Картофель Каратоп

Описание сорта картофеля Каратоп, его характеристика и выращивание

Неприхотливый и универсальный в потреблении картофель, уже давно заслужил признание в России. Картофель Каратоп был выведен в Германии. Успешный плод немецкой селекции быстро нашел своих почитателей за пределами Родины. Жители разных регионов России часто выбирают растение для посадки из-за его высокой урожайности, скороспелости и хороших вкусовых качеств.

Общие данные о растении

Уполномоченные лица в 2000 году внесли сорт картофеля Каратоп в Государственный реестр по Северо-Западному и Волжскому регионам. Характеристика сорта и отличительные особенности внешнего вида:

  • Сверхранний, через 50 дней можно приступать к выкапыванию корнеплодов;
  • Столовый сорт;
  • Средний по высоте куст;
  • Тип растения – полупрямостоячий;
  • Слабая или полностью отсутствующая антоциановая окраска стебля;
  • Промежуточные листья средних размеров;
  • Зеленый окрас ботвы;
  • Слабовыраженная волна по краям листвы;
  • Небольшое количество белых цветков в период цветения;
  • Высокая урожайность, до 50 тонн с 1 гектара посадки;
  • Количество корнеплодов на каждом кусте – 25 штук;
  • Стабильный результат вне зависимости от типа почвы;
  • Плохо переносит засуху;
  • Стойкость к механическим повреждениям;
  • Устойчивость к ряду заболеваний;
  • Клубни подвержены фитофторозу;
  • Не склонен к реакции на вирусы Y и А;
  • Используется для промышленной посадки;
  • Долго хранится;
  • Возможна перевозка на большие расстояния.

ВАЖНО! Главной отличительной особенностью сорта стала высокая скорость развития.

Описание клубней картофеля сорта Каратоп:

  • Овально-круглая форма, приближающаяся к шарообразной;
  • Желтая кожица;
  • Светло-желтая мякоть;
  • Ровная, гладкая поверхность;
  • Неглубокие глазки в небольшом количестве;
  • Содержит до 15% крахмала;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Среднезернистая структура мякоти;
  • Удобен для механической очистки;
  • Масса отдельного клубня 65-100 грамм.

Столовый сорт нашел широкое применение в кулинарии. Его варят, жарят, фаршируют, замораживают. Овощ используют в качестве ингредиента салатов и супов, приготовления гарнира. Отзывы потребителей свидетельствуют об отличных вкусовых качествах картофеля при разных вариантах приготовления.

Рекомендации по выращиванию

Сорт не отличается прихотливостью. Посадка и подготовительная работа схожа с большинством сортов картофеля. Для посева следует выбрать ровную поверхность, без затемнений. Для скорейшего урожая семенные клубни вытаскивают из хранилища и перемещают в теплое, светлое место. Расположить картофель можно прямо на полу, либо в емкости с хорошим доступом кислорода. Время проращивания занимает от 3 до 4 недель. Длина отростков не должна превышать 5 миллиметров.

В осенний период происходит подготовка почвы:

  • Удаление остатков растительности;
  • Перекопка;
  • Добавление удобрений, суперфосфата и золы.

Посадку картофеля не начинают до прогрева почвы. Рекомендуемая температура воздуха 20-29 градусов, при температуре почвы от 8 градусов. Для посева необходимо подготовить лунки глубиной до 20 сантиметров и наполнить золой с перегноем. Посадку следует производить по схеме 30×80 сантиметров, любит плотную посадку. Посадку присыпают грунтом и обильно поливают. Последующий уход включает:

  • Рыхление;
  • Уборка сорняков;
  • Проведение профилактических мер против болезней, опрыскивание кустов системно-контактными фунгицидами;
  • Обработка листвы от колорадского жука;
  • Полив.

Следует уделить больше внимания в период дозревания. Для получения хорошего урожая оригинатор советует обильно поливать растение.

Мнение садоводов

Всем доброго времени суток! Огородникам-любителям картофеля советую посадить сорт Каратоп. Отличный вариант для обитателей Северо-Западного региона. Картофель дает отличный урожай в небогатых почвах. С одного куста снимаю по 25 картофелин, вес плодов около 100 грамм. Растение любит полив, неприхотливо в уходе. Зрелый корнеплод обладает отличным вкусом и товарным внешним видом. Хранить можно длительный срок. Для себя минусов не нашла.

Екатерина Андромедова, 55 лет.

