Сорта томата

25 Лучших сортов томатов: характеристика и описание с отзывами огородников | (Фото & Видео)

Кто не знает помидор? – Нет таких!
А все ли с ходу готовы дать томату характеристику и описание сортов? Хотя бы парочки?
Да все ли знают, что такое помидор? – Вы действительно уверенны, что это – овощ?! А вот и нет!

Немного истории

Помидор – это плод многолетней паслёновой травы с названием «томат» (tomate).

В Россию это слово и само растение пришло из Франции, а во Францию – из Италии, предположительно в 16-ом веке. В Италии растения звали pomo d’oro – «золотое яблоко» и были они жёлто-солнечного цвета, ведь именно такими их выращивали мая и ацтеки, считая, что «томатли» им посланы солнечной богиней медицины, здоровья и исцеления – Иштильтон (Ихтильтон).

Испанцы, которые и познакомили Европу с этой золотистой ягодой после 1520 года, представили её, как «помидель де Перу» — «яблоко из Перу».
Любвеобильные французы дали «яблоку» своё название, которым длительное время пользовались и россияне – «une pomme d’amour» — «любовное яблоко».

И французы, и испанцы использовали помидоры, как лечебное средство против кашля, и как мощнейшее средство для повышения потенции, однако частое употребление la mela d’oro («золотого яблока» — итал.), по мнению учёных того времени, грозило смертью.

Такой подарок по сердцу любому!

В 1780 году к столу Екатерины Второй были поданы новые фрукты из Италии, большую часть которых составляли «золотые яблоки». Новые фрукты так понравились императрице, что величайшим указом было приказано разводить этот овощ для императорского стола и процесс обрусения итальянской «любовной» ягоды принял небывалые масштабы.

Эх, не знала царица, что помидоры уже давно поселился на окраинах Российской империи, как лечебный овощ, и крымчане, астраханцы, грузины и др. южане давно освоили способы выращивания французско-итальянской ягоды!

К середине XIX века посевные площади под помидоры, разработанные в России, в несколько раз превосходили скромные грядки всех тех стран, через которые прошёл томат, чтобы стать «своим в доску» для россиян.

Так кто же он – сеньор Помидор? По определению – фрукт. В бытовом сознании – овощ. По биологической классификации – ягода. И этот овощ-фрукт давно уже стал королём наших теплиц и огородов!

Какие сорта томатов предлагает нам XXI век?

Начнём, пожалуй, с жёлто-оранжевых pomo d’oro, цвет «помидель де Перу»!

Медовый спас, Хурма и Бычье сердце Оранжевое и Золотое. Золотое сердце

Медовый спас

Налитый мёдом до краёв…

Обычно томаты оранжевого цвета считаются более кислыми, чем со «шкуркой» другого цвета. Но эти три отличаются превосходным сладким вкусом! Особенно Медовый спас!

Выведенный таким селекционным корифеем, как В.Н. Деренко, Медовый спас, зарегистрированный в 2004 году, как «сорт для парников и открытого грунта», быстро отвоевал себе место в каждом из регионов России.

Свободно вырастая в теплице до 2 м. в высоту (в открытом грунте – до 170 см.) этот паслёновый формирует на одной кисти до 6 крупных, круглых оранжевых или глубоко жёлтых, насыщенных ягод прикрытых крупными зелёными листьями. Масса ягоды до 250 г.

Пока «дитя куста» не дошло до полного созревания, на верхушке, у самой плодоножки остаётся тёмно-зелёное пятно, которое исчезает, как только pomo d’oro полностью созреет.

Созревшее pomo d’oro хорошо лежит до самой зимы в холодильнике.

Вот лестный отзыв о Медовом:

«Посеяла семена в середине марта, так как подсветку не применяю. Рассада выросла хорошая и крепкая( весна порадовала достаточным количеством солнечных дней). Высаживала свои томатики уже в середине мая. Я выращиваю много и разных, чтоб отобрать для себя самые лучшие.

Но погода летом в 2014 году была не на стороне огородников, сильные проливные и затяжные дожди сменялись жарой. Многие погибли, но Медовый спас порадовал, первые детки на нем созрели уже к 20 июля, хотя он и заявлен как средний, в то время, как всем известная Загадка, вообще ничего не дала.

Плодоносил мой Медовый спас дольше всех и держался до последнего и в борьбе с фитофторой выстоял. Последние помидорки были собраны чистыми и здоровыми, хотя и не очень спелыми. Медовый спас показал себя с лучшей стороны даже в не очень благоприятных условиях. Сейте этот сорт и не пожалеете!»

Хурма

Даже на вид чувствуется сладость!

Томат Хурма не столь высок – всего 70-90 см. в открытом грунте и 120-140 см. в теплице. Нуждается в подвязке. Этот паслён с хорошей урожайностью, но подвержен частым заболеваниям.

По форме ягоды Хурма хурму и напоминают, весом в 350-400 г. Созревшая Хурма очень сладкая и мясистая, но перезрелая начинает кислить. Отлично подходит, как для салатов, так и для консервации.

Хурма — лидер по содержанию бета каротина среди жёлтых и оранжевых сортов!

Вот со спелостью точного определения нет. Судя по отзывам, кто-то считает, что зрелость – в ярком, оранжево-жёлтом цвете, другие утверждают, что такой цвет – знак того, что Хурма уже перезрела.

В качестве ознакомления с оранжево-солнечной Хурмой предлагаем посмотреть короткое видео:

9 самых вкусных и урожайных сортов томатов

Помидоры включены в список самых востребованных продуктов на каждой кухне. Из них готовят салаты, делают морс, разные виды соусов, подлив и многое другое. Сегодня ученым известно около двух тысяч естественных сортов томатов, которые появились в природе без помощи человека. Помимо них существуют гибридные виды помидоров. Они созданы под руководством селекционеров и генных инженеров.

Каждый сорт томата имеет свои характеристики. Одни востребованы благодаря большому размеру плодов, другие славятся незабываемым ароматом. Рассмотрим самые вкусные сорта томатов, дающие хороший урожай, которые сможет вырастить каждый дачник в любом уголке России и стран СНГ.

Розовый изюм

Сорт помидоров получен благодаря работе украинских селекционеров. Их целью было создать самый урожайный вид томатов, который будет неприхотлив в условиях выращивания и транспортировки. И им это удалось.

Розовый изюм – растение детерминантное. Высота куста не превышает 150 см. Главная особенность сорта заключается в стремительном росте, быстром созревании плодов и урожайности. Наибольшее количество помидоров наблюдается у основания стебля, а к верхушке их становится меньше. С одного куста можно собрать от 5 до 6 кг.

Характеристики среднего томата сорта «Розовый изюм»:

  • Форма – продолговатая, напоминающая сливу;
  • Длина – 5 см;
  • Масса – 70-75 г;
  • Кожура – тонкая, светло-зеленого оттенка, иногда с перламутровым отливом.

В процессе созревания поверхность помидора не видоизменяется и остается гладкой, на ней не образуются чешуйки или трещины. Вкус у Розового изюма нежный, сладкий. Часто его выбирают для консервации и приготовления салатов.

Помидоры этого сорта отличаются от остальных длительным сроком хранения и упругостью кожуры. Сорванные недозревшие плоды могут находиться в сухом помещении вдали от солнечного света около полугода. Во время транспортировки они практически не давятся и не повреждаются при ударах о стенки ящика.

Ренет

Ренет признан огородниками самым экономным и урожайным. Некоторые выращивают на одной сотке земельного участка примерно 1000 кустов. Ренет быстро растет, но его плоды появляются ближе к корню. Если вовремя не «прищипывать» верхушку куста, то эта часть растения вытянет питательные вещества и воду из томатов, из-за чего они будут маленькими и некрасивыми.

