Выращивание помидоров в домашних условиях: огород на балконе или подоконнике

Подробная инструкция по выращиванию помидор на подоконнике зимой и летом

Кто из нас не мечтает о свежих овощах, которые можно кушать не только по сезону? Зачем ходить зимой в супермаркет за импортными томатами, которые ими даже не пахнут, когда можно вырастить натуральные помидоры на подоконнике?! Подвинув комнатные цветы и освободив местечко для нескольких горшочков, душистые и вкусные помидорчики несложно получить даже в домашних условиях. Как это сделать правильно, чтобы круглый год баловать своих родных витаминами, подскажет небольшая подборка практических советов и рекомендаций, с которой и предлагаем сегодня ознакомиться.

Время посева семян

Сроки, когда следует приступать к посеву семян томатов для подоконного выращивания, не имеют таких ограничений, как в случае получения рассады для открытого грунта. Все зависит от того, на какой период планируется плодоношение: будет ли это круглогодичная «эксплуатация», или же предметно созревание урожая в зимний период.

Чтобы иметь свежие овощи на протяжении всего года, не завися от погоды, семена можно высадить в 4 захода: осенний посев в октябре и ноябре обеспечит зимним урожаем, а февральская и мартовская посадка даст гарантию получения плодов в летний период.

Подготовка посадочного материала

Горшочные помидоры выращиваются так же, как и огородные культуры – через рассаду. Семенами можно воспользоваться своими, собранными собственноручно из домашних томатов, или же приобрести в магазине. Однако, независимо от происхождения, все семечки необходимо предварительно подготовить к посеву. Для этого:

  1. Отсортировать пустотелые семена, замочив все в подсоленной воде (те, что всплывут – на рассаду не годятся).
  2. Продезинфицировать, оставив на полчаса в растворе марганцовки.

Чтобы ускорить всхожесть семян, их можно положить в тканевый мешочек, хорошо увлажнить его и оставить на блюдечке на несколько дней, чтобы семечки набухли.

Выбор почвы

Особое внимание следует уделить субстрату для выращивания помидор на подоконнике. Он должен быть рыхлым, питательным и с нейтральной кислотностью. Проще всего обратиться в тот же магазин, где покупались семена, и приобрести уже готовые специальные почвосмеси для рассады томатов. Особенно актуально это будет при зимнем посеве, к тому же магазинная земля уже содержит все необходимые питательные вещества, и в добавке дополнительных компонентов нет нужды.

Если есть желание и возможность, почву для выращивания помидор на подоконнике можно приготовить самостоятельно, выбрав один из предложенных вариантов смеси, а именно:

  • 1 доля песка и 2 доли садовой земли;
  • перегной, торф и дерновая земля в равных долях;
  • 1 доля вермикулита, а также по 4 доли дерновой земли и компоста.

Землю из сада или огорода необходимо перед использованием обеззаразить, обдав кипятком или прокалив в духовке.

Посев семян и создание условий для рассады

Для выращивания рассады томатов можно использовать как общий контейнер, так и индивидуальные кассеты, стаканчики или торфяные таблетки. В первом случае неглубокую емкость заполнить питательной землей и хорошо увлажнить ее. Семечки следует выкладывать на некотором расстоянии друг от друга (1-2 см), углубляя не более чем на 2 см, иначе они будут долго прорастать. Затем присыпать тонким слоем грунта и слегка утрамбовать.

Прорастать семена должны в тепличке, то есть емкость необходимо прикрыть крышкой или пленкой и поставить на светлое окно. Периодически тепличку проветривать или же сделать в пленке несколько небольших дырочек во избежание скапливания конденсата. Оптимальные температурные условия для рассады на этом этапе роста составляют от 22 до 24 градусов тепла днем и ниже 20 градусов – ночью.

Уход за рассадой комнатных томатов заключается в таких мероприятиях:

  • проветривание;
  • снятие крышки после прорастания семян;
  • регулярный полив;
  • прореживание слишком густых посевов;
  • досвечивание специальными лампами в пасмурные дни и притенение от прямых лучей в солнечные (длина светового дня должна быть не менее 13 часов);
  • подкормка слабым раствором минерального комплекса после формирования 2 листочков (примерно на 20 день после посева).

Крепкие подросшие сеянцы можно пикировать в горшочки, уложив предварительно на дно дренажный слой. Выбор емкостей зависит от конкретного сорта:

  • для карликовых томатов хватит объема в 2 л;
  • для среднерослых растений подойдут 4-литровые вазоны;
  • для ампельных разновидностей помидор нужны горшки объемом в 5 л.

Дальнейший уход за помидорами в горшке

Чтобы помидоры на подоконнике хорошо развивались и завязали плоды, им необходимо обеспечить хорошее освещение, поставив горшочки на южные подоконники. Каждые два дня вазоны надо поворачивать, чтобы кустики не выросли однобокими, а если солнышка мало – досвечивать.

Важно также соблюдать и режим полива, увлажняя почву дважды в неделю. Нельзя допускать полного пересыхания грунта, иначе осыплется завязь и плоды, но и переувлажнение грозит гнилостными заболеваниями. К подкормке кустиков после пересадки на постоянное место можно приступать через 20 дней – за это время они адаптируются. Достаточно 3-кратного внесения комплексных минеральных удобрений в течение месяца, в противном случае есть риск того, что помидоры уйдут в рост лиственной массы, что повлечет за собой снижение урожайности и обмельчание плодов.

Вносить удобрения необходимо по влажной почве, желательно на следующий день после полива.

Карликовые сорта помидор не нуждаются в пасынковании и подвязке, а вот у более высоких видов следует установить опору и сформировать куст в один или два стебля, а также выщипнуть пасынки.

Существуют еще некоторые хитрости, которые позволят увеличить урожайность томатов, а именно:

  • когда кустики цветут, несколько раз нужно легонько встряхнуть растения – это способствует лучшему опылению и, соответственно, скажется на количестве урожая;
  • если сформировалось много завязи, на каждом стебле надо оставить не более 6 кистей, выщыпнув остальные – так можно получить меньше томатов, но зато они будут более крупными;
  • у сортов, которые созревают неравномерно, снимать урожай лучше на стадии полуспелости – тогда куст будет иметь больше силы для оставшихся на ветках помидор, а сорванные овощи быстро дойдут, если их разложить рядом с горшком на подоконнике.

Защищаем помидоры от заболеваний

Еще один момент, на который стоит обратить внимание – это защита томатов в горшочках от болезней, ведь даже комнатные условия не смогут гарантировать полное их отсутствие. Одним из главных врагов пасленовых является фитофтороз. Чтобы не допустить его проявления, важно не заливать кустики и сливать воду из поддона. Еще грибок не переносит свежий воздух, поэтому надо чаще проветривать помещение.

В качестве профилактики можно опрыскать растения домашним средством, приготовленным из таких компонентов:

  • 3 л воды;
  • 100 г чеснока (измельченного);
  • 1 г сухих кристалликов марганцовки.

Сорта томатов для комнатного выращивания

Выбирая сорт помидор для выращивания на подоконнике, стоит отдать предпочтение низкорослым, скороспелым и урожайным видам ввиду ограниченного пространства. Они и места много не займут и в тоже время порадуют ранней весной вкусными плодами. Одними из самых востребованных сортов являются такие томаты:

  1. Балконное чудо. Высота плотного ровного кустика не более 60 см. Маленькие, круглые, ярко-красные и сладкие помидорчики созревают через 90 дней после посева. Масса одного томата не более 60 г. С одного такого карлика можно взять до 2 кг плодов.
  2. Дубок. Сорт не гибридный, раннеспелый, слабоветвистый, с высотой куста от 40 до 60 см. Округлые томаты массой до 100 г созревают одновременно, мякоть мясистая, с легкой кислинкой. Требует искусственного опыления при комнатном выращивании, зато имеет высокую устойчивость к фитофторозу.
  3. Руби Ред. Сорт создан специально для выращивания на подоконниках, балконах и террасах. Кусты компактные, до 50 см в высоту. Мелкие плоды массой от 20 до 50 г имеют сладкий вкус и насыщенный красный цвет.
  4. Белый налив. Кусты высотой до 70 см одинаково хорошо растут как в открытом грунте, так и в горшке. Плоды созревают через 85 дней, они достаточно крупные (до 130 г), округлой формы, красного цвета с легким белым отливом. Мякоть сочная, с кислинкой, кожица плотная.
  5. Красная шапочка. Высокоурожайный сорт высотой до 70 см с толстыми стеблями. Красно-оранжевые плоды весят 70 г, мякоть сочная, кисло-сладкая.
  6. Леопольд. Ультраспелый сорт высотой в 70 см. Плоды матово-красные, массой около 100 г.

А чтобы иметь свежие овощи не только весной, но и до самого Нового года, можно посадить более высокорослые (до 1 м в высоту) гибридные сорта помидор черри. На подоконнике они займут больше места и потребуют формировки и подвязки, но зато будут плодоносить до наступления зимы.