Приветствую всех садоводов! Хочу оставить положительные отзывы немецким селекционерам. Спасибо за сорт картофеля Каратоп! Стойкое растение, не боится практически никаких болезней и вирусов. Прекрасно чувствует себя в бедных почвах, не требует серьезных мер по уходу. Для лучшего урожая достаточно хорошо поливать и пропалывать кусты. Урожай собирать можно уже через 50 дней после посадки. Скороспелое растение отличается простотой в уходе и отличным вкусом корнеплодов. Столовый сорт дополнит салат, суп или послужит самостоятельным гарниром. Хранится длительное время, можно смело перевозить на большие расстояния. Рекомендую!

Сорт картофеля сверхраннего созревания «Каратоп»

Картофель – один из основных продуктов питания на территории России. Его выращивают практически во всех районах и климатических зонах страны. При посадке огородники ориентируются преимущественно на высокоурожайные, неприхотливые к уходу сорта, обладающие отличными вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. К таким культурам относится картофель Каратоп — сорт в высокой урожайностью, неприхотливый в уходе, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям.

Описание сорта

Картофель Каратоп выведен немецкими селекционерами в 1996 году, а два года спустя его уже занесли в Госреестр селекционных достижений РФ. Обладает множеством индивидуальных особенностей, которые выгодно отличают его от других сортов.

В чем отличие от других сортов

В числе главных отличий культуры:

  1. Быстрое достижение зрелости. Картофель можно употреблять в пищу спустя 40-45 дней с момента посадки, в то время когда полное созревание происходит на 60 день после высадки.
  2. Возможность выращивания на любой почве. Картофель уверенно растет практически в любом грунте, при этом предпочитает легкие песчаные почвы.
  3. Устойчивость к механическим повреждениям. Клубни легко переносят порезы и грубую транспортировку.
  4. Длительное хранение. Картошка сорта Каратоп хранится до весны без потери вкусовых качеств.
  5. Отличные внешние характеристики. Клубни имеют шарообразную форму, гладкую поверхность и крепкую кожуру желтого цвета.
  6. Легкость в обработке. Картофель легко поддается очистке и термической обработке.

Разумеется, отличительные особенности Каратопа во многом зависят от правильного и тщательного соблюдения рекомендаций по выращиванию и уходу.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Картофель Каратоп содержит примерно 11-15 % крахмала, что хорошо сказывается на его способности к быстрому созреванию. Однако это свойство делает его совершенно непригодным для использования в некоторых отраслях пищевой промышленности — в частности, сорт не годится для производства чипсов и картофельного порошка.

Справка! Содержание тех или иных микроэлементов в картошке напрямую зависит от состава почвы и применяемых на всех стадиях роста удобрений.

Каратоп богат такими витаминами и минералами:

Характеристика клубней и урожайность

Клубни Каратопа имеют шарообразную форму (могут встречаться слегка удлиненные образцы), гладкую кожицу нежного желтого цвета и светло-желтую мякоть. Поверхность картофелин равномерная, без отростков и бугорков.

Внимание! Именно форма клубней наделяет сорт Каратоп кулинарными преимуществами: гладкие и ровные картофелины легче поддаются чистке.

Сорт обладает внушительной урожайностью:

  • 5–27 тонн на 1 гектар в Средневолжском регионе;
  • 20–43,5 тонн на 1 гектар в Северо-Западном регионе.

Справка! При правильно подобранном регионе высадки и надлежащем уходе урожайность Каратопа с одного гектара земли может достигать максимальной отметки в 494 ц/га.

Конечно, максимальные урожаи могут быть получены и в других районах. Все зависит от желания и умений огородника, взявшегося выращивать Каратоп.

Регион для выращивания и сроки посадки

Сорт картофеля Каратоп пригоден для выращивания на всей территории России.

Однако по данным Госсортреестра, лучше всего Каратоп растет в следующих сельскохозяйственных регионах:

  • Северо-Западный;
  • Волговятский;
  • Средневолжский;
  • Западносибирский.

Посадка сорта Каратоп производится в момент достижения почвой температуры не менее +7-8°C. В зависимости от района высадки срок посадки согласно нужной температуре почвы наступает:

  1. Дальневосточный регион – после 15 числа мая.
  2. Северный, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский – после 25 мая или до 5 июня.
  3. Северо-Западный – от 15 до 25 мая.
  4. Северо-Кавказский регион – первые числа (до 10) апреля.
  5. Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Средневолжский – до 10-12 мая.
  6. Центральный регион и Калининградская область – первая декада мая.

Разумеется, это не совсем точные даты, поскольку благоприятная температура может установиться как раньше, так и позже указанного срока. При выборе времени посадки лучше всего ориентироваться на погодные условия.