Ренет представляет собой сверхранний помидор. Его плоды внешне напоминают сорт Де-Барао. Они крупные, сладкие, сочные, но имеют толстую шкурку, из-за чего многим приходится очищать томаты перед их добавлением в салат или изготовлением морса. В противном случае плотные кусочки будут портить впечатления от блюда.

Особенности сорта Ренет:

  • Плоды не повреждаются из-за резкой смены температуры;
  • Могут употребляться в пищу и в зеленом, и в спелом виде;
  • Высота куста – до 1 метра;
  • Растение самоопыляющееся;
  • Не требует частого полива (достаточно одного раза в неделю).

Как и Розовый изюм, Ренет прекрасно переносит транспортировку и длительное хранение. Томаты сохраняют свою свежесть в течение 3 месяцев. Однако чтобы они не испортились преждевременно, нужно обрабатывать их средствами от паразитов, следить за вентиляцией в помещении и уровнем влажности.

Бакинские розовый

Самый популярный и урожайный сорт азербайджанских помидоров. Они имеют приятный вкус, яркий запах и очень сладкие. На родине Бакинские называют Зиринскими, так как они впервые были выращены в поселении Зиря, расположенном в 50 км от столицы Азербайжана.

В России мало энтузиастов, которые взялись бы за выращивание этого сорта. Причина в том, что российский климат не совсем подходит для Бакинских томатов. Им необходимы теплые условия, они плохо переносят изменения температурного режима, требуют постоянного ухода и удобрения. Однако, несмотря на хлопоты, с которыми сопряжено выращивание Бакинских томатов, люди на территории России все равно сажают их, но в тепличных помещениях.

Преимущества выбора Зиринских томатов:

  • Крупные;
  • Тонкая шкурка нежно-красного цвета;
  • Сочные;
  • Вкусные;
  • Раннее созревание;
  • Урожайность (с одного куста при правильном уходе дачники собирают до 5 кг).

Среди недостатков этого сорта можно выделить только необходимость в оборудовании теплицы, регулярном удобрении и поливе по графику. Также нужно следить, чтобы растения не болели. Если вредители поселятся на одном кусте, то через короткое время они распространятся на другие.

Малиновый гигант

Сорт является результатом экспериментов отечественного селекционера Анатолия Лукьяненко. Он и группа соавторов, принимавших участие в создании помидора «Каспар II», несколько лет трудились над разработкой Малинового гиганта, и официально зарегистрировать его им удалось только в 2007 году.

  • Тип – детерминантный;
  • Высота куста – не более 90 см;
  • Форма плодов и цвет – малиновые плоскоокруглые;
  • Масса помидора – до 0,4 кг;
  • Созревание – среднераннее (от 100 до 110 суток).

Томаты этого сорта формируются соцветиями по 3-4 шт. Обычно лишь несколько из них слишком крупные, а соседние – помельче. Самые большие весят около 300-400 г, а маленькие – на 100 г меньше.

В теплых регионах России Малиновый гигант выращивается в открытом грунте. В более холодных областях дачники строят теплицы из поликарбоната или сооружают пленочные укрытия, которые защищают растения от резких перепадов температуры. Чтобы они не гнили, нижние листья нужно удалять, верхушки куста гниению практически не подвергаются.

Согласно российскому Реестру селекционных достижений, урожайность Малинового гиганта составляет 6 килограмм с квадратного метра. Недостатком сорта стало то, что томаты нельзя долго хранить, при перевозке они часто лопаются. Но все это компенсируется удивительным вкусом, красотой помидоров и универсальностью их применения в кулинарии.

Краснобай

Растение индетерминантное, то есть не имеет ограничения в росте, гибридное и рекомендовано для выращивания в тепличных условиях. Благодаря труду селекционеров, сорт является устойчивым к кладоспориозу, нематодам и фузариозу. Не требует регулярной обработки антисептическими растворами и частого полива.

Другие характеристики Краснобая:

  • Вес средних плодов – 250-320 г;
  • Нуждается в подвязке к опоре и подрезке лишних стеблей;
  • Цвет томатов – от красного с зелеными пятнами до бурого.

Сорт не терпит тесноты. Оптимальное количество кустов на 1 метре квадратном – до 4 шт. С такой площади можно собрать в среднем 7 кг помидоров.

Краснобай – универсальный вид томатов. Его используют для употребления в пищу в свежем виде (салаты, морс), для запекания, консервации и готовки различных соусов. Вкус у него сладкий, прекрасно сочетается с другими овощами, мясом, рыбой.

Для выращивания помидоров этого сорта рекомендовано использовать капельный полив и фитолампы. Без правильного освещения растения будут болеть, томаты станут темно-зелеными, неприятными на вкус и некрасивой формы, либо не поспеют вообще. Созревание плодов начинается через 110-115 суток с момента их посадки в грунт.

Краснобай хоть и считается одним из самых урожайных и вкусных сортов, но дачники выбирают его редко. Причина в том, что растение нуждается в специальных условиях и при неправильном подходе к его выращиванию можно потратить много сил, но получить маленький урожай.

Джина

Джина – детерминантный среднеспелый сорт. Подходит для высаживания в открытый грунт, хорошо переносит перепады температуры и дает неплохой урожай. При этом помидоры вкусные, сочные, их консервируют, используют для приготовления соусов и употребляют в пищу в свежем виде.

В холодных областях России высаживать Джину нужно рассадным способом. В теплых регионах страны в землю можно сыпать семена. Но в этом случае грунт надо покрывать пленкой, чтобы сохранить влажность и ускорить формирование растения.

Характеристики помидоров Джина:

  • Желательная густота посадки – не более 4 кустов на м2;
  • Плоды – красные, упругие, сочные, сладкие;
  • Вес среднего томата – 250-260 г;
  • Высота куста – до 60 см;
  • Время созревания – 110-120 суток.

Джина считается самым доходным сортом. Его средняя урожайность составляет около 10 килограмм с одного квадратного метра. При этом владельцу земельного участка не нужно тратить много денег и сил на уход за растениями.

Хранятся собранные томаты в сухом и хорошо вентилируемом помещении не более 4 месяцев. Если их поместить в холодильную камеру, то срок годности продлевается до полугода.

Ленинградский гигант

Растения сорта «Ленинградский гигант» являются сложными в плане ухода, но самые урожайные. Специалисты в области селекции потратили много времени, чтобы улучшить характеристики томата и приспособить его к различным климатическим условиям. Сегодня считается, что самое подходящее место для выращивания Ленинградских помидоров – южная полоса России и страны Восточной Азии. В регионах с прохладным климатом этот сорт тоже приживается, но только в теплицах.

Особенности Ленинградского гиганта:

  • Ультраранний;
  • Кусты низкорослые (около 28 см);
  • Плоды крупные, красного цвета с желтыми боками;
  • Не нуждается в пасынковании;
  • Сорт – высокоурожайный (с 1 м2 дачники собирают от 8 до 10 кг);
  • Вес одного томата – около 350 г;
  • Устойчив к таким болезням как фитофтороз и кладоспориоз;
  • Помидоры сочные, сладкие.

Плоды начинают созревать уже через 80-90 суток с момента окончания формирования всходов. Все это время растения требуют регулярного полива, удобрения и опрыскивания химикатами от насекомых-вредителей.

Ленинградский гигант – вкусные помидоры. Из них делают томатный сок, который потом используется в приготовлении заправки для борща или соусов, их можно мариновать или кушать свежими. Хранятся томаты данного сорта при правильных условиях в течение 3-4 месяцев, иногда до полугода. Требуют аккуратной транспортировки, так как их кожура тонкая и под давлением может лопнуть.