Одними из новых, но уже завоевавших популярность гибридов являются такие сорта черри: Ира F1, Лиза F1, Максик F1, Ликопа F1. Небольшие, но очень вкусные помидорчики красного или желтого цвета растут целыми гроздями и быстро созревают.

Горшочки с черри на летний период лучше вынести на улицу или на балкон, не забыв забрать в дом с похолоданием.

Выращивание помидор на подоконнике – увлекательное занятие, которое не только позволит скоротать долгие зимние деньки, но еще и обеспечит рацион витаминами. Сажайте и кушайте на здоровья!

Видео-рекомендации по выращиванию томатов на подоконнике

Проверенный метод как вырастить помидоры на подоконнике или балконе

Приветствую. В моем квартирном огороде, также проживают и томаты. И сегодня я поделюсь опытом, как вырастить помидоры на подоконнике или балконе. Расскажу о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания на подоконнике. поделюсь опытом, как я подготавливаю семена перед посевом, почву и собственно место для выращивания томатов в квартире. Ведь зная все эти небольшие секреты, вы сможете вырастить помидоры на вашем подоконнике и порадовать себя витаминами.

Почему я решил попробовать выращивать помидоры на подоконнике

Запасы своих садовых свежих помидоров уже иссякают к концу осени. Поэтому, чтобы не лишать себя любимого и полезного овоща, я решил выращивать домашние томаты – выделил для них подоконник на кухне. Начал с карликовых сортов «черри» — и эксперимент вполне удался. Уход за ними повторял огородный – был даже проще. Растения не надо было пасынковать, закаливать, подвязывать, защищать от вредителей.

На следующий год я решил попробовать выращивать томаты уже на утепленной лоджии – купил более высокорослые сорта. Результат мне понравился еще больше – на домашних посадках созревали плоды, по размеру не уступающие даже садовым. Поэтому я уже традиционно начинаю «второй сезон» после огородного дома – и получаю ароматные и сладкие томаты, так напоминающие собранные с грядки.

выращивание помидор на подоконнике или балконе

Какие сорта томатов можно вырастить на подоконнике или балконе

Для домашнего сада я рекомендую низкорослые самоопыляемые ранние сорта с маленькими помидорами. Если вы можете выделить под посадки только подоконник, вам нужны карликовые разновидности:

  • Минибел. Кустик вырастает до 30 см в высоту. Плоды созревают гроздьями – по 8-10 помидорок весом 30-40 г.
  • Пиноккио. Один из самых популярных ранних сортов «черри» для дома – с кустов собирают удивительно вкусный и ароматный урожай.
  • Флорида Петит. Карликовое растение (до 30 см), на котором большими гроздьями (15-20 см) созревают томаты. Плоды насыщенного красного цвета, вкусные и сладкие – весом до 30-40 г.
  • Бонсай Микро. Этот томатный сорт известен как самый миниатюрный. Высота посадок – не более 15 см. На растении вызревают такие же маленькие, но очень вкусные плоды.
  • Балконное Чудо. Один из самых известных ультраскороспелых сортов для комнатного выращивания. Помидорки зреют уже к 80-му дню, а масса одного овоща 20-30 г.
  • Бонсай. Высота томатных посадок не превышает 30 см. С одного кустика можно собрать до 0,5-0,6 кг помидоров.
  • Балконный красный. Урожай готов на 90-95 день после сеяния. Плоды миниатюрные, очень красивые, ярко-красные. Отличают их замечательные вкусовые качества и аромат.

Владельцам утепленных лоджий и балконов могу порекомендовать более высокорослые сорта с более крупным урожаем:

  • Русская тройка. Максимальная высота куста – 60 см. Сорт выделяется крупным и очень вкусным урожаем – вес томатов доходит до 300 г.
  • Балкони Елоу. Ранний сорт – урожай появляется на 100-110 день. Томаты круглой формы, желтого цвета. На вкус сладкие, с приятной кислинкой. Растение вырастает до 45-50 см.
  • Игранда. Высокоурожайная ранняя разновидность, хорошо переносящая перепады температур. Вес помидорок доходит до 150 г. Это круглые, ярко-красные и мясистые плоды.
  • Красная и Желтая Жемчужина. Высота посадок – до 0,5 м. Очень красивые кустики – их можно использовать для декорирования балкона. Плоды вкусные, сладкие, весом до 50 г.
  • Туземец. Ранний сорт, устойчивый к прохладным условиям содержания. Помидоры крупные (вес – до 180 г), интересного малинового оттенка.
  • Эрмитаж. Урожайная разновидность, легко переносящая прохладу. Дает томаты весом до 100 г.

Рекомендую попробовать сразу несколько сортов – понравившийся можно оставить на семена, чтобы выращивать далее.

Подготовка к посадке и посев помидоров на подоконнике

Отличный урожай томатов зависит от правильной подготовки домашнего сада. Первым делом я определяюсь со сроками выращивания:

  • Лето-осень. Высаживаю семена в конце лета – первый урожай снимаю в ноябре-декабре.
  • Зима-весна. Сею семена в начале зимы – первые томаты готовы к марту-апрелю.

Что касается утепленных лоджий, томаты на них отлично себя чувствуют с ранней весны до поздней осени. Можно разводить помидоры и на открытых балконах – только нужно сдвинуть сроки высадки на начало апреля.

Выбор места и емкости

Как вы помните, томаты – светолюбивые растения. Поэтому выделяю для них самый освещенный подоконник в квартире – традиционно это южный.

Но этого не всегда достаточно – помидоры полноценно развиваются при продолжительности светового дня 13-16 часов. Поэтому нужно организовать томатам дополнительное досвечивание – теми же популярными фитолампами.

Что касается лоджий и балконов, самые удачные для томатов – южные и юго-восточные. Не советую обустраивать сад на северных – там растения будут страдать от холода и недостатка света. Не совсем удачны юго-западные – тут посадки, напротив, мучаются от зноя и духоты. Требуется постоянно затенять и проветривать их.

Для домашних томатов я обычно оставляю пластиковые емкости из-под молочных продуктов или бумажные стаканы для кофе. Объем такого стаканчика – примерно 200 мл.

В любом случае на дне емкости должны быть отверстия для ухода лишней влаги, доступа воздуха к корням. Если их нет, проделайте сами – толстой иглой или раскаленным шилом, в зависимости от материала стаканчика. Такие емкости устанавливают на поддоны, чтобы вода не выливалась на подоконник.

Подготовка почвы

Для домашних томатов я обычно готовлю три основных типа почвосмеси:

  • перегной – 50 %, чернозем – 45 %, песок – 5 %;
  • компост + дерн + вермикулит (4:4:1);
  • садовая земля + перегной + торф + песок (5:5:1:1).

Затем я обязательно обеззараживаю субстрат – поливаю его крепким (насыщенным малиновым) марганцевым раствором. Другой простой метод дезинфекции – прокаливание в духовке или микроволновке. Но он плох тем, что уничтожает и полезные почвенные микроорганизмы.

Следующий этап – внесение удобрений (на 5-литровое ведро грунта):

  • мочевина – 10 г;
  • суперфосфат – 40 г;
  • калийный препарат – 40 г;
  • зола – 1-2 стакана.

Тщательно перемешиваю почвосмесь перед посадкой растений.

Температурный режим

Томаты страдают как от слишком низких температур, так и от духоты, зноя. Поэтому комнатных помидорам необходимы периодические проветривания (но не сильные сквозняки). На разных этапах развития нужно и обеспечить культуре необходимый температурный режим:

  • проращивание семян, ожидание первых всходов: 25-30 С;
  • рассада, взрослые растения: днем – 20-25 С, ночью – 15-18 С.

Важно обеспечить это плавное колебание дневных-ночных температур, чтобы сблизить искусственные условия выращивания с естественными. Для этого выношу на ночь рассаду на утепленный балкон, а утром возвращаю ее в квартиру.

Подготовка семян

Не понаслышке знаю, как важно уделить внимание подготовке посевного материала. Первым делом проверяю срок годности на пакетике с семенами. Дома же устраиваю следующее:

  1. Калибровка. Отбраковываю поврежденный посевной материал. Оставшиеся семечки помещаю в подсоленную воду: всплывшие экземпляры – пустотелые, не годящиеся для сеяния. Потонувшие промываю и просушиваю.
  2. Дезинфекция. Развожу слабо-розовый (1-2 %) раствор перманганата калия. Замачиваю в нем семечки на 20-30 минут, затем вновь тщательно промываю под теплой проточной водой и просушиваю. Такое простое обеззараживание – действенная профилактика фитофтороза.
  3. Стимуляция роста. Развожу по инструкции раствор «Эпина», «Циркона» или любого иного стимулятора роста. Замачиваю в жидкости семечки на 10-12 часов.
  4. Проращивание. Заворачиваю семена в увлажненную ткань, салфетку, марлю, укладываю сверток в тарелочку или плошку, отношу в темное и теплое место на 3-4 дня. Проверяю, чтобы материя не пересыхала.
Читайте также:  Изучаем сорта картофеля по описанию

Как только на семенах пробьются маленькие корешки, они уже готовы для посадки.