Главные преимущества и недостатки сорта

К основным преимуществам картофеля Каратоп относятся следующие особенности:

  • нет необходимости в постоянном тщательном уходе;
  • возможность выращивания на любом типе грунта;
  • устойчивость культуры к заболеваниям;
  • скорость созревания клубней;
  • возможность длительного хранения;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • отличные внешние и вкусовые характеристики.

Недостатки сорта Каратоп:

  • непереносимость засухи;
  • скудный полив снижает рост клубней, что значительно ухудшает урожай.

Помните, что при плохом уходе даже явные преимущества сорта не помогут в получении хорошего урожая.

Особенности посадки и выращивания

Как и любой картофель, Каратоп требует грамотной посадки и правильного ухода во время выращивания.

Подготовка к посадке

Посадочный материал необходимо отобрать заранее, еще при осенней переборке. Для высадки отбирают одинаковые клубни размером чуть больше куриного яйца. Не менее чем за месяц до момента посадки картофель проращивают в теплом помещении с доступом большого количества света. Перед посадкой клубни еще раз сортируют, удаляя те, которые не проросли.

Внимание! Для посадки ни в коем случае нельзя использовать поврежденные клубни. Такой посадочный материал не только ухудшит качество урожая, но и вовсе может сгнить в земле еще до появления всходов.

Помимо этих манипуляций, картошку желательно заранее обработать раствором марганцовки или медного купороса для профилактики грибковых болезней.

Схема и технология посадки

Картофель Каратоп высаживают по следующей схеме:

  1. Расстояние между рядами картофеля должно составлять не менее 50 и не более 80 см. Такое расположение обеспечит оптимальное окучивание будущих кустов картошки.
  2. Расстояние между кустами картофеля в гряде должно быть не менее 30 и не более 50 см.
  3. Глубина лунок для посадки должна составлять 15-20 см. Прежде чем забрасывать клубни, лунку заполняют древесной золой и перегноем на одну треть.

Внимание! При выборе оптимальной схемы посадки картофеля учитывайте не только рекомендации специалистов, но и возможности участка, отведенного под посадку. Не располагайте грядки слишком близко друг к другу для повышения урожайности. Такие манипуляции затруднят доступ к кустам во время обработки грядок и снизят качество урожая.

После высадки грядки картошки нужно аккуратно рыхлят граблями и тщательно поливают. Если все манипуляции были выполнены верно, первые ростки культуры появятся спустя 10 дней.

Особенности выращивания

Агротехника сорта Каратоп практически не отличается от стандартной и требует тех же действий, что и выращивание любого другого картофеля.

К стандартным действиям, направленным на выращивание качественного урожая картошки, относятся:

  1. Регулярное рыхление почвы между грядками, которое начинают спустя 5-7 дней после посадки.
  2. Тщательная прополка грядок.
  3. Применение торфяной мульчи для защиты посадок от засухи, возможных заморозков и солнечных ожогов. Дополнительно мульчирование защитит грядки от сорняков.
  4. Окучивание посадок — процедуру выполняют, когда кусты вырастут до 2-25 см.

Прополка картофеля — важнейшее условие для здорового роста клубней, но в условиях сильной жары или засухи от нее лучше отказаться: сорняки защитят кусты картофеля от солнечных ожогов, а почву вокруг них – от пересыхания и растрескивания. Разумеется, не стоит позволять сорнякам заполонить весь огород.

Для удобной и качественной обработки грядок используйте качественный садовый инвентарь: заостренную тяпку, легкие и прочные грабли. Помимо этих инструментов желательно приобрести удобные рыхлители почвы в специализированном магазине.

Нюансы ухода

К важным моментам ухода за сортом Каратоп относятся обязательный полив и правильную подкормку.

Режим полива

До наступления периода цветения картофельных кустов грядки поливают не менее раза в неделю, а при жаркой погоде — до 3-4 раз в зависимости от впитываемости почвы. Как только картошка зацветет, полив увеличивают до 2 обязательных раз в неделю и более при сильной засухе.

Картофель Каратоп плохо переносит засуху и жару, поэтому от тщательного полива зависит его урожайность.

Подкормка

Процедуру подкормки проводят одновременно с поливом — с водой полезные элементы быстрее проникнут к корням. Для подкормки сорта Каратоп рекомендуется использовать калийные и фосфорные удобрения.

Внимание! В случае заблаговременного удобрения почвы в зиму или достаточной питательности грунта можно обойтись без подкормки.

Почву удобряют трижды за все время выращивания. Первую подкормку проводят фосфорным удобрением через 10 дней после посадки картошки. Вторую тем же составом перед цветением во время образования бутонов. В третий раз подкармливают калием за 3 недели до сбора урожая.