Король оранжевый

Король оранжевый или сибирский признан в России самым вкусным сортом с толстой кожурой ярко желтого или темно-оранжевого цвета. Селекционеры наделили его хорошей сопротивляемостью к вирусу табачной мозаики, альтернариозу, кладоспориозу и многим другим фитоболезням, благодаря чему он не требует обработки химическими средствами и является экологически чистым.

По форме томаты напоминают хурму. Кожура гладкая, без шелушения и трещин. В них содержится много сахаров, но между тем плоды Короля оранжевого считаются самыми диетическими и подходят даже для тех, кто болеет диабетом.

Топ популярных и урожайных сортов томатов

На сегодняшний день очень сложно встретить дачу или загородный дом без участка с помидорами. Это не удивительно, ведь помидор – очень полезный, вкусный овощ, он входит в состав множества блюд. А за неприхотливость в уходе его полюбили многие огродники. Родиной помидоров считают Южную Америку, однако благодаря тому, что было выведено огромное множество различных сортов, их можно встретить во всем мире.

Сложно будет составить топ сортов, ведь они разделяются на различные группы под влиянием множества факторов. А в частности:

  • сорта для открытого грунта;
  • сорта для теплиц;
  • ранние;
  • поздние;
  • новые селекционные разработки;
  • проверенные сорта и с необычными характеристиками.

Далее мы рассмотрим подробно наиболее популярные сорта томатов.

Лучшие сорта помидоров

Моя любовь F1

Этот гибрид по праву считается ранним, он прекрасно подойдет для выращивания в парниках, теплицах или на грядках, в открытом грунте. Причем в теплицах наблюдается более продуктивный рост, кусты могут достигать размеров более 1 метра, а в условиях открытого грунта всего на 70 сантиметров. Этот сорт является детерминантным, то есть он самостоятельно контролирует высоту произрастания. У этой разновидности томатов рост куста прекращается, когда на нем отцветет пять соцветий.

Для ускорения роста, чтобы он порадовал огородника своими плодами раньше времени, куст нужно пасынковать. Однако это касается только растений, которые выращиваются в теплицах. Для экземпляров, которые выращиваются на огороде, данная процедура не потребуется.

Читайте также:  Томат Бычье сердце

Плоды у него достаточно крупные, до 200 грамм каждый. Имеет ярко-красную расцветку, тонкую глянцевую кожуру и сахаристую мякоть. Плоды вкусные, сочные, имеют яркий «помидорный» аромат, отлично подходят для цельной или консервации дольками, изготовления томатного сока или различных помидорных соусов и пасты. Особенностью данного вида помидоров будет вытянутая форма и небольшой носик на нижней части плода.

Что касается урожайности, с высаженного куста в среднем снимают около шести килограммов созревших томатов. Скорость созревания варьируется в пределе 3-х месяцев, и собирается буквально за 2 раза, связано это с тем, что плоды созревают практически в одно время и достаточно быстро. Также плюсом будет то, что полностью урожай собирается до наступления первых осенних похолоданий, именно поэтому вероятность заражения фитофторозом минимальна.

Красный петух

Также относится к ранним сортам помидоров. Кустики низкорослые, компактные. Их выращивают в парниках и на огородах. Кусты достигают размеров 60-70 см, но, несмотря на низкорослость, прищипывание побегов и подвязка являются обязательными в уходе за данным сортом. Цвет полностью созревшего плода красный. Он имеет глянцевую, гладкую поверхность. Томаты в форме шара и вы не найдете на кустах потрескавшиеся плоды, их вес варьируется в пределах 250 грамм. Вкус у сорта приятный, с небольшой кислинкой.

Этот сорт неприхотлив в уходе и имеет высокую устойчивость к болезням, вредителям и похолоданиям. Из этого вида изготавливают различные салаты, а также нередко можно встретить на столах в виде нарезки.

Первоклашка

Также ранний сорт, достигает в высоту до 1 метра. Выращивают на грядках и в теплицах, поэтому может нуждаться в подвязке. Эффективный способ выращивания данного сорта – в три стебля, это позволит значительно повысить урожайность.

Плоды напоминают форму мяча, который сплющили, при созревании приобретают розовый цвет. Мякоть очень сочная и достаточно сахаристая, вкус – отличный «помидорный». Весят спелые помидоры в пределах 150-200 грамм. Используют их для консервации кусочками, употреблении в свежем виде или для изготовления томатного сока.

Азоюшка

Индетерминантный раннеспелый сорт. В парнике или теплице могут достигать размеров до 2-х метров, при выращивании в открытом грунте кусты будут несколько ниже. В обязательном порядке нуждается в подвязке и обломке боковых побегов. Лучшим вариантом будет выращивание в 2 стебля.

Этот вид помидоров отличается своим ярко-желтым цветом. Плоды плоскоокруглой формы с глянцевой кожурой и ярко выраженным вкусом. Имеет плотную кожицу, сочную мякоть, главной особенностью сорта будет то, что этот гибрид практически не имеет семян. Поэтому часто можно встретить их на слоте в качестве нарезки, в легких салатах. Диетологи рекомендуют использовать этот сорт для изготовления диетических блюд и детского питания.

Скороспелка

Сорт оправдывает свое название, созревает за два с половиной месяца после посадки и славится своей неприхотливостью в уходе. Кусты имеют небольшие размеры, но также они и объемные, поэтому им требуется опора и частичное удаление боковых побегов. Даже при низкой температуре на кусте продолжают завязываться плоды, а благодаря быстрому созреванию, урожай собирается до наступления первых холодов.

Томаты по форме напоминают шар. Цвет при созревании насыщенно-красный. Вкус – выраженный. Чаще всего употребляются для приготовления салатов, но и для изготовления томатного сока или соусов тоже вполне подойдут.

Семейный

А это уже среднеспелый представитель, полное созревание происходит на 115-й день после высадки. Урожайность сорта высокая, а также он неприхотлив, что делает его привлекательным выбором для посева.

На небольших кустах располагаются увесистые, мясистые плоды круглой формы и ярко-красного цвета. Плоды достаточно крупные, средняя масса плода варьируется в пределах 200 грамм. Для достижения максимальных вкусовых качеств не спешите снимать урожай, следует дать ему полностью созреть.

Раджа

Еще один раннеспелый сорт. Высота кустов при выращивании в открытом грунте достигает 1 метра, при выращивании в теплицах этот показатель может увеличиваться. Побеги в обязательном порядке пасынкуют, стебли подвязывают к опорам.

Плоды имеют овальную форму, при созревании имеют темно-красный оттенок. Масса зрелого томата около 280-300 грамм. Мякоть мясистая, сахарная. Помидоры «Раджа» имеют прекрасный вкус, поэтому их часто употребляют в свежем виде или изготавливают томатный сок.

Изобильный F1

Кустики этого раннего сорта вырастают до 50-70 сантиметров, нуждаются в подвязке и прищипке боковых побегов. Выращивают этот сорт как в теплицах, так и на грядках.

Эти маленькие помидоры полностью оправдывают свое название, их вес около 80 грамм, с приятным «помидорным» вкусом и средней плотностью кожуры. Цвет плодов ярко-розовый. В связи с тем, что плоды достаточно компактные, их чаще всего маринуют или консервируют целиком, не разрезая на дольки.

Красная стрела

Кусты этого сорта достигают размеров в пределах одного-полутора метров, их обязательно требуется подвязывать и пасынковать. Созревают примерно спустя 90 суток после посева. На кусте плоды растут кучно, в гроздьях по 6-9 штук, а на каждом кустике может одновременно находиться около 10-12 гроздей. Данный сорт ценят за неприхотливость к погодным условиям, болезням и хорошей пригодности к транспортировке.

