов

Семенами

Данный метод, по отзывам садоводов, весьма ненадёжный и затратный по времени. Но если вы всё же решили вырастить культуру из семян, то приобретайте тибетскую малину Мяо-Мяо. Она лучше всего приспособлена к переменчивому климату. Можно самостоятельно заготовить посевной материал, собрав переспевшие ягоды.

  1. Их нужно раздавить и оставить полученную кашицу на 2-3 дня, чтобы семенная оболочка размягчилась.
  2. Спустя указанное время кашицу нужно переложить в сито и промыть под проточной водой. Выбрать семя и просушить.
  3. Готовый материал следует поместить в плошки с влажным песком либо почвенной смесью, углубив на 2-3 мм. Ёмкость следует поставить в холодильник.
  4. Через месяц семена можно перенести в комнату.
  5. Если поддерживать повышенную влажность и температуру в районе +15°С (не ниже), то через 2–4 недели должны появится всходы.

Болезни и вредители

Учёные, описывая земляничную малину, отмечали, что культура не подвержена атаке распространённых болезней и вредителей. Садоводы же говорят, что некоторые напасти всё же встречаются.

Среди них:

  • малинно-земляничный долгоносик;
  • малинный жук;
  • антракноз;
  • ржавчина;
  • корневой рак;
  • пятнистость и хлороз.

Ликвидируются они с помощью «Карбофоса», раствора Детойля, медного купороса либо бордоской жидкости. Если же болезнь сильно поразила растение, то его проще выкорчевать, а все здоровые кусты пересадить на новое место. Гряду следует обеззаразить. Малоизвестный сорт малины вполне заслуживает, чтобы для него отвели место на участке. Его ягоды не такие сладкие, как у обычной малины, но они крупные и приятные на вкус. Растение настолько неприхотливо, что его можно высаживать как живую изгородь, сэкономив пространство на участке.

Норвежская, розолистная, тибетская, земляничная или соблазнительная малина

Речь идет о пяти разных видов малины? Нет! Все это названия одной культуры, чаще всего продающейся в садовых центрах как малина Норвежская.

Норвежская, розолистная, тибетская, земляничная или соблазнительная малина – все это названия одного вида малины. Все достоинства и недостатки этой редкой культуры в нашем материале.

Описание норвежской малины

Малина Норвежская или норвежская малина, которая поступает сейчас в продажу, это разновидность малины соблазнительной (Rubus Illecebrosus). Сама малина соблазнительная впервые была описана Вильгельмом Ольберсом Фокке в 1899 году. Природный вид высотой до 0,6 м с крупными плодами, родом из Японии, где растет в светлых лесах, в зарослях кустарников и на горных склонах.

Современная норвежская малина, которая продается в питомниках – куст высотой до 1 м. Внешне довольно мало отличается от малины. Также образует заросли, так как имеет ползучее корневище, дающее побеги на расстояние до 0,5 метра в сторону от основного от куста.

Листья и черешки листьев с шипами.

Цветы крупнее, чем у малины и декоративнее: пятилепестные, от 2,5 до 5 см диаметром, белые. Кусты зацветают в конце июня и спустя месяц созревают первые ягоды. Цветет и плодоносит тибецкая малина до заморозков. Плоды созревают на побегах текущего года.

Плюсы норвежской или тибетской малины

  • Плоды очень крупные и очень красивые. Хорошо держат форму, в отличие от плодов обыкновенной малины. Подходят для украшения десертов.
  • Плоды направлены вверх: собирать такую малину гораздо проще.
  • Куст с ягодами и цветами очень декоративен.
  • Цветки – медоносны, привлекательны для пчел и бабочек.
  • Очень стойкая культура: переносит практически любые погодные катаклизмы.

Минусы норвежской малины

  • Кусты очень быстро и довольно агрессивно разрастается во все стороны.
  • Ягоды безвкусные, даже в стадии полного созревания.
  • Кусты колючие.

Требования к выращиванию норвежской малины

Тибецкая / норвежская малина в культуре очень неприхотлива. В условиях Подмосковья и средней полосы растет без проблем.

Саженцы приживаются легко. В первые 2-3 недели после посадки рекомендуется полив и легкое притенение. При благоприятных условиях может зацвести и дать первые плоды уже в год посадки. Максимальная отдача урожая приходится на третий – четвертый год после посадки.
Норвежская малина хорошо растет на обыкновенных садовых питательных почвах. Можно высаживать рядом с обычной малиной, предпочтительно на солнышке. Как и малине требуется регулярный полив.

Подготовка к зиме норвежской малины

Так как плодоносит норвежская малина на побегах текущего года, то осенью ее можно скосить и присыпать сверху опилками.

Хозяйкам о применении норвежской малины

Многим хозяйкам не нравится ее вкус. Дети тоже ее едят не охотно, несмотря на крупные размеры. По сравнению с обычной малиной она практически безвкусна. Однако, ее ягоды, протертые с сахаром, многим нравятся. Кроме того, у них приятный клубнично-ананасовый аромат.