Читайте также:  Полезные свойства болгарского перца, настоящего хранилища для витаминов

Борьба с болезнями и вредителями

В целом картофель Каратоп устойчив к болезням пасленовых, но есть у него и уязвимые места. Он беззащитен перед фитофторозом и колорадским жуком.

Для борьбы применяют:

  1. Против колорадского жука – инсектициды (препараты «Карате», «Фастак» ил и др.). При использовании препаратов тщательно следите, чтобы срок распада препарата был меньше срока вегетации картофеля.
  2. Против фитофтороза — своевременная уборка. В случае пересечения срока интенсивного роста клубней со временем развития грибка пользуйтесь фунгицидами («Ридомил», «Ревус» и др.). Помимо этого, не лишним будет ежемесячная обработка стеблей растения и почвы вокруг куста раствором медного купороса или марганцовки (перманганата калия).

Справка! Для опрыскивания готовят раствор в пропорции: 1 ч. л. порошка медного купороса или марганцовки на 1 л. воды.

Для наилучшего результата рекомендуется совмещать вышеуказанные методы борьбы. Таким образом, картофель будет защищен и от вредителей, и от болезней.

Сбор и хранение урожая

Время полного созревания картофеля Каратоп составляет около 50-60 дней в зависимости от ухода, особенностей почвы и погодных условий, сопровождающих рост. Фермерам стоит ориентироваться на визуальные признаки готовности к уборке.

Копать картофель начинают после того, как подсохнет ⅔ всей ботвы, а кусты полягут на землю. Но и в этом случае может возникнуть проблема. Так как сорт Каратоп раннеспелый, внешние признаки созревания могут появиться не сразу. Поэтому для наибольшей достоверности по истечении 50 суток с момента посадки нужно вырыть 2-3 куста в разных местах.

Если клубни суховатые и покрыты плотной кожурой, урожай можно собрать в ближайшее время.

Урожай выкапывают обыкновенной лопатой или пользуются мотоблоком — сорт Каратоп позволяет без опаски использовать механизированный способ уборки. После сбора клубни пару дней просушивают на улице в полутени, пока не осыплется налипшая земля.

Затем переходят к сортировке и убирают все поврежденные, подгнившие, подвявшие и позеленевшие картофелины. Крупные корнеплоды отправляют на хранение для употребления в пищу, более мелкие — оставляют для посадки в следующем сезоне.

Картофель Каратоп обладает высокой лежкостью, поэтому его можно спокойно хранить до весны. Урожай размещают в специальном овощехранилище, подвале или погребе.

Важно! Если клубни будут храниться на балконе или лоджии, их стоит надежно защитить от солнечного цвета во избежание выработки ядовитого соланина.

Оптимальная температура хранения сорта Каратоп составляет +2-4°C, она должна установиться в течение 1,5-2 недель с момента размещения урожая в хранилище. Если в помещении станет слишком тепло, качество и длительность хранения картошки существенно снизится.

При угрозе подмораживания клубни укрывают соломой или мешками. Рекомендуемая влажность воздуха в помещении должна составлять 85-90 %, если она будет ниже – урожай засохнет, если выше – корнеплоды сгниют.

Какие могут быть трудности при выращивании

Картофель сорта Каратоп неприхотлив в уходе. Важен стабильный полив, от которого зависит урожайность. Если на участке нет прямого доступа к воде или он затруднен, лучше заранее запастись большими емкостями для сбора дождя или своевременно наполнять их, после чего поливать грядки с помощью лейки.

Если доступ к воде есть, работу облегчит автоматический распрыскиватель, расположенный на грядках. Это нехитрое устройство обеспечит картофель постоянным доступом к необходимой влаге.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Каратоп

Большинство огородников довольны сортом Каратоп. В этом разделе фермеры делятся своим опытом и рекомендациями по выращиванию.

Павел Терентьев, Самара: «Я много лет занимаюсь выращиванием картошки. Несколько сезонов назад впервые попробовал посадить сорт Каратоп. При покупке мне сказали, что это раннеспелый сорт, созревающий за 60 дней при достаточном поливе. Честно говоря, сразу даже не поверил, но спустя два месяца после посадки мы с семьей (на мое удивление) собрали весьма неплохой урожай. Картошка оказалась хорошего качества и очень вкусная. Урожай пролежал чуть ли не до лета. С тех пор рекомендую эту картошку всем знакомым.

Рекомендую хранить картошку прямо на огороде, если погодные условия это позволяют. Такой способ пригодится огородникам, у которых нет погреба или мало места в доме. Для этого вырывают яму средней глубины, дно застилают плотным материалом, сверху картофель присыпают землей, соломой или еловыми ветками. Каратоп хорошо хранится, что позволяет его размещать в земле».