Плоды по форме напоминают мяч, имеют насыщенный красный оттенок и небольшие размеры (в пределах 150 грамм каждый). Они приятны на вкус и зачастую представителей данного вида можно встретить на столе в свежем виде или в салатах.

Афродита

Первые созревшие плоды данного сорта можно наблюдать уже на 75-й день после посева. Выращивается данный сорт как в теплицах, так и на огороде. Кустики небольшие, всего 50 см, пасынковать их не потребуется, но желательна подвязка. Урожай можно с легкостью транспортировать, так как лежат они долго и не портятся.

Завязываются сразу по несколько штук, максимум до 8 плодов на одном побеге. Сам помидор с гладкой кожицей, округлой формы. Не склонны растрескиваться, на вкус приятные, мякоть сочная. Весят они немного, по 100 грамм каждый плод. Этот сорт хорошо подходит для засолки, маринования, цельной консервации.

Урожайные сорта помидоров с фото и описанием

Асвон

Урожай собирают уже на 95-й день. Данный гибрид отличается хорошими показателями урожая и неприхотливостью. Кустики небольшие, 35-50 см, но, несмотря на размеры, с нескольких кустов можно получить целых десять килограммов томатов. Также, в связи со своей неприхотливостью, прищипывать, пасынковать или подвязывать их не потребуется.

Плоды имеют красный цвет и овальную форму, можно встретить и круглые экземпляры. Масса составляет от 50 до 70 грамм. Благодаря своим размерам, отлично подойдут для цельного консервирования. Также они очень вкусные и можно сделать из них нарезку к застолью.

Снежный барс

Очень устойчивый к холодам сорт, созревает на 105-й день, кустики компактные. Высота 50-60 см, пасынкование не требуется, однако пренебрегать подвязкой не стоит. Томаты круглой формы, имеют небольшую ребристость, мякоть средней плотности. Масса одного плода от 200 до 300 грамм. Благодаря своим вкусовым качествам, часто употребляют в свежем виде, однако они хорошо подходят для консервации и изготовления томатного сока.

Рио Гранд

Высота кустов достигает 1 метра, поэтому им требуется подвязка и прищипка. Созревают к 115-му дню. Этот сорт неприхотлив, устойчив к долгой засухе и редкому поливу.

Плоды имеют форму сливы красного цвета и с плотной мякотью. Обладают насыщенным ароматом, сладковатым вкусом. Масса плода достигает 120 грамм. Прекрасно подходят для цельного консервирования, а толстая кожица плода делает его отличным сортом для коммерческих целей, в связи с тем, что он долго не портится и отлично переносит транспортировку на дальние расстояния.

Вечный зов

Высота кустов около 70 сантиметров, с каждого из них получается до 6 кг урожая. Требуется подвязка. Томаты имеют круглую форму и насыщенный красный оттенок. Достаточно крупные плоды, их вес варьируется в пределах одного килограмма. Они очень сочные и сладкие. Отлично подходят для переработки, изготовления соусов, томатного сока, салатов, в последнем случае могут возникнуть сложности с нарезкой, ведь плоды на самом деле очень крупные.

Гаспачо

40 сантиметровые кустики полностью созревают к 120-му дню. Крайне устойчив к различным заболеваниям и перепадам температур. Также этот сорт имеет устойчивость к самой плохой погоде, будь-то засуха или сильные ливни. Плоды небольшие, весом 40-70 грамм. Томаты багровые, имеют удлиненную форму с очень плотной кожурой, выраженным ароматом и приятными вкусовыми показателями. Используют этот сорт для переработки, это могут быть соусы, томатная паста, сок, а также маринование или консервация.

Астраханский

Этот сорт можно часто встретить на грядках в странах СНГ. Созревает он в районе 120 дней. Кустики небольшие, не достигают даже одного метра в высоту. Плоды имеют округлую форму, яркий красный цвет, приятный вкус. Мякоть сочная и мясистая, размеры средние, в пределах 200 грамм каждый томат. Имеет широкое применение, в основном это консервирование, изготовление салатов, томатного сока или просто употребление в свежем виде.

Пьетра Росса F1

Отличный сорт для массового выращивания. Созревают плоды примерно на 120-й день, они сами по себе небольшие, вес около 80 грамм, правильной формы. Урожай снимается одновременно и имеет достаточно высокие показатели. Важным плюсом будет то, что этот сорт томатов имеет плотную кожуру и может долго храниться, а также с легкостью транспортируется на большие расстояния. Используют их для консервации, засолки, изготовления томатной пасты, соусов и соков. Часто представителей этого сорта можно увидеть в продаже на рынках или полках супермаркетов.

Каталог зарубежных томатов с описанием и фото

Касамори F1

Этот сорт выведен в Японии. Созревает спустя 90 дней после высадки. Плоды плоскоокруглые весом в 200 грамм. Растут в кистях, по 5-6 штук. Поверхность гладкая, глянцевая, на вкус сладкий. Используют для приготовления салатов и консервации.

Пинк Парадайз F1

Родина сорта также Япония. Созревают через 100 дней, плоды сочные, мясистые и вкусные. Имеют розовый цвет и вес около 250 грамм. Не растрескиваются. Применяют для изготовления соусов, пюре и употребления в свежем виде.

Толстой F1

Выведен данный сорт в Голландии. Зреют плоды в кистях по 6-8 штук, имеют округлую форму, красный цвет и весят около 80 грамм. Урожайность высокая. Используют для засолки и консервирования.

Сэр Элиан F1

Родиной этого сорта является Франция. Это очень урожайный сорт, спеют плоды в кистях по 7-9 штук, имеют удлиненную форму и весят около 150 грамм. Первый урожай можно ожидать на 55 день после посадки. Идеально подходят для консервирования, салатов и вяления.

Российские сорта

Медовый спас

Родина этого сорта – Сибирь. Имеет яркий желтый окрас, плоды варьируются в размерах от 200 до 600 грамм. Могут слегка кислить. Применяют для изготовления салатов, консервации, делают томатный сок.

Король гигантов

Еще один «сибиряк». Плоды достаточно крупные, до 500 грамм. Сроки созревания средние. Эти помидоры могут достаточно долго лежать и отлично подходят для транспортировки на длинные расстояния. На вкус сладкие. Применяют для изготовления салатов, томатного сока и соусов.

Чио Чио Сан

Несмотря на свое название, этот представитель также выведен в Российской Федерации. Плоды небольшие, формируются в кистях, одна кисть может насчитывать до 50 помидоров. Кожица у данного сорта нежная, но плотная, он идеально подходит для цельного консервирования. Также можно употреблять в свежем виде или изготавливать томатный сок.

Конечно, это далеко не полный перечень всех существующих сортов, было бы очень сложно описать в статье каждый из них. Мы представили лишь небольшую часть самых «ходовых» сортов и разновидностей помидоров. Основываясь на полученной информации, можно сделать выбор, какой именно сорт посадить у себя на грядке.

Сорта томатов

Секрет получения хорошего урожая томатов кроется не только в правильном уходе за ними, но и в грамотном выборе сорта. Ведь как бы ни старался овощевод, теплолюбивые южные сорта никогда не дадут обильных плодов на севере, а нежные тепличные виды томатов не приживутся в условиях открытого грунта. Это обстоятельство вынуждает подойти к выбору со всей ответственностью. Но в современном многообразии сортов и гибридов помидор не так легко разобраться. Чтобы не допустить возможных ошибок, необходимо разобраться в сортовых особенностях томатов, а также познакомиться с наиболее распространенными разновидностями, заслужившими популярность у большого количества людей.