Норвежскую малину можно добавлять к другими ягодам и фруктам (в варенья, джемы, мармелады, компоты) для получения более насыщенного оттенка и аромата.

Очень хороша норвежская малина в качестве декоративного элемента для тортов и пирогов: даже после заморозки ее ягоды не теряют формы и вкусовых качеств. Впрочем, про “вкус” этой малины, а точнее его отсутствие, мы уже говорили.

Разные варианты названия

Норвежскую малину можно встретить еще как клубнико-малину или земляничную малину. Сами ягодки иногда продают под названиями земляника-малина или клубника-малина.

Земляничная малина

Загадочная земмалина

Три года назад в августе я оказался в г. Поставы и зашёл на рынок. Прохаживаясь среди рядов, где торгуют сельскохозяйственной продукцией и саженцами, обратил внимание на растения, напоминающие малину.

Высота их была 40-60 см. На некоторых экземплярах – привлекательные, ярко-красные плоды. Заметив моё любопытство, продавец угостила меня несколькими ягодами. По вкусу они напоминали малину, но с выраженным земляничным ароматом. Пока я принимал решение: покупать саженцы или нет, женщина рассказала, что растение это – земляничная малина. Из Петербурга саженцы привёз ей сын. Агротехника выращивания земмалины проста и доступна любому садоводу. Растёт она на любых почвах с нейтральной реакцией, но предпочитает всё-таки почвы легкие и плодородные. Хорошо отзывается на подкормки перепревшим навозом и древесной золой.

На своём участке я выделил земмалине солнечное место с хорошо удобренной почвой. Посадил её рядами. Расстояние в ряду 10-20 см, а между рядами 30 см. При такой схеме посадки земмалину легко и удобно полоть. В июле на растениях появились первые завязи, а в конце июля мы уже пробовали первые зрелые ягоды. Невысокие, около 60 см, раскидистые кустики, казалось, горели красным цветом от ярких, довольно крупных, сочных и сладких ягод, похожих на землянику и малину одновременно. Они очень прочно крепятся на молодых побегах. Со сбором урожая не стоит торопиться. Ярко окрашенные ягоды хотя и красивы, но долго остаются недозревшими, с травянистым привкусом. Попробовав такие, многие в них разочаровываются. Я заметил эту особенность и теперь стараюсь дать ягодам дозреть на кусте около 10 дней. Тогда они становятся рубиновыми, вкусными, при малейшем прикосновении осыпаются.

Земмалина проявляет ремонтантность. Плодоносит она с июля по сентябрь. Если в сентябре стоит тёплая солнечная погода, ягоды успевают хорошо вызреть и набрать сахаристость.

Из плодов можно готовить варенье, соки, компоты, их добавляют в варенье с повышенной кислотностью. Ягоды земмалины не содержат кислоты, поэтому в соки, компоты и варенье из них добавляют немного лимона, яблок, лимонной кислоты, любого сока из ягод и фруктов, содержащих кислоту. Те, кто делали из земляничной малины вино, отмечают его тонкий приятный вкус и аромат.

Существует путаница в названии этой культуры. Некоторые авторы статей ошибочно объединяют в одно целое информацию по двум растениям: земляничная малина и земляничный шпинат. Это два различных растения. Земмалина – это вид малины (Rubus illecebrosus). Листья и побеги у неё очень колючие. При прополке растений и сборе ягод я всегда надеваю плотные брюки, чтобы не уколоться. Листья земмалины по форме схожи с листьями малины. Земляничный шпинат – это овощная культура. В пищу используют его листья, напоминающие листья лебеды, и плоды, находящиеся в междоузлиях листьев. Плоды земмалины и земляничного шпината схожи между собой. Поэтому их часто принимают за одно и то же растение.

Земмалину легко размножать корневой порослью. Ранней весной и осенью я разделяю кусты и сажаю на новое место. Чтобы урожай земляничной малины был богатым, на зиму её желательно укрывать соломой, еловыми лапками.

Эффектно выглядят изгороди из земмалины. Они невысокие, густые, очень привлекательны во время цветения, позже радуют ягодами. Иногда надземная часть растений подмерзает, поэтому по весне необходимо удалить все высохшие побеги. Необходимо учесть, что корневая система этого растения очень агрессивна, переплетается в земле, как паутина. И если земмалину не остановить, она расползётся по всему саду. Поэтому её можно использовать для усиления крутых склонов. Многие садоводы сажают кусты в больших горшках или бочках. Грядки ограждают старым шифером, линолеумом со всех сторон на глубину 0,5 метра. Бытует шутка, что земляничная малина радость приносит дважды: первый – когда даст урожай ягод, а второй – когда неожиданно выросшую в другом конце сада удалось наконец искоренить, так как эта работа не из лёгких.

(Уральский садовод № 28, июль 2013)

Добавить комментарий