Николай Донченко, Белгород: «Чтобы не пользоваться химией, для защиты от вездесущего колорадского жука можно использовать кожуру цитрусовых. Вредитель их запах не переносит, а вот садоводу он будет кстати. Для средства надо отварить сухие или свежие корочки апельсина, мандарина или лимона, после чего опрыскать остывшим отваром кустики и землю вокруг. Процедуру лучше проводить несколько раз за лето, особенно если жука в округе очень много. Способ проверенный и действенный».

Анастасия Жаркова, Ростов-На-Дону: «Я узнала о Каратопе случайно, когда выбирала картошку на посадку. Хотелось посадить что-то новенькое и необычное. На рынке посоветовали взять этот сорт, сказали, что при регулярном поливе может расти в любом грунте (а у меня как раз один песок в огороде). Еще хвалили за скороспелость, мол, созревает за 2 месяца. Я не ожидала, конечно, что так быстро урожай получу, но собрала уже через 65 дней полный подвал картофеля. Клубни у Каратопа крепкие, круглые, хорошо хранятся. Вкус оценили все родные. Тяжело только было часто поливать, но результат стоил того. Всем огородникам решительно рекомендую опробовать этот сорт».

Иван, Краснодар: «Попробуйте посадить картошку так, чтобы грядки росли с севера на юг. Так солнце будет освещать посадки утром с востока, а после полудня — с запада. Картофель сможет получать максимум света и тепла, что положительно повлияет на урожайность».

Заключение

Сорт картофеля Каратоп – раннеспелый, высокоурожайный и малотребовательный к уходу. Клубни долго хранятся и устойчивы к механическим повреждениям. Единственное требование в плане выращивания — регулярный полив. Если выполнять несколько простых рекомендаций, посаженный картофель порадует количеством и качеством урожая.


Сорт картофеля Каратоп

Каратоп — сорт картофеля (Solanum tuberosum) ультрараннего срока созревания. Выведен сотрудниками немецкой компании «Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH». В 1998 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию в четырех регионах страны: Северо-Западном, Волго-Вятском, Средневолжском, Западно-Сибирском. Картофель столового назначения, пригоден к транспортировке и механической уборке. Может выращиваться под пленочными укрытиями, на разнообразных типах почв.

Период от полных всходов до сбора урожая составляет всего 40−55 дней.

Растение средней высоты, стеблевого типа, в меру раскидистое. Стебель полупрямостоячий, антоциановый оттенок слабый, либо отсутствует совсем. Листья среднего размера, промежуточного типа, по краям наблюдается легкая волнистость. Цветков немного, они некрупные, имеют белую окраску.

Корневая система Каратопа хорошо развита, на одном растении формируется 16−25 клубнеплодов. Клубни небольшие, овально-круглой формы, средней массой 58−105 грамм. Содержание в них крахмала колеблется на уровне 10,6−14,4%. Кожура желтого цвета, имеет сетчатую структуру, гладкая на ощупь. Мякоть на срезе светло-желтого окраса. Глазки мелкие, поверхностные, почти не заметные. В целом картофелины имеют ровную, правильную форму, поэтому пригодны для механической очистки. Товарность клубней 72−93%, на уровне стандартов.

Урожайность высокая, в среднем 200−400 ц/га, в зависимости от региона произрастания. Максимальный показатель был установлен в Калининградской области — 494 ц/га, что на 160 ц/га больше стандарта сорта Жуковский ранний. В этом же регионе урожайность на 50-й день после полных всходов составила 250−407 ц/га, на 134 ц/га выше результатов Жуковский. В Северо-Западном регионе показатель варьирует в пределах 198−436 ц/га, что на 44−75 ц/га превосходит стандарты Жуковский и Изора. В Средневолжском удается собирать 184−271 ц/га, на 22 ц/га больше Пушкинец, а в Республике Татарстан — 282 ц/га после второй копки, при этом максимальную урожайность зафиксировали на уровне 341 ц/га, что выше нормы Пушкинца на 189 ц/га.

Вкусовые качества Каратопа отличные. Развариваемость клубней средняя, благодаря чему они имеют универсальное назначение в кулинарии. Этот картофель прекрасно подходит для жарки, запекания и приготовления пюре. Будет являться хорошим дополнением салатов, супов и овощных смесей. Также, по отзывам огородников, из него получаются великолепные чипсы и картошка фри. При термической обработке клубнеплоды не теряют форму и цвет, поэтому готовое блюдо выглядит аккуратно и аппетитно.

Вдобавок к отменным потребительским качествам, сорт очень хорошо хранится. Лежкость оценивается в 97%. Таким образом, собранный урожай будет радовать вас с первых месяцев лета до поздней весны следующего года!