Посев семян на подоконнике или балконе

Высаживание помидорных семян провожу по простому алгоритму:

  1. На дно каждой емкости укладываю дренаж – керамзит, кирпичную крошку, гальку.
  2. Засыпаю подготовленную почвосмесь, увлажняю ее из пульверизатора.
  3. Делаю углубления 1-1,5 см.
  4. Для экономии места сажу несколько семечек в одном стакане, соблюдая схему 2х2 см.
  5. Засыпаю семена грунтом, немного прижимаю его пальцами – для более плотного контакта.
  6. Накрываю стаканчики стеклом или оборачиваю их в пленку.
  7. Переношу в затемненное и теплое (25-30 С) место.

Хоть пленка, стекло хорошо удерживают влагу, я периодически проверяю сухость почвы – смачиваю ее при необходимости из пульверизатора.

Пикировка и пересадка

При появлении первых ростков убираю пленочное или стекольное укрытие, переношу рассаду на подоконник. Выдерживаю для молоденьких всходов температурный режим:

Как только на посадках появятся два настоящих листа, я обращаюсь к пикированию – вилкой или ложкой выкапываю каждый росток, на 1/3 укорачиваю главный корешок. Эта простая процедура позволяет нарастить мощную корневую массу.

Пикирование совмещаю с пересадкой в постоянную тару. Для каждого куста нужен горшок, ведро, тазик объемом 5-10 л (в зависимости от ожидаемой высоты). Также делаю отверстия на дне тары, покрываю дно дренажем, засыпаю субстрат, смешанный по тем же рецептам, пересаживаю растения вместе с комом «родной» земли.

Уход за помидорами при выращивании на подоконнике или балконе

Как и огородным собратьям, комнатным томатам необходим полноценный и правильный уход. Поделюсь своими рекомендациями, что помогают мне снимать отличный домашний урожай.

Полив томатов на балконе

Комнатные помидоры болезненно отзываются на переохлаждение – сквозняки и холодную воду. Поэтому я всегда отстаиваю ее на солнце или под тем же искусственным освещением. Поливаю томаты только теплой водичкой (20-25 С).

Чрезмерные водные процедуры для этой культуры вредны – провоцируют загнивание корней. Поэтому я поливаю томаты из лейки для комнатных растений лишь по мере подсыхания субстрата. Воду лью на почву, но не на самое основание корня. Стараюсь не закапать листья, чтобы не спровоцировать солнечный ожог.

Не менее важно позаботиться о влажном воздухе, особенно при паровом центральном отоплении. Если в комнате очень душно, устраиваю растениям «влажное проветривание»:

  1. Ставлю окно, форточку на микропроветриватель.
  2. Кладу рядом с помидорами плошки с водой.
  3. По окончании проветривания убираю и емкости с водицей.

В студеную пору повышаю влажность в комнате так:

  1. Периодически опрыскиваю посадки из пульверизатора (только не при прямом солнечном свете).
  2. Включаю увлажнитель воздуха.
  3. Накрываю наружные отопительные батареи влажной тканью, смачиваю ее по мере высыхания.

Важны комнатным томатам и периодические рыхления. Я аккуратно обрабатываю почву обычной вилкой после каждого полива – разбиваю земляную корку.

Подкормка помидоров на подоконнике

Комнатные томаты удобряю каждые 7-15 дней. Использую для этого минеральный комплекс (на 1 л воды):

  • суперфосфат – 5 г;
  • калия сульфат – 1 г;
  • мочевина – 1 г.

комплексные удобрения для подкормки томатов

В отношении домашних помидоров придерживаюсь простого графика подкормок:

  1. Образование 5-6 настоящего листа.
  2. Начало цветения.
  3. Образование первых завязей.

Растениям на балконе можно организовать и органическую подкормку:

  • Раствор коровяка: 1 часть сухой массы на 5 частей воды.
  • Раствор птичьего помета: 1 часть сухой массы на 15 частей воды.

Не всегда такое удобрение применимо в домашних условиях из-за стойкого неприятного запаха, досаждающего домашним и соседям.

Освещение

Я уже отметил, что оптимальная продолжительность светового дня для томата – 13-16 часов. Недостаток солнечного света можно нивелировать следующими источниками:

  • энергосберегающие лампы красного свечения;
  • фитолампы (коротковолновое красно-синее излучение);
  • люминесцентные лампы холодного спектра.

Чтобы не обжечь рассаду, размещаю лампы не ближе, чем 25-30 см к верхним листьям. Включаю приборы, когда на улице еще темно или уже сумерки: ранним утром и поздним вечером.

фитолампа для домашнего огорода

Другие процедуры

Расскажу и об иных направлениях ухода, что могут понадобиться:

  1. Пасынкование. Большинство сортов карликовых томатов не образуют пасынки. Но если вам попалось исключение, не забывайте прищипывать эти отростки, образующиеся в пазухах листьев, возле стебля. Пасынки не успевают развиться в продуктивные ветви, но отнимают немало жизненных сил у растения. Помимо таких отростков, я периодически обрываю и старые, засохшие листья – они препятствуют нормальному круговороту клеточного сока.
  2. Окучивание. Проделываю процедуру той же вилкой или детской лопаткой – подбираю землю к основанию растения. Это способствует формированию новых корешков.
  3. Опыление. Как правило, комнатные разновидности томатов самоопыляемые – обязательно убедитесь в этой характеристике, покупая семена. Я же стараюсь способствовать более продуктивному самоопылению – слегка потряхиваю горшки с растениями, вожу акварельной кисточкой, перышком по цветкам, перенося пыльцу.
  4. Прищипывание. После того как на кустике завязались плоды, прищипываю верхушку – чтобы растение больше не тратило силы на рост, а пустило их на развитие помидорок. По той же причине удаляю новые соцветия – они не успевают развиться в томаты, но отбирают у материнского куста силы.
  5. Стимуляция формирования плодов. Как только на кустике начинают завязываться томаты, я развожу раствор борной кислоты: 1 г вещества на 1 л воды. Этой жидкостью опрыскиваю продуктивные кисти.
  6. Подвязывание. Процедура нужна сортам, на которых вызревают крупные помидорки – под весом плодов кисти могут обломаться. Поэтому при образовании первых томатов я подвязываю ветви бинтом или конопляной веревкой к колышкам.

Не забываю и периодически подсыпать взрослым растениям свежей почвосмеси или торфа – субстрат по мере развития куста оседает и истощается.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании помидоров на подоконнике

Если вы продезинфицировали субстрат, обеззаразили семена, комнатные томаты не будут страдать от болезней и вредителей. Однако им не помешает периодическая профилактика фитофтороза. Я пользуюсь бабушкиным средством:

  1. На 3 л воды – кристаллик марганцовки, ½ измельченной чесночной головки.
  2. Настаиваю массу сутки, процеживаю.
  3. Получившимся составом опрыскиваю домашний сад.

Напишу также, как быстро устранить возможные проблемы с выращиванием домашних помидоров:

  1. Скручивание листочков днем. Растение показывает, что страдает от зноя и духоты. Притените его калькой или газетой, включите увлажнитель воздуха.
  2. Листва устремляется под острым углом кверху. Посадки страдают от недостатка влаги и света либо от слишком сухого воздуха. Скорректируйте график поливов, отрегулируйте влажность воздуха, не забывайте включать искусственное освещение.

Еще одна частая проблема – «перекармливание» томата азотом. Растение наращивает мощную зеленую массу, но «забывает» цвести, формировать завязи. Рекомендую тут действовать так:

  1. Отменить поливы на 7-10 дней.
  2. Провести внекорневую подкормку (опрыскивание) суперфосфатом (3 ст. ложки – на 10 л воды).
  3. Вручную опылить цветки, проводя по ним мягкой кисточкой.
  4. Повысить температуру воздуха в помещении до 25-28 С.

Вырастить собственные томаты на подоконнике, балконе или лоджии – уже давно не экзотика. Выведено множество карликовых ранних и урожайных сортов конкретно для домашнего огорода. Тут важно правильно подготовить семена и почву к посадке, не забывать об уходе за растением, вовремя устранять проблемы в его развитии. Наградой будет урожай ароматных и вкусных домашних помидоров – как миниатюрных, так и сравнительно больших.

Помидоры на балконе или подоконнике зимой: выращивание, уход, выбор сорта, фото, видео

Садоводство на лоджии ограничивается не только созданием оранжереи. Помидоры на балконе, выращивание которых является практичным видом домашнего садоводства, находит всю большую популярность у владельцев городских квартир. При старании и соблюдении всех правил можно получить урожай вполне спелых томатов. Множество домашних садоводов любителей каждый сезон получают прекрасные по качеству плоды.