ТОП-10 оригинальных сортов томатов

Полосатый шоколад

Известный многим под названием Шоколадные полоски и Полосатый шоколадный. Детерминантный нештамбовый сорт. Выведен селекционерами США, в нашей стране особо популярным пока не является. Подходит для выращивания во всех регионах, но в северных районах желательно содержать растения в условиях теплицы.

Урожайность средняя, что компенсируется внушительным размером полученных плодов. Приблизительно набирается 8 кг с 1 кв м.

Плоды приплюснутой округлой формы, весом 500 – 800 гр, оригинального шоколадного цвета с красными и зелёными полосами. Мякоть мясистая, сладковатая, окрашена аналогично кожуре.

Важно! Хранятся такие помидоры довольно долго, а транспортировку переносят плохо.

Используется преимущественно в салатах, благодаря насыщенному вкусу. Хороши для горячих блюд, томатной пасты. Из-за своей плотности и мясистости Полосатый шоколад не подходит для производства сока.

К болезням устойчив, но при перепадах температуры склонен к растрескиванию.

Вова Путин

Среднеранний сорт индетерминантного типа. Куст достигает высоты 1,5 м. Требует подвязывания, нуждается в пасынковании. Прекрасно подойдёт как для открытого грунта, так и для просторных теплиц из поликарбоната, либо стекла. Рекомендован для выращивания в Черноземье и на юге. При условии правильного ухода возможно получить 4 кг помидоров с куста. Сорт устойчив к атакам вредителей и фитофторы. Неприхотлив.

Уход за растениями стандартный: регулярный полив, 4 подкормки за сезон, рыхление почвы по мере необходимости.

Плоды плоскоокруглые, 230-250 гр. Мякоть темно-красная, плотная. Сорт Вова Путин используется для приготовления салатов, заготовок на зиму в кусковом или перетертом виде.

Императрица

Отечественный гибрид для временных укрытий и теплиц. Кусты достигают высоты более 2 метров, для остановки роста необходимо прищипывать макушку центрального побега. Растения нужно пасынковать, подвязывать к опорам. Урожайность в условиях теплицы достигает 9 кг с 1 кв м. Гибрид устойчив к вертицеллезу, ВТМ, вершинной гнили. Любит богатые почвы.

Плоды имеют продолговатую форму, весят 100-150 гр. Окраска алая. Кожица и сама мякоть томата плотные. Вкусовые качества средние, что не мешает использовать сорт для маринадов, салатов, соусов. Подойдут они и для вяления.

Энерго

Раннеспелый полудетерминантный гибрид, отличающийся высокой урожайностью. Подходит для теплиц и открытого грунта, устойчив к перепадам температур. Растение пластично, не ломается при подвязывании. Развитие зелёной массы и завязывание плодов происходят интенсивно. Энерго устойчив к болезням и вирусам. Рекомендован для всех климатических зон России.

Плоды красные, округлые, 100-150 гр весом. Кожица гладкая, плотная. Вкусовые качества отменные. Благодаря этому сорт считается универсальным, подходя для любых видов блюд.

Оранж

Среднеспелый сорт, отличающийся оригинальной оранжевой окраской. Рекомендован к посадке в южных районах, для выращивания в центральных областях предпочтительнее тепличный метод. Раскидистые кустики Оранжа достигают 80 см в высоту. При благоприятных условиях выращивания томат даёт неплохой урожай: от 4 до 7 кг с 1 кв м. Сорт устойчив к табачной мозаике, альтернариозу, поверхностной гнили. Отзывчив к подкормкам и поливу.

Плоды ярко-желтого цвета, максимальный вес 150 гр, округлой формы. На вкус кисло-сладкие. Хорошо переносят транспортировку. Подходят для маринования, приготовления диетических блюд, соков и пюре.

Раннеспелый сорт, представляющий собой низкорослые томаты для открытого грунта без пасынкования. Куст вырастает высотой до полуметра. Подходит для Центральных районов страны и Восточной Сибири. Урожайность зависит от климатических условий, максимально достигая 5 кг с 1 кв м. Спеют томаты данного сорта дружно, перепады температуры переносят благополучно. В пасынковании куст не нуждается. Не склонен к заражению фитофторозом.

Плод округлый, приплюснутый, с гладкой плотной кожицей. Мякоть нежная, мясистая, с насыщенным вкусом. Возможно использование в свежем виде и для консервирования.

Безразмерный

Крупноплодный сорт среднераннего созревания. Кусты мощные, до полутора метров высотой. В пасынковании не нуждаются. Урожайность высокая: до 6 кг с одного куста. К болезням и вредителям устойчив. Обязательно подвязывание растений, своевременный сбор созревших плодов.

Томаты данного сорта отличаются крупными размерами (бывают тяжелее 1 кг), вытянутой формой. Консистенция плотная, мясистая. Кожица достаточно тонкая, что снижает транспортабельность. Перевозить желательно недозрелые помидоры. Подходят для приготовления пасты, сока, кетчупа, свежих салатов.

Читайте также:  Момордика - растение, которое стоит посадить дома или в саду

Кнопка

Детерминантный сорт, не требующий подвязки. Кустики декоративные, компактные, около полуметра высотой. Плоды созревают быстро и дружно. Любит хорошо удобренные почвы, в уходе неприхотлив. Хорошо приживается в открытом грунте, теплицах, на подоконниках. Мелкие кустики не начинают активно пасынковаться, это избавит огородника от лишних хлопот.

Плоды-сливки массой до 45 гр, насыщенного красного цвета. Благодаря плотной кожице хорошо переносят транспортировку, долго хранятся. Почти лишены сладковатого привкуса. Подходят для маринования целиком, приготовления вяленых помидоров и заливки соком.

Пир на весь мир

Раннеспелый детерминантный сорт, отличающийся высокой урожайностью (8-9 кг на 1 кв м). Распространен от юга России до востока Сибири. Подходит для открытого грунта и парников. Куст высокий, до 1 метра, нуждается в пасынковании. В уходе не требователен, к болезням и вредителям устойчив. Созревание плодов идёт дружно.

Плоды красные, сливовидные, с небольшим носиком. По размеру друг от друга почти не отличаются, весят около 60-90 гр. Вкусовые качества оцениваются как отличные. Подходит сорт для вяления, приготовления пюре, зимних салатов-ассорти и для употребления в свежем виде.

Пир на весь мир

Сибирский гигант

Сорт, хорошо переносящий прохладный климат. Но для выращивания на Урале и Дальнем Востоке пользуются теплицами. Выращивают их на юге и в центральных районах. Например, хороши помидоры для Ростовской области открытый грунт которой подвергается действию ночных холодов даже в летний период. Растение стойко их переносит. Куст подтверждает сортовое название своей высотой – до 2,2 м. С 1 кв м посадок можно собрать до 15 кг урожая. Помимо пасынкования можно обрывать крупные нижние листья, это ускорит наливание плодов. Устойчив к болезням и паразитам, кроме клеща и белокрылок.

Плоды крупные, от 400 гр, плоскоокруглой формы. Мякоть плотная, мясистая, с характерной сладостью. Лежкость и транспортабельность хорошая. Используется сорт Сибирский гигант для засолки кусочками, приготовления салатов, пасты, хорошо вялится.

Важно! Из-за низкого содержания воды в плодах эти томаты не подходят для получения сока.

Особой оригинальностью отличаются также декоративные ампельные сорта – их побеги вьются, как лианы.