Среди всех достоинств этого картофеля особо выделяется его нетребовательность к составу и типу грунта. Он может произрастать на сложных почвах, и, при должном уходе, показатели его урожайности будут оставаться на высоте. Как уже было упомянуто ранее, растения прекрасно чувствуют себя под пленочным укрытием. При таком способе выращивания клубни формируются быстрее, а следовательно первую копку возможно провести максимально рано. К тому же, посадкам будут не страшны возвратные заморозки. Ниже приведен небольшой список основных особенностей агротехники, на которые следует обратить внимание.

  • Перед высадкой нужно провести отбор и калибровку семенного материала, а также профилактическую обработку от вредителей и болезней. Для выращивания пригодны картофелины среднего размера, примерно одинаковые по величине, не имеющие механических повреждений и признаков заболеваний.
  • Крайне желательно проращивать клубни. Это будет способствовать лучшей всхожести.
  • Расстояние между посаженными растениями должно составлять 20−25 см, ширина междурядий — 60−70 см.
  • Сорт Каратоп нуждается в обильном количестве воды. Это может оказаться главной трудностью при уходе за ним, особенно если площадь посадок большая, однако проблема решается установкой автоматической системы полива.
  • Что касается подкормок в период вегетации, для этих целей лучше использовать удобрения, которые быстро усваиваются растениями, связано это с ранним созреванием клубнеплодов. Учитывая эту особенность, целесообразно позаботиться о внесении подкормок в грунт непосредственно до высадки картофеля.
  • Если применяется метод выращивания под пленкой, нужно следить за температурным режимом. В теплую погоду грунт под укрытием может нагреваться до 40−45°С, а из-за этого рост клубней заметно сбавляет скорость.
  • По мере необходимости следует производить прополку сорняков и рыхление почвы.

Каратоп устойчив к таким заболеваниям, как рак, золотистая картофельная нематода, вирус скручивания листьев «A» и «Y». Ботва не подвержена фитофторозу, тогда как клубни средне восприимчивы к нему. Также растения редко поражаются ризоктониозом и паршой.

Этот картофель уже давно заслужил доверие огородников как один из самых лучших ультраранних сортов. Он высоко ценится за отличную урожайность, дружное созревание клубнеплодов, отменный вкус, хорошую товарность и лежкость, а также за нетребовательность к типу и составу почвы. Благодаря этим качествам он получил довольно широкое распространение среди любителей полакомиться молодой картошкой в первые месяцы лета.

Культивированием Каратопа официально занимаются следующие фирмы: ООО «Агрофирма Кримм» Тюменской обл., ЗАО «Октябрьское» Ленинградской обл., ИП Колясин Сергей Николаевич в г. Омск, ЗАО «Тепличный» Омской обл., ООО «Теплично-парниковый комбинат „Элита-Картофель“» в г. Омск, ООО «Славянка-М» Ленинградской обл., ЗАО «Племенной завод „Приневское“».

Картофель Каратоп: характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Картофель Каратоп начали выращивать в Средневолжском и Северо-Западном регионе, в 1998 году культура вошла в список Госреестра и распространилась по всей российской территории, кроме районов Крайнего Севера. Сорт германской селекции появился на семенном рынке в конце XX века. Представителем культуры и распространителем семян в России стала Агрофирма КРиММ.

Описание сорта картофеля Каратоп

Каратоп – картофель столового назначения, раннеспелый сорт подходит для выращивания в умеренном и теплом климате. Основное распространение культуры: Подмосковье, Европейская часть, Ростовская область и Краснодарский край. Сорт хорошо зарекомендовал себя в зоне рискованного земледелия.

Читайте также:  Выращивание савойской капусты

Каратоп – культура с высокой стрессоустойчивостью. Резкое понижение и повышение температуры воспринимает спокойно. Сорт морозоустойчивый, не боится возвратных заморозков, после повреждения молодой поросли в течение недели полностью формирует замещение.

Растет Каратоп на любом грунте, плодоношение на тяжелых, плотных почвах ниже, чем на плодородных, хорошо аэрированных. Тяжелый грунт нежелателен для картофеля, он удерживает воду в дождливый сезон, в засуху спрессованная почва плохо пропускает воздух. Согласно описанию к сорту и отзывам овощеводов картофель Каратоп дает рекордные урожаи на нейтральных почвах с умеренным содержанием азота.