Помидоры на балконе можно вырастить, соблюдая ряд несложных требований. Затраты окажутся минимальными, а процесс выращивания сходен с тепличным способом на садовом участке. Но есть несколько отличий.

Требования к помещению

Данная культура требовательна к теплому климату. Поэтому выращивание помидоров надо производить в хорошо изолированном помещении, способном поддерживать комнатную температуру в любой период года, даже при сильных заморозках. Балкон или лоджия должны быть качественно застеклены, щели между рамами и проемами заполнены теплоизолирующим материалом.

Современные пластиковые стеклопакеты идеально подходят для поддержания подходящей температуры, и выращивание помидоров при их наличии не вызовет проблем. Такие типы окон еще и обеспечивают легкий способ проветривания, что тоже немаловажно для растущего овоща.

Эти растения очень светолюбивы, поэтому помидоры на балконе должны получать достаточный уровень освещенности. Наличие солнечного света как минимум 4 часа в день в месте, где расположены домашние грядки уже пригодно для роста и образования плодов. Самый лучший вариант для притока света, если лоджия выходит на юго-восточную сторону.Если сторона юго-западная, то может быть излишек жары, особенно при летнем зное. Кстати, проветривать помещение необходимо, хотя бы полчаса в день — растущие кусты нуждаются в притоке кислорода. Но может подойти и хорошо застекленный балкон, выходящий на северную сторону.

Некоторые домашние садоводы производят выращивание томатов на подоконнике. Этот вариант подойдет, если балкон отсутствует или окно в квартире более подходит по своему расположению из-за притока солнечного света.

Достоинства этого способа очевидны — в квартире всегда поддерживается комфортная для выращивания температура, для этого не надо прилагать никаких усилий.

Но недостаток будет состоять в загроможденности и сокращении полезной жилой площади в комнате. К тому же, этот метод может нарушить чистоту в комнате, всегда будет наблюдаться повышенный уровень пыли в помещении.

Перед тем как вырастить помидоры на подоконнике, нужно помнить, что в темное время суток любое растение выделяет углекислый газ, а его переизбыток вреден для здоровья.

Необходимые условия для роста

Вырастить помидоры на окне или хорошо утепленном балконе можно при соблюдении следующих условий:

  • подобраны качественные семена и подходящие сорта томатов;
  • обеспечен подходящий для роста микроклимат;
  • под растения подобран подходящий грунт;
  • для томатов выбрана правильная емкость;
  • обеспечен приток света и проветривание;
  • вовремя проводится полив.

Также следует соблюдать требования для выращивания, которые сходны и с тепличным методом на дачном участке: проращивание и подкормку рассады, промывку грунта марганцовкой, защиту от грибковых заболеваний, подвязку больших кустов.

Выбор сортов семян

Помидоры на балконе или подоконнике можно вырастить из семян следующих сортов томатов:

  • Ленинградский скороспелый;
  • Грунтовый грибовский 1180;
  • Первенец 190;
  • Перемога 165;
  • Грушевидная сливка;
  • Соната;
  • Сибирские скороспелые;
  • Белый налив.

Можно выбирать не один, а несколько сортов для одного сезона. Так будет проще определить, какой сорт окажется для квартирного выращивания самым подходящим.

Выбор подходящего грунта и емкости

Помидоры на балконе выращивают в отдельных для каждого куста емкостях объемом 3-5 л. Можно использовать пластиковые ведерки, пластмассовые вазоны, но лучше всего подойдут глиняные горшки. Что касается рассады, то для ее проращивания из семян лучше всего подходят прозрачные пластиковые стаканчики.

Грунт для помидор выбирается из следующих вариантов:

  • готовая почвенная смесь «Томат и перец»;
  • готовая почвенная смесь «Экзо»;
  • торф, навозный перегной и дерновая земля в равных соотношениях;
  • торф, песок и листовая земля в пропорциях 1:1:2.

Любую из этих смесей полезно удобрить небольшой горстью древесной золы и/или чайной ложкой суперфосфата. Можно использовать землю, собранную на своем дачном участке или огороде, но стоит проследить, чтобы почва была не слишком глинистой.

Обеспечение микроклимата

Для комфортного роста томатов необходимо поддержание температуры 25ºС в дневное время и 15ºС ночью. Хорошо иметь в наличии термометр, чтобы следить за поддержанием температурного режима. Если соответствующая температура на улице, то лучше всего держать окна открытыми, тем более что данное растение стойкое к сквознякам. А лишний приток свежего воздуха никогда не помешает.

Помидоры в квартире оптимально будут расти при 9-10 часовом регулярном поступлении естественного солнечного света. Если его не хватает, то есть возможность использовать для дополнительного освещения специальные дневные светильники или фитолампы.

Использование искусственных источников света менее эффективно, но оно помогает вырастить помидоры на подоконнике зимой, когда световой день очень короткий, а безоблачной погоды может не наблюдаться неделями.

Выращивание помидоров на балконе (видео)

Уход за растениями

Перед тем как выращивать помидоры на балконе, нужно подготовить семена и рассаду. Перед проращиванием семян они выдерживаются полчаса в растворе марганцовки 10 г на 1 л воды, затем промываются. После этого их можно помещать в стаканчик для рассады.

Для рассады используется тот же тип грунта, что и для кустов, но его для обеззараживания следует обработать кипятком или раствором марганцовки. Полив осуществляется 1 раз в 8-10 суток.

Пересадка рассады в вазоны происходит на 10-15 день после всходов семян. После этого надо подождать 10 дней и сделать первую подкормку — жидким гуматом натрия, мочевиной или смесью «Эффектон». Этот процесс впоследствии надо повторять через каждые 10 суток. Полив кустов томатов в вазонах может зависеть от степени высыхания грунта и влажности, но оптимальные сроки — каждые 3 суток. Вода должна быть комнатной температуры.

Для защиты от грибковых заболеваний, связанных с повышенной сыростью, стоит опрыскивать кусты бордоской смесью. В период цветения желательно стимулировать процесс опыления путем легкого постукивания по стеблям растения. После завязки плодов верхушку куста следует слегка ощипать. Когда плоды уже достаточно большие, растение подвязывают во избежание поломки стеблей.

Вырастить помидоры зимой в домашних условиях не так уж сложно, особенно если имеется опыт ухода за этими растениями на своем дачном участке. Принципы всех процедур и необходимый инвентарь практически аналогичны. А если заниматься этим несколько сезонов подряд, не опасаясь экспериментировать, то можно собрать прекрасный урожай помидоров дома на своем балконе.

Подкормка томатов дрожжами (видео)

Выращиваем помидоры на балконе своими руками

Чтобы вырастить помидоры, не обязательно иметь земельный участок за городом. Владельцы городских квартир могут получить урожай томатов на балконе. Правда, для зимних заготовок их может не хватить, но удовлетворить потребность семьи из 4 человек летними овощными салатами вполне возможно. Вырастить томаты можно на балконе с остеклением и без него, слегка изменив способ ухода за растениями.

Какие сорта помидоров выбрать для выращивания на балконе

На балконе можно посадить любые помидоры: низкорослые и высокие, ранних, средних и поздних сортов созревания. Но нужно учесть возможности балкона. Поскольку на нем невозможно отвести под грядку с помидорами достаточную площадь, следует выбрать сорта, наиболее приспособленные к выращиванию на ограниченном пространстве. Например, если посадить высокорослые позднеспелые помидоры, кусты займут много места, а плоды придется ждать до августа. К тому же развитая корневая система таких томатов требует большого объема почвы, что в условиях небольшого балкона сложно обеспечить.

Низкорослые помидоры для балкона:

  • Жемчужина. Высота взрослого куста достигает всего 40 см, плоды округлые, небольшие, растут гроздьями до 7 штук. Имеют сладковатый приятный вкус;
  • Анжелика. Скороспелый сорт томатов, идеально приспособленный к выращиванию на балконе. Сроки вызревания от появления всходов составляют приблизительно 80 дней. Плоды яйцевидной формы с острым кончиком на конце, средней величины, растут гроздьями по 6-10 штук;
  • Минибелл. Раннеспелые томаты с коротким вегетативным периодом. Плоды красные, мелкие, растут гроздьями, созревают практически одновременно;
  • Флорида Петит. Низкорослый скороспелый сорт, плодоношение длится всего 3 недели, но за это время с одного куста можно собрать несколько десятков красных, сладковатых на вкус салатных помидоров.

Популярными сортами для огорода на балконе являются томаты черри (вишня). По величине и форме они действительно похожи на крупную вишню. Плодоносят обильно, длинными гроздьями, бывают красного, желтого, розового и даже черного цвета. Черри выращиваются не только с целью получения вкусных томатов, они очень эффектны и часто используются для декоративного озеленения балконов.