Выбор сорта по отдельным признакам

Чтобы подобрать неплохой сорт, достаточно открыть любой каталог томатов и начать листать его в порядке алфавита. Но для гарантированно большого урожая нужен немного иной подход: выбор сорта по его особым признакам, таким, как региональное предназначение, вкусовые качества, высота куста. Для этого существует рейтинг из 10 лучших сортов томатов, на которые обязательно стоит обратить внимание при выборе.

Детерминантные (низкорослые) сорта

Детерминантные сорта томатов хороши для получения урожая в небольших объемах. Если планируется выращивание на продажу, лучше выбрать высокорослые сорта. Основная особенность таких растений – остановка их роста после появления определенного количества цветочных кистей.

Основным урожаем являются плоды первых 3-соцветий, поэтому ненужные и препятствующие их развитию мелкие побеги прищипывают, а пасынки удаляют. Уход за детерминантными сортами томатов состоит в:

  • своевременном рыхлении почвы,
  • удалении сорных растений,
  • регулярном поливе и удобрении.

Внимание! Не стоит забывать о профилактических мерах борьбы с вредителями и болезнями, атакующими низкорослые кустики с земли.

ТОП-10 детерминантных сортов томатов

  • Сладкая девочка;
  • Бабай;
  • Обские купола;
  • Джемпакт;
  • Первоклашка;
  • Кадет;
  • Дина;
  • Чибис;
  • Вечный зов;
  • Удачный.

Индетерминантные (высокорослые) сорта

Индетерминантные сорта отличаются высотой кустов и более поздними сроками созревания.

ТОП-10 индетерминантных сортов томатов

  • Ниагара;
  • Золотой дождь;
  • Веселый сосед;
  • Большая медведица;
  • Ирландский ликер;
  • Гигант Новикова;
  • Цифомандра;
  • Верное сердце;
  • Ураган;
  • Жираф.

Устойчивость к холодам

Сорта, выведенные для северных районов, отличаются устойчивостью к перепадам температур, холодным ветрам и дождям. Однако, часто им требуется дополнительное освещение и теплая вода для полива. Такие сорта немного уступают прочим по вкусовым качествам, зато в лежкости им нет равных.

ТОП-10 сортов томатов для северных районов страны

  • Адмиралтейский;
  • Макс;
  • Перемога;
  • Зимняя вишня;
  • Катрина;
  • Таис;
  • Сайт;
  • Солоха;
  • Спиридон;
  • Уральский ранний.

Жители юга

Хотя томаты в общем довольно теплолюбивы, чрезмерная жара не приносит им пользы, а порой и вовсе губит. Поэтому для регионов с теплым климатом подходят далеко не все сорта.

ТОП-10 сортов томатов для посадки в южных районах

  • Нептун;
  • Огни Москвы;
  • Скиф;
  • Глория;
  • Белле;
  • Марьюшка;
  • Лампочка;
  • Маршал Победа;
  • Премиум;
  • Американский ребристый.

Ранние пташки

Посадка ранних сортов позволяет не только лакомиться помидорами до срока, но и уберечь плоды от болезней, разыгрывающихся на томатах к концу лета. С раннеспелых сортов к этому времени урожай уже снят, им ничего не угрожает.

ТОП-10 сортов томатов раннего созревания

  • Красная стрела;
  • Аляска;
  • Сибирский медведь;
  • Момент;
  • Вождь краснокожих;
  • Гилгал;
  • Семко 2010;
  • Ричи;
  • Барон;
  • Селероссо.

Великаны на грядке

Крупные плоды растут на больших кустах, поэтому если и сажать таких великанов в теплицу, то только современную и просторную. Так часто поступают те, кто выращивает помидоры на продажу. Найти такие сорта на рынке не сложно, часто их наименование говорит само за себя.

ТОП-10 крупноплодных сортов томатов

  • Жирдяй;
  • Груша розовая;
  • Мамонт;
  • Исполин;
  • Кровавая Мери;
  • Царский подарок;
  • Верность;
  • Раджа;
  • Пудовик;
  • Бычье сердце.

Малыши

Мелкоплодные томаты-черри всегда дают хороший урожай. Они декоративны и прекрасно смотрятся как на грядке, так и в тарелке. Карликовые и средние кустики экономят место на грядке.

ТОП-10 мелкоплодных сортов томатов

  • Ильди;
  • Волшебная арфа;
  • Турбореактивный;
  • Щелковский ранний;
  • Жемчужина жёлтая;
  • Матрёшка;
  • Колобок;
  • Отрадный;
  • Барбарис;
  • Тайни Тим.

Открытый грунт

Считается, что томаты в открытом грунте чаще болеют и нуждаются в более тщательном уходе. Но селекция шагнула далеко вперёд, создав такие сорта и гибриды, которым не страшны сюрпризы погоды. Какие помидоры окажутся самыми урожайными для открытого грунта, можно узнать на практике, выбрав один из сортов.

ТОП-10 сортов томатов для открытого грунта

  • Кубанка;
  • Донской;
  • Важная персона;
  • Беталюкс;
  • Шеди Леди;
  • Океан;
  • Курносик;
  • Русская душа;
  • Транс Рио;
  • Скороспелка.

Тепличные неженки

Тепличные сорта отличаются обильностью урожая. Они прекрасно развиваются в комфортных условиях, которые необходимо постоянно поддерживать. Разнообразие сортов приятно удивит любого огородника. Сорта помидоров для Подмосковья в теплице дадут такие же обильные плоды, как и созданные для далёкого Урала.

Желательно подбирать для защищённого грунта самоопыляющиеся сорта.

ТОП-10 сортов томатов для теплиц

  • Японка;
  • Фэнси;
  • Тлаколула;
  • Искры пламени;
  • Увертюра;
  • Алый мустанг;
  • Стреза;
  • Сосулька розовая;
  • Магнус;
  • Малиновый рассвет.

Внимание! Томаты, не способные самоопыляться, необходимо постукивать по стволу или слегка встряхивать. Это поможет пыльце попасть на пестик. Самоопылять томаты можно посредством создания «искусственного» ветра. Делается это при помощи вентилятора.

Богатый урожай

Желающим не только полакомиться помидорами, но и оставить их на продажу подойдут высокоурожайные сорта. Любителям делать большие запасы на зиму также стоит присмотреться именно к таким томатам.

ТОП-10 высокоурожайных сортов томатов

  • Победитель;
  • Яки;
  • Сахалин;
  • Фитоус;
  • Новинка Приднестровья;
  • Полным-полно;
  • Розанна;
  • Король Лондон;
  • Золотая пуля;
  • Гейша.

Самые вкусные

Один из главных критериев подбора сорта помидор – их вкус. Особенно это актуально для семей, где есть дети – самые привередливые критики вкусных помидоров. А искушенные повара-хозяюшки из сладковатых плодов смогут приготовить не только банальный сок, но и экзотические пелати или конкас.

ТОП-10 сортов томатов с отменными вкусовыми качествами

  • Любящее сердце;
  • Импала;
  • Медово-сахарный;
  • Сан Марцано;
  • Вольверин;
  • Сладкоежка;
  • Клондайк;
  • Сластёна;
  • Тарпан;
  • Сахарная Настасья.

Оригинальная раскраска

Помидор вовсе не обязательно окрашен в оттенки алого. Цветовая палитра плодов гораздо шире. Если нужно удивить гостей оригинальным на вид салатом, стоит посадить на участке сразу несколько разноцветных сортов.

ТОП-10 сортов томатов разной окраски

  • Капия розовая;
  • Шоколадное чудо;
  • Поль Робсон;
  • Золотая королева;
  • Морковный;
  • Черный слон;
  • Жёлтый гигант;
  • Лотарингская красавица;
  • Пинк уникум;
  • Робинзон.