Каратоп засухоустойчивый, светолюбивый картофель. Непродолжительный дефицит влаги не сказывается на степени урожайности, а переувлажненный грунт может привести к загниванию стебля, корнеплода и даже гибели растения. Не выращивают сорт Каратоп в тени, фотосинтез без достаточного поступления ультрафиолета замедляется, корнеплоды формируются мелкие, вегетативная масса развита неполноценно, стебли тонкие, ломкие. Цвет ботвы светлый, цветение одиночное.

Внешняя характеристика куста картофеля сорта Каратоп:

  1. Куст состоит из 5-6 стеблей, раскидистый, средней высоты (60-65 см).
  2. Ботва толстая, густо облиственная, при переувлажнении хрупкая, антоциановая окраска слабая.
  3. Листья промежуточные среднего размера, темно-зеленые, продолговатые, с острой верхушкой и крупнозубчатыми краями. Поверхность гофрированная, с сеткой выраженных прожилок.
  4. Цветки белые с сиреневой окраской по краю, середина ярко-желтая. Соцветия метелки состоят из 6-8 цветков. Цветение обильное, продолжительность – 5 дней.

Характеристика картофеля Каратоп

Каратоп – картофель ультрараннего срока созревания. Технической спелости клубни достигают за 45 дней. Полностью картофель созревает за 2 месяца. Рост клубней дружный, плоды выровненной массы, неликвидных корнеплодов в кусте не более 3%. В одной посадочной лунке формируется до 20 завязей.

Описание клубней картофеля сорта Каратоп (на фото):

  • форма овальная или округлая, масса товарных плодов – 60-100 г;
  • кожура желтая, тонкая, при дефиците влаги на поверхности может образоваться сетчатый рисунок, он не понижает товарной и пищевой ценности сорта;
  • глазки расположены редко, углублены мелко;
  • мякоть плотная, светло-бежевая или желтая.

Картофель по дегустационной оценке получил 4,8 балла из 5. Содержание сухих веществ в составе – 17,5%, крахмала – 16%. При термической обработке клубни сохраняют целостность, не жесткие, в меру рассыпчатые. Используют для приготовления первых и вторых блюд. Клубни картофеля варят, запекают, тушат и жарят. Средняя выровненная форма корнеплода подходит для механизированной уборки. Сорт Каратоп культивируют на фермерских полях в производственных масштабах. В пищевой промышленности картофель идет на производство полуфабрикатов (пюре и чипсы).

Урожайность

Убирают урожай с полей и на приусадебном участке в августе. Каратоп хранится не более 8 месяцев, транспортабелен, кожура у клубней тонкая, но очень прочная, хорошо противостоит механическим повреждениям. Сорт относится к высокоурожайным, сбор с 1 куста составляет 2,5-3 кг.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта Каратоп плохо отзывается на влажный грунт и недостаток освещения. Эти факторы больше относятся к биологической особенности культуры, чем к минусам сорта. Явных недостатков за время выращивания у картофеля не проявилось. К достоинствам культуры относят:

  • ультрараннее созревание, позволяющее получить два урожая на Юге;
  • незначительный процент нетоварных клубней;
  • морозоустойчивость;
  • засухоустойчивость;
  • приспособленность к климатическим условиям умеренного климата;
  • стрессоустойчивость с высоким иммунитетом к вирусам, грибкам и бактериям;
  • высокую гастрономическую оценку корнеплода;
  • универсальность применения;
  • хорошую транспортабельность,
  • длительный срок хранения.

Правила посадки

Картофель сажают заранее пророщенными семенами, этот способ ускорит созревание сорта. Предварительно посадочный материал обрабатывают противогрибковым препаратом, оставляют на открытом участке для синтеза солонина, этот фермент защитит картофель от инфекции.

Рекомендуемые сроки

Время посадки картофеля в разных климатических поясах различается. На Юге посадку начинают в середине или в конце апреля. В умеренном климате работу проводят, когда погода восстановилась, и нет угрозы ночных заморозков, ориентировочно в конце мая. Температура грунта должна быть не ниже +16 0C.

Подготовка почвы

Участок под Каратоп отводят на открытой местности, на сухом участке. Осенняя подготовка грунта заключается в культивации, внесении удобрений при необходимости нейтрализации состава. Вспашку проводят за 14 дней до наступления морозов, вносят органику и доломитовую муку. Весной культивируют участок за 1 неделю до посадки, рассыпают селитру.

Как правильно сажать

Сажают Каратоп в предварительно пробитые борозды или в лунки под лопату. Условия посадки:

  • глубина лунки – 15-17 см;
  • ширина – 10-12 см;
  • междурядья – 45-50 см;
  • интервал между гнездами – 35 см.

В лунку размещают 2 клубня на расстоянии 7-8 см, сверху закрывают смесью из компоста, торфа и золы, засыпают грунтом. Картофель не поливают.