Коктейльные помидоры – пикантная новинка от селекционеров. Их плоды немного больше томатов «черри», пригодны для консервирования, употребления в свежем виде и приготовления пиццы и других блюд. Кусты коктейльных помидоров высокорослые, требуют большого объема земли для выращивания, и отличаются хорошей урожайностью.

Коктейльные помидоры для балкона:

  • Баттерфляй. Плоды продолговатой красивой формы с гладкой поверхностью. На сильно разветвленных соцветиях может вырасти более 20 небольших помидорок яркого красно-малинового цвета;
  • Романтик. Высокоурожайный сорт, куст вырастает до 1,6 м в высоту, плоды правильной округлой формы, массой около 50 г;
  • Балеринка. Также высокорослый сорт помидоров, дает плоды необычной грушевидной формы яркого розового цвета.
Читайте также:  Самые популярные сорта картофеля для Черноземья

Подготовка семян к посеву

Чтобы снять первые плоды томатов уже в июне, в феврале можно начать готовить семена к посеву. Если для выращивания взяты несколько сортов помидоров, не следует их смешивать – каждый сорт проходит подготовительный этап отдельно. Чтобы не спутать сорта, каждый из них подписывается.

Подготовка семян:

  • Готовится раствор марганцовки светло-розового цвета, в него опускаются семена и протравливаются в течение 3 часов;
  • Заменить марганцовку можно химическими препаратами Фитоспорин и Триходермин. Они обладают бактерицидным и фунгицидным действием и уничтожают носителей болезней, находящихся на семенах, зрительно определить присутствие которых невозможно;
  • После обеззараживания семена подвергаются обработке биостимуляторами, повышающими всхожесть и реанимирующими поврежденный посевной материал. Для биостимуляции томатов применяются препараты Эпин-Экстра и Циркон;
  • Семена помещаются во влажную среду (смоченная ткань) и оставляются на нижней полке холодильника на 2 дня. Закаливание подготовит будущие растения к нестабильности температуры воздуха, сделает их более устойчивыми к ночным температурным понижениям.

Семена томатов отличаются высокой всхожестью, поэтому их можно не проращивать перед посевом. Во время обработки и закаливания семена уже достаточно напитались влагой и набухли, поэтому их можно слегка подсушить, чтобы не прилипали один к другому, и они полностью готовы к посеву на рассаду.

Выращивание рассады

На этом этапе выращивания помидор ставится цель получить крепкую, здоровую рассаду. От того, насколько она будет жизнеспособна, зависит будущий урожай. Будет очень печально не получить ожидаемого результата после приложенных трудов.

Посев семян

В пластиковый или деревянный ящик высотой 8 см насыпается слой керамзита, а сверху почвосмесь из равных частей плодородной земли, торфа и песка. Почва проливается теплой водой, а когда жидкость хорошо впитается, по всей ширине ящика проделываются бороздки глубиной 1 см. Расстояние между бороздками 4 см. В эти углубления раскладываются семена с интервалом 2-3 см друг от друга, присыпаются землей и накрываются пленкой. До появления всходов ящики нужно держать в теплом помещении.

Уход за всходами

Если семена посеяны в конце февраля, в начале марта можно ожидать появления всходов. Когда начнут проклевываться первые «петельки» ростков, пленка убирается, а ящики остаются в помещении до тех пор, когда взойдет большая часть семян. После этого емкости следует перенести на балкон и организовать для посевов подсветку. Дополнительное освещение важно, поскольку длительность светового дня еще недостаточна для томатов, и ростки станут вытягиваться. Также на балконе поддерживается температура воздуха не ниже +20 C. Когда из почвы вылезут все ростки (обычно томаты всходят дружно), семядольные листики хорошо расправятся, а между ними станут просматриваться первые настоящие листки, температура воздуха понижается до +18 C.

Полив проводится не обильный – почва поддерживается в слегка влажном состоянии, поскольку в это время велика вероятность заражения растений черной ножкой. Чтобы во время полива почва не размывалась, ее просто опрыскивают из пульверизатора. Если вода попала на всходы (а это обязательно произойдет), балкон проветривается, а температура слегка повышается на время, пока листики подсохнут.

Уход за рассадой

Регулярно проводится закаливание рассады. В теплые дни окна на балконе открываются на несколько часов, а в ночное время закрываются. Если основной стебель, особенно его нижняя часть, приобрел синий оттенок, это говорит о повышении иммунитета растения и адаптации к холодным температурам.

Для полива используется отстоянная питьевая вода комнатной температуры. Поливы, как и прежде, проводятся умеренные, без переувлажнения почвы. Также важно рыхлить землю, чтобы сохранять ее аэрирующие свойства. Рыхление выполняется осторожно, чтобы не повредить корешки, находящиеся близко к поверхности. Чтобы не травмировать растения, рыхления можно заменить мульчированием: между растениями насыпается невысокий слой торфа, который предотвратит образование корочки на поверхности и позволит сократить число поливов.

Подкормка рассады

На второй неделе роста рассада подкармливается комплексными удобрениями, предназначенными для овощных культур. Подкормка проводится под корень препаратом Корневин или Гетероауксин, стимулирующими активное нарастание корневой системы. Перед внесением удобрений земля поливается, а на следующий день томаты подкармливаются. Вторая и третья подкормки проводятся с интервалом в 10 дней, итого удобрения вносятся 3 раза за время выращивания рассады. Такой интенсивный режим укрепит растения и поможет подготовить их к пересадке и активному плодоношению.

Пересадка рассады на постоянное место

В начале апреля, когда рассада достигнет месячного возраста, можно пересаживать ее на постоянное место. К этому времени на растениях образуется от 4 до 6 настоящих листиков, им становится тесно в общей емкости, и ростки будут вытягиваться независимо от степени освещенности и умеренности в поливах. Одновременно с пересадкой проводится пикирование рассады томатов – обязательная процедура для выращиваемых на балконе помидоров. После пикировки корень разрастается в стороны, становится массивнее и, естественно, лучше обеспечивает растение полезными элементами.

Пикировка рассады:

  • Земля в ящиках с рассадой обильно увлажняется, чтобы извлеченный из нее корень пострадал как можно меньше;
  • Взяв за стебель у самого грунта, растение вытягивается из почвы вместе с небольшим комом земли на корнях;
  • Ножничками, обработанными в спиртовом растворе, обрезается 1/3 корешка;
  • В подготовленной емкости палочкой протыкается углубление, и в него помещается корешок до семядольных листиков. Такая глубина посадки для томатов нормальная, поскольку на стебле со временем образуются дополнительные корни;
  • Растение поливается, почва возле стебля слегка приминается пальцами.

Низкорослые помидоры высаживаются по два с расстоянием 5-10 см один от другого, а высокорослые по одному в емкость. Если рассада высаживается в большие ящики, растения размещаются с интервалом 40 см. Выращиваются томаты в любых подходящих емкостях.

В чем посадить помидоры:

  • Цветочные горшки;
  • Обрезанные пластиковые емкости из под воды;
  • Пластмассовые ведра и глубокие тазы;
  • Деревянные ящики;
  • Балконные ящики для цветов.

Сразу после пересадки окна на балконе притеняются, а температура воздуха поддерживается в пределах 18-20 градусов – в таких условиях растения легче перенесут стрессовую ситуацию и быстрее адаптируются к новому месту. Когда стебли томатов выпрямятся, а листья расправятся (примерно через 2 дня), затенение можно убрать.

Уход за помидорами на балконе

Для томатов, выращиваемых на балконе, следует организовать условия, наиболее приближенные к естественным. В комплекс мер по уходу за помидорами входит обеспечение растений поливом, рыхление почвы, поддержание стабильной температуры и влажности воздуха, а также опыление и внесение удобрений.

Температурный режим

Томаты остро реагируют на похолодание, и с понижением температуры воздуха они приостанавливают рост. Учитывая это, на балконе поддерживается температура не ниже +20 C. Чрезмерная влажность воздуха также действует угнетающе на растения, к тому же, может стать причиной грибковых заболеваний. Поэтому балкон следует регулярно проветривать, а если есть возможность, оставлять окна открытыми как можно дольше, закрывая их только на ночь. Когда установится стабильная плюсовая температура по ночам, окна можно не закрывать круглосуточно.

Полив

Полив проводится отстоянной водопроводной водой по мере высыхания почвы. Поскольку, в отличие от огородных грядок, на почву не попадают прямые солнечные лучи, полив помидоров на балконе осуществляется реже, чем в открытом грунте, и регулируется степенью влажности земли. До образования завязи и во время формирования плодов почва поддерживается в умеренно увлажненном состоянии, а когда помидоры начнут вызревать, ее лучше не переувлажнять. Слегка подсушенный грунт будет способствовать более быстрому созреванию плодов.