Продолжая описание сортов с разными характеристиками, отметим ещё несколько хорошо себя зарекомендовавших:

  • Дюшес, Никоновский – томаты для открытого грунта;
  • Монгольский карлик, Аргонавт, Юла, Балтийский – отлично переносят холод;
  • Выскочка, Мальва, Грибовский, Ленинградский – подарят ранний урожай;
  • Рапсодия, Хайпил 108, Утёнок, Подмосковный, Фрося – прекрасно уживутся в теплице;
  • Картофельный малиновый, Поликарповский – устойчив к болезням.

Сопоставляя данные о разных сортах, можно выбрать несколько, удовлетворяющих самые прихотливые запросы. А зная, какой именно вид помидоров решено высаживать на следующий год, не составит труда найти и приобрести среди огромного множества других именно свой сорт.

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый “увалень” – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ”. Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно”. Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный”. Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

“В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от “Гавриша”. Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации”. Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного “пьедестала”. Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко “ушел” от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

“Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!”. Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их “копилке” немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

Читайте также:  Рассада огурцов желтеет

Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!”. Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую “медаль” и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня”. Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

“Мне очень нравится Орлиный клюв. “. Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от “соперников”, почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

“Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени”. Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

“Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…”. Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

“Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!”. Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Лучшие сорта томатов: топ самых урожайных помидоров 2019 года

Садоводам приятно радовать близких, себя хорошим урожаем. Для его получения нужно позаботиться о рассаде, семенах заранее. Если речь идет о томатах, то сделать выбор в пользу лучшего сорта тяжело — ассортимент слишком большой. Как не ошибиться и на что обращать внимание при покупке семян помидор, поговорим в нашей статье.

Выбор сорта для посева

Ассортимент специализированных магазинов по продаже семян томатов расширяется с каждым годом все больше и больше. Огородникам очень сложно выбрать нужный сорт помидор, который идеально подойдет для климата региона высадки рассады, почвы и задумок хозяек по приготовлению, сохранению урожая.

Чтобы не наделать массу ошибок, воспользуйтесь следующим алгоритмом действий:

Ориентируйтесь на сорта, предназначенные для определенных районов, регионов, климата.Отличие погодных условий Юга, Севера, Урала, средней полосы Европейской части РФ понимают все. Селекционеры при выводе новых сортов томатов учитывают особенности условий их последующего произрастания.

  • Для Московской, Ленинградской, других центральных областей выбирайте сорта помидоров с коротким сроком вызревания. Лето в этом районе жаркое, но быстротечное. Среди лучших видов можно перечислить Белый налив, Добрунь, Джина.
  • Южный район требует широкой листвы у растений, чтобы плоды укрывались от солнца. Томаты растут медленнее из-за нехватки освещения, но они более сочные и устойчивые к внешним воздействиям.
  • Северные виды растут быстро, но на юге почти не дают урожай. Это связано с небольшим форматом листьев. Отсутствие укрытия от обжигающего солнца провоцирует гибель и старение завязей, молодых плодов.

В таблице приведены признанные высокоурожайными региональные сорта помидоров и гибриды:

РайонСорта томатов
Центральный, СеверныйАляска, Бетта, Полярный скороспелый, Белый налив
ЧерноземьеГрейн, Ляна, Марс, Солнечный, Перемога
Поволжье, ЮгНовичок, Ермак, Зорень, Викторина

Учитывайте срок вызревания урожая.В этом сегменте представлены ультраскороспелые сорта томатов, ранние, поздние и среднеспелые. Эта характеристика влияет на место и способ выращивания. Поговорим о каждой разновидности отдельно.

Ультраранние сорта

Дают урожай через 80-85 суток после появления первых всходов. Некоторые гибриды способны плодоносить через 70 дней. Помидоры вырастают небольших размеров, несладкие, подходят диабетикам. Идеальны для регионов с коротким световым днем.

Садоводы отмечают высокую урожайность и простоту в уходе у следующих видов скороспелых плодов:



Раннеспелые

До первого урожая садоводам нужно ждать 90 дней. Идеально подходят для северных районов, регионов с коротким световым днем. В данном сегменте есть невысокие виды, среднерослые детерминантные.
Популярностью у садоводов пользуются следующие разновидности раннеспелых помидоров:

  1. Примадонна F1
  2. Царь-колокол
  3. Сахарный бизон
  4. Леопольд F1




Среднеспелые

Овощи созревают за 100-120 дней. Для выращивания рассады требуется большое количество тепла и свет. Растения хорошо переносят высадку в грунт, прекрасно развиваются и плодоносят в теплице. Урожай радует вкусовыми качествами, томаты получаются крупными и мясистыми.
Советуем попробовать высадить следующие виды красного овоща:

  1. Французский гроздевой
  2. Сибирское чудо
  3. Буденовка
  4. Кострома F1




Позднеспелые

Затягивать посев семян таких сортов нельзя, срок созревания затягивается до 4 месяцев (около 130 дней). Если вы не успеете собрать урожай, то его убьют заморозки. По этой причине для выращивания лучше использовать теплицу. Позднеспелые томаты относятся к высокоростным, растению требуется время на наращивание стеблей, листьев.
Среди востребованных огородниками поздних видов можно выделить:




Важно! Продолжительность вегетационного периода влияет на уровень урожайности. Ранние сорта томатов, ультраскороспелые дадут плодов меньше.

Заранее подумайте, с какой целью выращивайте плоды.

  • Для консервирования подойдут помидоры правильной формы, с твердой кожей, без склонности к трещинам. Это Санька, Шоколадная пуля, чибис и другие.
  • Для заготовки в сыром виде и замораживания подходят томаты с небольшим количеством семян, больших размеров, сладким вкусом. Это Бычье сердце, Исполин, Кардинал, Машенька.
  • Для еды в летний период выбирайте Десерт, Вишенка розовая, Данко, Инфинити F1, Черри. Эти плоды мягкие, сочные, сладкие.
  • Универсальные сорта можно консервировать и с удовольствием употреблять в период полного созревания. Это Щелковский ранний томат, Аляска, Чио-чио-сан.

Обратите внимания на высоту взрослых кустов томатов. Этот показатель влияет на урожайность, простоту ухода, количество плодов.

Классификация томатов по высоте представлена в таблице:

Индетерминантные

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
2,5 – 3Куст растет медленно, плоды созревают поздно
Высаживать в открытом грунте не рекомендуется
Один куст дает 30-40 плодов
Если удалять пасынки, подпирать вертикально, рассада будет располагаться довольно компактно
Бабушкин секрет
Черномор
Воловье сердце

Супердетерминантные

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
до 2Компактный куст
Образование завязок происходит быстро
Соцветия концентрируются на центральном и боковом побегах
Куст не требует тщательного ухода, пасынкования
Урожайные сорта с большим количеством помидор среднего размера
Белый налив
Детская сладость
Санька

Детерминантные

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
1,5 – 2Дружная отдача урожая
Относятся к среднеспелой группе
Урожайные сорта высокоростных помидоров
Необходимо пасынковать, подвязывать
Неприхотливы к температуре, можно выращивать на открытых участках огорода
Амурская заря
Король ранних
Сибирский скороспелый

Полудетерминантные

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
от 2 до 2,5Высокорослые кусты с высокой урожайностью
Мощная коневая система
Куст лучше формировать с двух стеблей
Требуют тепличных условий выращивания
Северный экспресс F1
Красная стрела F1
Гамаюн F1

Штамбовые помидоры

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
до 1,2Компактный куст
Площадь для корней – 50 см²
Относится к низкорослым сортам
Калинка-малинка
Загадка
Белоснежка

Важно! Детерминантность закладывается на генетическом уровне. Рост ограничивается появлением первой цветочной кистью, на которой завяжутся плоды.