Опыление

Поскольку к выращиваемым в закрытом пространстве помидорам нет доступа насекомых опылителей, следует регулярно открывать окна. Чтобы привлечь пчел и других насекомых, на балконе можно поставить пару вазонов с растениями, обладающими сильным запахом: настурция, петуния, лаванда.

Хорошие результаты дает опрыскивание растений специальным средством «Завязь», стимулирующим образование завязи. Орошение стимулятором проводится, когда рассада окрепнет после пересадки на постоянное место и в период бутонизации. Также проводится искусственное опыление томатов. Когда распустятся цветки, их встряхивают или проводят по внутренней стороне мягкой кисточкой. Процедура проводится ежедневно по два раза.

Рыхление

Для хорошего развития корневой системы важна аэрация грунта. Плотная корка, образовывающаяся на поверхности земли после поливов, не позволяет насыщаться почве кислородом. Когда земля слегка подсохнет, проводятся рыхления. Для этого используется садовый ручной инструмент с короткой ручкой и тремя зубьями. Рыхления проводятся поверхностные, на расстоянии 5-10 см от стебля, чтобы не повредить корневую систему растений.

Подкормки

Обычно в условиях города найти органические удобрения сложно, поэтому для подкормки томатов, выращиваемых на балконе, чаще используются минеральные удобрения. Для этого применяются средства Растворин и Кемира-универсал.

Если есть возможность удобрить органикой, используется коровяк или птичий помет. В 10 л воды разводится 1 л органических удобрений и настаивается около 2 дней. После этого настой разводится из расчета 1 л на 10 л воды и вносится под корень.

Перекормленные удобрениями растения могут дать обратную реакцию, и начать наращивать зеленую массу, поэтому при приготовлении растворов следует соблюдать пропорции, указанные на упаковках и не превышать рекомендуемые нормы.

Пасынкование

Формирующиеся в пазухах листьев побеги истощают растение, его силы уходят на образование зеленой массы, снижается урожайность кустов. Пасынкование, или удаление лишних побегов, проводится регулярно, как только они достигнут 2-3 см. Пасынки просто выламываются руками, а травмированное место во избежание заражения растений присыпается древесной золой. Удаление лишних побегов проводится в течение всего вегетативного периода. Также во время пасынкования обрываются нижние листья, касающиеся земли. Благодаря этому под кустами не будет застаиваться воздух и снизится вероятность заражения инфекционными заболеваниями.

Болезни помидоров

Выращиваемые в закрытых помещениях томаты подвержены заражению грибковыми заболеваниями чаще, чем в открытом грунте. Во время обработки семян растения уже получили запас стойкости, но все же, стоит провести профилактические мероприятия, чтобы избежать заражения растений. Балкон должен регулярно проветриваться, по возможности окна находятся в открытом положении круглосуточно, а закрываются только в сырую погоду с понижением температуры.

Кроме этого, 2-3 раза за лето проводится опрыскивание кустов бордосской смесью.

Ее можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В 1 л теплой воды растворяется 10 г медного купороса, а затем осторожно вводится известковое молочко, приготовленное из 100 мл воды и 20 г извести пушенки. Приготовленного раствора достаточно, чтобы один раз обработать все растения, а оставлять на следующую обработку бордосскую смесь не рекомендуется. Опрыскивание томатов проводится через 10 дней после высадки рассады, затем вначале цветения и вначале плодоношения. Средство не токсичное и не наносит вред здоровью, поэтому, если на плодах остались голубоватые следы медного купороса, их можно помыть водой и без опасений употреблять в пищу.

Выращивание помидоров на не застекленном балконе

Если на балконе нет остекления, выращивание помидоров проводится в той же последовательности, что и на застекленном. Отличие состоит только в сроках посева семян и содержании рассады.

Посев семян на рассаду проводится с начала до конца марта, в зависимости от климатических условий региона. Чем севернее находится район, тем позже следует высевать семена. После появления всходов ящики выставляются на подоконник и находятся там до пересадки в постоянные емкости. В это время организовывается подсветка люминесцентными лампами для продления светового дня. Уход за рассадой осуществляется в том же режиме, если бы она выращивалась на балконе. При наступлении теплых дней, ящики выносятся на балкон для закаливания, сначала на 30 минут, а затем на несколько часов. Это наиболее сложная процедура в физическом отношении, поскольку рассаду нужно каждый день выносить и снова заносить в комнату.

В начале – середине мая проводится пикировка рассады, и она еще два дня находится в помещении, после чего выносится на балкон. Горшки с помидорами расставляются на столы, полки, стеллажи. В это время следует внимательно следить за прогнозом погоды, и при угрозе ночных заморозков заносить растения на ночь в комнату, или накрывать пленкой, покрывалами. Также можно опрыскивать листья водой – это предотвратит гибель растений от переохлаждения.

Чтобы вырастить помидоры на балконе, нужно потрудиться. Но конечный результат, когда на столе появятся выращенные собственноручно красивые, вкусные помидорчики, восполнит все затраченные усилия.

Небольшое видео с советами:

Огород на балконе или подоконнике: особенности домашнего огородничества

Садоводство и огородничество — одно из самых популярных хобби во всём мире, и наша страна не исключение. Если у вас нет заветных 6 соток, но есть огромное желание заняться выращиванием овощей, вы можете создать огород в домашних условиях — на балконе или подоконнике.


Огород можно создать и в домашних условиях — на балконе или подоконнике

В городских условиях это занятие не только приятно, но и полезно: такая работа поможет избавиться от стресса, растения наполнят воздух в вашем доме фитонцидами и кислородом, да и просто будут радовать своим присутствием, создавать уют и украшать пространство, ведь огород на подоконнике – это в первую очередь занятие не ради большого урожая, а ради получения удовольствия от творческого процесса. А для новичков это отличный вариант познакомиться с овощными культурами и поэкспериментировать. Однако, чтобы добиться успеха, нужно знать некоторые особенности домашнего огородничества.

1. Выбор культур

Для домашнего огорода подойдут семена обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, низкорослых томатов, перцев, баклажанов. Но лучше посеять специально выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения. Тем более, у многих селекционно-семеноводческих компаний они выделены в специальные серии, например, «4 лета» от Агрохолдинга Поиск.


Серия «4 лета» от Агрохолдинга Поиск

Наиболее проста в выращивании и скороспела листовая зелень: различные салаты, укроп, кинза, базилик. На утепленной светлой лоджии можно вырастить партенокарпические, компактные, раннеспелые огурцы. Томаты, перцы, баклажаны – многолетние растения, которые при достаточном количестве не только тепла, но и света можно выращивать круглый год. Отдельные растения этих культур при хорошем уходе способны расти и плодоносить до 5 лет.

Подробнее о выборе сортов овощей мы говорили на первом уроке — вы можете вернуться к его материалам, если пропустили эту тему.

2. Сроки выращивания

Если использовать фитолампы или современные фитотроны с регулируемым микроклиматом, то выращивать овощи в домашних условиях можно круглый год. А тем, кто не желает тратиться на дополнительно оборудование, мы рекомендуем проводить посев семян в те же традиционные сроки, что и при выращивании рассады.

Так, в Средней полосе зелень можно сеять с конца марта до конца августа. Томат, перец и баклажан — в конце февраля, огурец – в конце марта – начале апреля, землянику – в середине февраля.

3. Размер контейнера и выбор грунта

Для домашнего огорода необходимо использовать плодородную нейтральную почву, торф, компост, различные торфяно-почвенные смеси. Кислотность грунта (рh водной вытяжки) должна быть в пределах 6,0-6,8. Удобнее всего пользоваться готовыми почвенными смесями, как универсальными, так и специализированными для конкретной культуры. В грунт можно добавлять влагоудерживающие добавки (например, гидрогель).


Растения можно сажать в обычные пластиковые горшки или другие подходящие емкости

Для выращивания используются различные емкости: вазоны, горшки, ящики, ведра, а также двойные пластиковые пакеты с подвернутыми краями. Для небольших грядок с зеленью подойдут ящики ёмкостью 5-10 л и глубиной не менее 10 см.

Главное условие — контейнер для растения должен быть оптимальным по площади питания и размеру. Растениям огурца, томата, перца, баклажана идеально подойдут ёмкости объёмом не менее 3-5 л под каждое растение.

Больше информации о выборе посадочных емкостей и создании условий для домашнего огорода вы найдете в статьях из списка для чтения к этому уроку.

4. Уход

Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами. Поливайте растения водой комнатной температуры (+20. +22°C). Не допускайте пересыхания почвы, так как во время цветения это может привести к сбросу цветов и бутонов, а иногда даже листьев. По мере необходимости рыхлите почву.


Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами

Подкормки следует проводить любыми комплексными удобрениями один раз в 20 дней, спустя 2-3 недели после пересадки рассады на постоянное место. Помните, что зеленные культуры, как правило, не подкармливают. В подкормках нуждаются томаты, перцы, баклажаны и огурцы.

Читайте также:  Сорт картофеля Астерикс

В момент бутонизации нужно подкармливать удобрениями с содержанием кальция, магния и бора, тогда плодоношение будет обильным. Подробнее о тонкостях ухода за растениями в домашнем огороде читайте в статьях из списка рекомендованной литературы к этому уроку.

5. Сортимент

Выбор сортов и гибридов для выращивания в домашних условиях достаточно велик.

Если вы хотите вырастить огурцы – посейте раннеспелый гибрид ‘Городской огурчик F1′, который вступает в плодоношение через 38-39 дней после появления всходов. Отличается теневыносливостью, умеренным ростом (плети до 90-150 см) и короткими междоузлиями, обилием не перерастающих зеленцов.

Среди томатов для комнатного огорода лучше всего подходят мелкие, сладкие томаты из группы черри. Они не только очень вкусны, но и изумительно декоративны. Кроме того, черри просты в выращивании и могут расти круглый год, не занимая большого пространства.


Томаты для домашнего огорода: сорта ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’, ‘Желтая Шапочка’

Сорт должен быть компактным, раннеспелым, прекрасно растущим и плодоносящим в условиях недостатка освещения. В данном случае отличный результат в домашних условиях будет у сортов ‘Беби’, ‘Красная Шапочка’, ‘Красная россыпь’. Они не требуют формирования, пасынкования, им не нужна опора. Они очень декоративны за счет большого количества некрупных круглых ярко-красных плодов.

Цветовая палитра будет более полной, если к красноплодным черри посадить оранжево- и желтоплодные сорта: ‘Оранжевую Шапочку’ и ‘Желтую Шапочку’. Очень необычно будут выглядеть подвесные кашпо с ампельными томатами — такими как ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’.

Если вы планируете выращивать на балконе одновременно острый и сладкий перец, обязательно учтите, что расстояние между ними должно быть минимум 3-4 метра, иначе сладкий перец станет горьким. Отлично расти и плодоносить в домашних условиях будут раннеспелые компактные сорта с некрупными плодами перца сладкого ‘Тёма’ и ‘Кузя’.

Растения острого перца сочетают в себе декоративность и полезность. Обладая острым пикантным вкусом, плоды острого перца с успехом могут применяться в кулинарии. Для выращивания в условиях подоконника, лоджии или балкона вполне подойдут раннеспелые компактные сорта ‘Дракоша’, ‘Золотничок’, ‘Феникс’ и ‘Мексиканец’.

Как и томат, перец можно выращивать в горшках или контейнерах круглый год. Но при недостатке света, слишком сухом воздухе плоды не будут завязываться. А вот при достаточном освещении, поливе и оптимальной температуре плодоношение растений перца продлится до середины осени.


Баклажаны для домашнего огорода: ‘Медальон’ и ‘Полосатик’ F1

Прекрасно расти и обильно плодоносить у вас на балконе могут раннеспелые, компактные растения баклажана. Мы рекомендуем обратить внимание на такие сорта как ‘Полосатик’ и ‘Медальон’. Растения сорта ‘Полосатик’ в высоту всего 45 см, наливают множество забавных полосатых яйцевидных плодов 80 г весом. ‘Медальон’ щедро одарит вас очень симпатичными фиолетовыми удлиненно-яйцевидными плодами.

Друзья, не бойтесь экспериментировать! Выращивание овощей в домашних условиях – очень увлекательное занятие, которое дарит массу положительных эмоций, не только взрослым, но и детям.

И конечно, не забудьте зайти в интернет-магазин агрофирмы Поиск и выбрать сорта овощей и зелени для своего домашнего огорода.

Как посадить и вырастить помидоры на балконе: лучшие сорта и пошаговая инструкция

Время на чтение: 12 минут

Огород на подоконнике давно уже вошел в моду дачников-любителей и владельцев квартир. Помидоры на балконе выращивать несложно, и с этой задачей справится даже огородник без опыта, потому что томаты непривередливы и отличаются высокой урожайностью.

Выращивают ли томаты на балконе?

Помидоры не капризны к климату и приживаются на подоконниках, балконах или лоджиях. Их можно выращивать в цветочных горшках или ящиках. В домашних условиях можно выращивать разные культуры – огурцы, перцы, салат, капусту, но помидор считается одной из неприхотливых культур.

Существует множество гибридных сортов, выведенных специально для тепличных или квартирных условий. То есть они на окне будут расти быстрее и лучше, чем на грядке в открытом грунте.

Критерии выбора сорта

Урожай и успех огорода на подоконнике зависит в большей части от выбранных сортов овощей. Нужно ориентироваться на несколько аспектов одновременно:

  1. Размер куста. Для домашнего выращивания подойдут низкорослые и средние сорта томатов, высота которых не более 50 см. Слишком большим породам, например, Бобкату, будет некомфортно и тесно, что скажется на урожае.
  2. Срок созревания. Не нужно выбирать томаты, в которых срок созревания 70–100 дней. Для балкона выбирают скороспелые помидоры.
  3. Плодоношение. Этот фактор зависит напрямую от цели балконного огорода. Ради урожая нужно выбирать помидоры, которые плодоносят длительное время. Если огород заводится в качестве хобби, ради эстетического удовольствия, подойдут менее плодоносные виды.

Лучшие помидоры для балкона: описание и характеристика

За последние годы выведено множество сортов для домашнего огорода. Также практикуется высадка огородных и тепличных томатов в домашних условиях.

Анжелика

Высота куста 50–70 см подходит для выращивания в открытом грунте и комнатных условиях. Требуют много места, любят свет и тепло. Плоды растут гроздьями, до 8 штук на кисточке. Каждый томат весом 50–60 грамм. Оптимальная температура выращивания +25 °C. Поливать можно через день по вечерам теплой отстоянной водой.

Анжелика не требует особенных условия для роста и развития. Подвязывать стебли и обрывать листья не нужно. Сорт не имеет иммунитета, поэтому при посеве семян и высадке рассады необходимо обеззараживать и почву, и корневища. Созревание плодов происходит примерно через 80 дней после высадки на постоянное место.

Балерина

Сорт Балерина имеет средние плоды продолговатой формы. Вес 1 помидора примерно 150 грамм. Высота куста достигает 60 см при условии уличной посадки и 40–50 см при выращивании в комнатных условиях.

Сорт устойчив к гнили и грибковым заболеваниям, поэтому его можно высаживать на балконе с другими культурами, которым нужен более влажный воздух или более прохладный температурный режим. Балерина – сорт ранний, но на балконе его можно выращивать круглый год. Подвязки и формирования куста не требует.

Балкон Стар

Balcon Star Tomato – гибридный сорт, выведенный специально для выращивания в горшках на подоконниках. Его основные преимущества:

  • растет при любой погоде и времени года;
  • не капризный по отношению к температуре и влажности;
  • из основного ухода – только полив.

Растет Стар гроздьями, плоды мелкие, похожи на черри, имеют сладковатый вкус и аромат. Этот томат любит свет, поэтому требует дополнительного освещения в зимнее время.

Балконный дуэт

Один из самых подходящих сортов для выращивания в домашних условиях. С уходом за таким томатом справится даже маленький ребенок. Куст компактный, небольшого размера, до 35 см высотой. Сорт считается ультраспелым, он быстро созревает. Плоды мелкие, растут гроздями., делятся на 2 вида – желтый и красный. Помидоры сочные и вкусные, подходят для салатов и закаток.

Это горшечный сорт, он приживается в любой емкости и в открытом грунте. Требует редкого, но обильного полива.

Балконный сахарный

Это скороспелый сорт, можно выращивать в теплице, открытом грунте и на балконе. Высота куста до 40 см, плоды сочные, сладкие, красные, тонкокорые.

Балконный сахарный томат устойчив к перепадам температуры, грибковым и бактериальным болезням. Он не требует особенного ухода, достаточно поливать по мере необходимости и перед плодоношением подкармливать органическими удобрениями. Урожайность – до 2 кг с куста.

Баттерфляй

Это высокорослое растение, может достигать до 1,5 м высотой. Для подоконников оно не подходит, но в зимних садах или на больших светлых лоджиях чувствует себя комфортно. Плоды мелкие, овальной формы, до 50 г. На 1 ветке может быть до 50 штук в период плодоношения.

В домашних условиях рекомендуется выращивать не в 1, а в 2 стебля, чтобы куст был ниже. На урожайность это не повлияет, но общее количество плодов разделится на 2 ветви.

Бонсай балконный

Маленькое горшечное растение, относится к декоративным томатам и выращивается в условиях балкона или подоконника. Обладает Бонсай высокой урожайностью и кроме декорации он приносит до 2 кг плодов в сезон. Высота до 40 см, плоды маленькие, но очень вкусные. Они станут дополнением любого блюда или украшением стола.