  • Сколько времени планируете потратить на уход за растением.Томаты — капризные культуры. Подвязывание, формирование, пасынкование отнимает уйму сил. Если времени на тщательный уход не хватает, а получить высокий урожай очень хочется, выбирайте такие, которые не требуют пасынкования, относятся к низкорослым томатам.
  • Где будете выращивать.Не все марки томатов способны дать высокий урожай на открытом воздухе. Если теплица не построена, то индетерминантные виды однозначно не подходят. Остановите выбор на детерминантных, супердетерминантных.
    При наличии закрытого пространства и места для грядок вам можно выбирать капризные виды томатов и универсальные.
  • Не забудьте про устойчивость к болезням.К сожалению, ни природа, ни человек не создали уникальный сорт помидоров, устойчивый к гнили, фитофторе на 100%. Селекционеры смогли только чуть обмануть недуги рассады и вывели помидоры, созревающие раньше появления первых зачатков болезней. Например, есть сорта томатов устойчивые к фитофторе. Это Огородник, Цыган, Академик Сахаров (идеально подходит для Подмосковья, центральной полосы). К растениям с крепким иммунитетом относят марки Татьяна, Черный, Карлсон, Жаворонок, Царь Петр и другие.

Важно! Среди самых крепких, не поддающихся заболеваниям выделяются сорта томата сибирской селекции. Они подходят для разведения в средней полосе, на Урале.

Это основные критерии, по которым стоит выбирать самые лучшие из всех и подходящие для Вас сорта томатов. Особо придирчивым огородникам советуем обратить внимание на цвет, размер и форму плодов. В этом вопросе основывайтесь на собственных предпочтениях и привычках.

Лучшие раннеспелые (скороспелые) сорта

Чаще всего садоводы обращают внимание на срок созревания первых плодов. Выбирают раннеспелые сорта. Попробуем разобраться, какие из них наиболее урожайные, неприхотливые и хорошо хранятся.

Для начала рассмотрим новые сорта гибридных томатов на 2018 год из сибирской селекции. Среди них можно выделить:

Королева Виктория F1

Созревает за 3 месяца, куст не больше метра в высоту. Аккуратная форма, сладкий привкус привлекают огородников. Максимальная урожайность куста — 15-16 кг с 1 кв.м.

Черри-Оливка

Детерминантный вид. Плоды маленького размера до 20 грамм весом. Томаты подходят для вяления, сушки, маринования. С куста можно собрать 1-2 кг урожая.

Турбореактивный

Отлично развивается на грядках, не требует пасынкования, подвязки. С куста снимают 1, 5 -2 кг плодов. Первые помидорки созревают к началу июля. Плоды кругленькие, сочные.

Бифселлер розовый F1

Относится к индетерминантному типу. Созревает за 90-100 суток. Плоды крупные и мясистые (около 300 грамм). С куста снимают до 40 помидоров.

Лентяйка

Крупноплодный сорт, куст невысокий. Высаживается в теплице, на открытом грунте. Первый плод обычно очень крупный, весом около 500 грамм. С одного куста получают до 4-5 кг урожая. Помидорки с насыщенным ароматом, сочные.

Черри

Сорт таких томатов можно отнести к декоративным и урожайным. Аккуратные кусты с яркими плодами украшают огород, одновременно с этим обогащают меню садовода. На каждом созревает до 30-40 маленьких помидорок. Отличительным свойством Сибирского Черри является наличие лейкопина в составе. Плода маринуют, употребляют без обработки, свежими.

Кроме томатов из сибирской коллекции можно выделить следующие лучшие ранние сорта:

  1. Арлетта F1
    Относится к самоопыляемым сортам. Помидоры не лопаются, обладают хорошим иммунитетом к болезням. Легко переносит жару, холод.
  2. Бетта
    Непасынкующийся сорт. Будет готов к сбору урожая через 90 дней. Плодовитость достаточно высокая — до 10 кг с 1 кв.м.
  3. Санька
    Выведен в Молдавии. Относится к низкорослым сортам, выносливым к похолоданиям, повышенной влажности. После вегетации проходит 70-80 суток и плоды краснеют.
  4. Челнок
    Отдача урожая длительная. Сорт штамбовый. Наилучший вариант для маринования и засолки.

Самые урожайные сорта

Плодовитость огородных культур — основной пункт при выборе семян. Согласно отзывам опытных садоводов, в 2018 году отлично показали себя следующие виды томатов из сибирской селекции:

  • Абаканский розовый
    Выращивается в тепличных условиях, вегетация затянутая. Созревшие томаты имеют массу более 500 гр. На вкус плоды сладкие, подходят для приготовления свежих салатов
  • Гордость Сибири
    Сбор превышает 23-24 кг с 1 кв.м. Один плод весит около 600 грамм. Подходит для изготовления сока, пасты, соусов.
  • Вельможа
    Среднеспелый, вес плода доходит до 400 грамм. Идеально подходит для летних салатов.
  • Везунчик F1
    С куста снимают 6-7 кг. Вес одного помидора в среднем около 150 гр. Характеризуется устойчивостью к заражениям.
  • Великий воин
    Куст высокорослый. С 1 кв.м снимают 20 кг урожая. Размер томатов внушительный, поэтому используется для выжимки соков, приготовления зимних и летних салатов.
  • Алсу
    Крупные плоды весят н6е меньше 300-350 гр. Урожайность приближается к 8-9 кг с кв.м.

Среди других коллекций можно выделить следующие подвиды томатов с высокой урожайностью:

  • Рома
    Плоды в форме небольших сливок, вес небольшой — 90 гр. С куста можно взять около 3 кг томатов. Подходит для солений, маринования.
  • Гаспачо
    Выделяется по форме и вкусу. Плотная мякоть позволяет использовать помидоры для маринования, консервирования в целом виде. С маленького кустика огородники получают 5-6 кг плодов.
  • Диаболик
    Высокоростный куст пасынкуется, подпирается. Сорт неприхотлив к погодным условиям. Урожайность достигает 20 кг с кв.м.
  • Оранжевая принцесса
    Созревает поздно, но с одного куста при правильном уходе получают 40 кг томатов.
  • Джина
    Раннеспелый и урожайный сорт. Отлично переносит высадку в открытый грунт, слабовосприимчив к болезням. Плоды сочные, крупные массой около 300 гр.

Советы садоводам

Конечно, выбор семян для рассады, продумывание всех тонкостей получения отличного урожая играют немаловажную роль. Но не стоит забывать о соблюдении правил высадки кустов, поддержании оптимально комфортных условий для развития корневой системы, формирования завязей. Дадим несколько полезных советов начинающим садоводам, чтобы силы и время на земледелие не были потрачены зря:

  1. Выбирайте лучшие сорта томатов в специализированном магазине. Сотрудники смогут дать полезный совет, помогут определиться.
  2. Сконцентрируйтесь на полезной деятельности. Составьте план выращивания кустов, получения хорошего урожая.
  3. Не забывайте пасынковать кустарник, опрыскивать.
  4. В период плодоношения удалите со стебля лишнюю листву. Она забирает у томатов питательные вещества, влагу.
  5. Используйте внекорневые подкормки. Проводите процедуру опрыскивания 1 раз в неделю в вечернее время.
  6. Помогайте растению подкормкой в период вегетации.
  7. Когда плоды сформировались, подсыпайте в корни немного золы, разводите для полива дрожжи.

Выбрать лучшие сорта томата, как оказалось совсем не сложно. Гораздо труднее получить максимальную выгоду и положительные эмоции от усилий по взращиванию куста, формированию завязей, созреванию плодов.

Добавить комментарий