Желтая жемчужина

Детерминантный быстроспелый вид имеет мелкие желтые плоды, в среднем 20 г каждый. Преимущество сорта – неприхотливость. Высокая урожайность и приживаемость в любых условиях.

Желтая жемчужина имеет стойкий иммунитет к заболеваниям и прикорневому гниению, не требует ежедневного полива, особого освещения и температуры. Конечно, при морозе куст погибнет, но определенной жары не требует. Это упрощает его выращивание в квартире с центральным отоплением.

Крошка Тим

Голландский томат Тiny Тim является низкорослым (35 см) и скороспелым (80 суток от посадки). Эти качества позволяют выращивать помидоры дома, среди комнатных растений.

Мелкие плоды на вкус сочные и сладкие, с одного куста в период плодоношения можно собрать до 1 кг урожая. Преимущество – высокие защитные функции, томат отлично переносит перепады температуры и сезонные похолодания.

Пиноккио

Изначально сорт выведен для выращивания в открытом грунте. Но последние годы он демонстрирует отличную приживаемость и плодовитость на балконах. Куст невысокий, но урожайность большая. В связи с этим его лучше подвязывать, чтобы стебель не сломался под собственной тяжестью.

Плоды универсальные – они вкусные при употреблении в сыром виде, отлично сохраняются при консервировании, подходят к мясу и рыбе.

Как правильно вырастить помидоры на балконе?

На балконе, как и в открытом грунте, помидоры моно выращивать двумя способами: семенами и рассадой. Специалисты рекомендуют отдельно вырастить рассаду, а потом пересадить ее на постоянное место на балконе. Далее рассмотрим пошагово, как вырастить рассаду и подготовить почву для основной высадки.

Подготовка семян

Семена перед посадкой нужно подготовить:

  1. Сначала семена нужно прогреть в духовке или заморозить и опустить в марлевом мешочке на пару минут в кипяток. Такой метод позволит лопнуть верхней пленочке, за счет чего ускорить процесс прорастания. Иногда перетирают семена с песком для этой же цели. Абразивные частицы буквально скрабируют семя, снимая с него верхнюю защитную оболочку.
  2. За 12 часов до посева в грунт их нужно замочить в специальных растворах, которые стимулируют рост и развитие рассады. Их можно приобрести в магазине. Также необходимо семена обеззаразить, чтобы предотвратить распространённые заболевания – фитофтороз, грибковые патологии, прикорневую гниль.
  3. В емкости, где будет рассада, должен быть заранее подготовленный грунт, пропитанный минеральными удобрениями. Его нужно немного увлажнить, сделать неглубокие выемки и посеять зерна с расстоянием 3–5 см друг от друга.
  4. Чрезмерно поливать нельзя, но увлажнять – ежедневно. Можно применять пульверизатор.

Чтобы не использовать химические составы, для обеззараживания применяется марганцовка. На 200 мл воды нужно несколько кристалликов марганца размешать и поместить в раствор семена на 2 часа.

Обычно семена сеются к концу зимы – началу весны, но для домашних условий можно выбрать любое время года, при условии, что им будет искусственно обеспечиваться освещение и тепло.

Состав почвы и размер горшка

Для рассад томатов можно грунт выкопать на улице и смешать его с удобрениями или приобрести уже готовый в цветочных магазинах. В составе должны быть:

  • земля;
  • торф;
  • песок;
  • древесная зола;
  • перегной или органические удобрения;
  • сфагнум – это мох, которых придает почве пористости, необходимой для выращивания томатов.

Касаемо размера горшка: один из лучших и эффективных способов – выращивание томатов в пластиковых бутылках. Нужно взять 3-, 5-литровые емкости и срезать верхнюю часть, а в полученное днище засыпать грунт и высадить помидоры. Рассаду можно выращивать в небольших прямоугольных ящиках или пластиковых стаканах.

Сроки и технология посева

Сажать помидоры для балконного выращивания можно в любое время года. Как правило – семена сеются в конце февраля, чтобы в апреле уже высадить рассаду и летом наслаждаться плодами. Если температурный режим позволяет и есть возможность обеспечить растениям освещение, то их можно садить круглогодично, вне зависимости от погоды и времени года.

Необходимые условия для выращивания рассады

Чтобы вырастить качественную рассаду, из которой в дальнейшем получатся хорошие и плодовитые кусты томатов, нужно соблюсти инструкцию выращивания и ухода.

Освещение

Томаты любят свет, поэтому им нужно обеспечить световой день с 6 утра до 8 вечера примерно. Если овощи выращиваются в зимнее время, когда темнеет в 16.00, нужно обеспечить им дополнительно несколько часов освещения, лучше использовать УФ-лампы дневного света, которые максимально имитируют солнечный свет.

Помидоры любят свет, и в течение дня емкость с рассадой или кустами нужно поворачивать так, чтобы растения со всех сторон получили достаточно света.

Влажность и температура

Кроме подкормок и регулярного полива рассада требует благоприятную температуру. На момент посева и до проращивания отличной для томатов считается режим +25…+30 °C. Если на подоконнике или балконе прохладнее, тогда емкость с посеянными томатами можно поставить у газовой плиты или возле батареи. Когда рассада начнет всходить, температуру можно на 5 градусов снизить. В летнее время, когда на лице солнечно и жарко, рассаду можно выставлять на улицу, но на ночь обязательно забирать.

Влажность должна быть относительной. Сухость губит растения, поэтому 1 раз в день их нужно сбрызгивать из пульверизатора, а лучше установить увлажнитель.

Подкормка

Рассаду во время роста и развития несколько раз подкармливают:

  1. Первый раз через 10 дней после всхода. На 2 л воды нужно развести 1 ст. л. мочевины и полить рассаду. Это ускорит рост и позволит растению окрепнуть.
  2. Еще через 10 дней рекомендуется «Росса» – органической удобрение.

Пересадка рассады на постоянное место

Посадка помидоров на постоянное место – стресс для растений, и этому процессу нужно уделить максимум внимания.

Какой уход необходим балконным помидорам

Чтобы получить хороший урожай, важно обеспечить культуру правильным уходом. Помидоры любят жить в природе, а в квартирных условиях им не всегда комфортно. Нужно искусственно обеспечить им температуру, освещение, опыление, питание, полив и подкормку.

Полив и удобрение

Поливать кусты нужно с 1 дня высадки на постоянное место. Во время пересадки необходимы органические удобрения. Перед цветением можно полить с использованием стимуляторов роста. В период завязи плодов можно добавлять суперфосфаты.

Рыхление и пасынкование

В небольших емкостях рыхлить почву неудобно, и есть риск повреждения корневой системы. Поэтому в грунт изначально добавляется дренаж или сухие водоросли. Пасынковать нужно не все сорта, поэтому все зависит от типа томата.

Опыление

Для огорода на подоконнике есть самоопыляемые сорта, которые можно выбирать для посадки помидоров на балконе.

В естественных условиях опыление происходит с помощью ветра или насекомых. Если нужно опылить домашние помидоры, используется кисточка, вентилятор или периодическое постукивание по горшку (это создает вибрацию из-за чего осыпается пыльца)

Болезни и вредители: защита и профилактика

В условиях балкона риск заболевания значительно снижается, но растение может чахнуть из-за неправильного ухода. Для защиты от вредителей проводится обеззараживание во время пересадки. Для профилактики можно провести опрыскивание древесной золой.

На балконе возле томатов можно посеять пряные травы, которые придадут красивый внешний вид мини-огороду и отпугнут вредителей (базилик, петрушка).

Специфика выращивания на незастекленном балконе

Незастекленный балкон по факту и есть улица. На нем нельзя круглогодично выращивать культурные растения, потому что во время заморозков они погибнут. Как вариант – теплицы с обогревом, но лучше огород перенести в комнату на подоконник.

Отзывы, тех кто сажал

  1. Ольга Иванова, 34 года, Москва:

«Ранее выращивала черри на балконе ради удовольствия. Сейчас у меня растет около 8 разных томатных сортов, которые в разное врем плодоносят и постоянно обеспечивают нас свежими овощами».

  1. Ирина Каплунова, 56 лет, Астрахань;

В прошлом году решила попробовать выращивать помидоры на окне. Купила сорт Балконный дуэт. Сразу посеяла в цветочные горшки, рассаду не пересаживала. Плоды вкусные, их много на одном кусте. Не пропадают, хотя иногда им мало света».

  1. Олег и Василиса, Магнитогорск:

«Мы всей семьей уже шестой год на лоджии выращиваем огородные культуры. Зелень, салаты, томаты, огурцы. Все приживается без проблем. Зимой у нас не холодно, освещение добавляем с помощью ламп дневного света и круглый год едим свежие витаминные салаты без ГМО».

В подведении итога стоит отметить, что выращивание помидоров в квартире – простое, интересное и полезное занятие. Кроме эстетического наслаждения можно получать витаминные и вкусные дары природы.

Добавить комментарий