Особенности выращивания

Каратоп – картофель, не требовательный к уходу. Агротехника сорта стандартная, включает в себя своевременную прополку, окучивание и обработку кустов от вредителей и возможной инфекции. Для лучшей вегетации рекомендуется растение подкормить.

График полива

Сорт с рекордным показателем засухоустойчивости. При норме сезонных осадков картофель не поливают. Достаточно одного дождя в 2 недели. Влага необходима для картофеля во время формирования зеленой массы и цветения. Когда Каратоп отцвел, полив принесет больше вреда, чем пользы. В засушливый сезон поливают растение после всходов, на момент закладки бутонов и когда отцвели последние цветочки. Работы проводят вечером, чтобы высокая дневная температура и повышенная влажность не повредили корневую систему.

Рыхление, прополка, окучивание

Без прополки и окучивания невозможно получить желаемый урожай. Первую прополку проводят сразу после всходов, когда рядки хорошо определяются. Пропалывают сорняки в междурядье при помощи инвентаря, из куста убирают вручную. Вторично пропалывают картофель через 1 неделю.

Окучивают культуру в тот момент, когда ботва вырастает до 15 см. Если посажен картофель Каратоп в борозды, гребень делают с двух сторон. При одиночной посадке куст окучивают со всех сторон.

Высоту гребня определяют по ботве, после окучивания на поверхности должны остаться только макушки, остальную часть засыпают.

Нужно ли подкармливать

Подкормку вносят картофелю строго по инструкции к препарату. Излишек минеральных веществ, особенно азота, для раннего сорта нежелателен, куст начнет интенсивно наращивать зеленую массу, а не корнеплоды. Подкармливают картофель 3 раза за сезон:

  • перед окучиванием вносят калийные и фосфатные средства;
  • во время цветения – мочевину и азот;
  • после цветения подкармливают органикой.

С первой и последней подкормкой опрыскивают картофель суперфосфатом.

Вредители и заболевания

Ощутимый вред овощной культуре наносит колорадский жук, это единственный вредитель, паразитирующий на сорте Каратоп. Если своевременно не приняты меры, личинки могут уничтожить посадку полностью. При незначительном скоплении вредителя личинок собирают вручную и уничтожают яйца. Кладку жуки делают на нижней части листьев. При необходимости картофель обрабатывают «Престижем» или «Тираном».

При признаках фитофтороза кусты опрыскивают фунгицидами «Дитаном М-45», «Оксигуматом». Инфекция проявляется бурыми пятнами на листьях и стеблях, со временем пятна темнеют, а пораженные участки сохнут.

Уборка и хранение урожая

Убирают Каратоп в августе, раннеспелые сорта картофеля рекомендуется выкапывать сразу после созревания, оставлять на длительное время нежелательно, в дождливую погоду клубни начинают гнить, в засуху запекаются от высокой температуры. Последовательность работы:

  1. Выкопанные клубни на солнце не оставляют, урожай ссыпают в тени или под навесом для просушки.
  2. Картофель сортируют по массе, с механическим повреждением убирают, такие клубни не хранят.
  3. Насыпают в ящики или ссыпают в специально оборудованное помещение.
  4. Картофель перед закладкой на хранение не моют.

Условия хранения: температура – +4-7 0C, влажность – 85%.

Заключение

Картофель Каратоп – сорт германской селекции. Раннеспелый картофель подходит для культивации в умеренном и теплом климате. Растение не боится понижения температуры, после повреждения ростков быстро восстанавливается, не требует дополнительного полива. Урожайный сорт с выровненными корнеплодами удобен для механизированной уборки. Клубни универсальны в использовании.

Картофель Каратоп: описание, характеристики, фото

Эта статья дает возможность со всех сторон изучить картофель Каратоп: описание сорта, его основные параметры и особенности, ботаническую характеристику. А также как правильно его следует садить: от подготовки семян до самой посадки, как ухаживать за картофелем, как бороться с болезнями и насекомыми-вредителями, как правильно хранить.

Картофель Каратоп: описание сорта и характеристика

Картофель Каратоп: фото сорта

Картофель любимый овощ всех без исключения садоводов, кто не любит молоденькую картошку с молочком? Все любят, без исключения. Также все без исключения садоводы стремятся выбрать наиболее подходящий сорт картофеля для своего региона, участка, чтобы созрел корнеплод как можно раньше и баловал своим отменным вкусом и хорошей урожайностью. В данной статье мы вас познакомим с сортом картофеля Каратоп.

  • Выведен сорт картофеля Каратоп немецкими селекционерами, в каталог российских сортов включен в 1998 году.
  • Кусты этого сорта среднего роста, на половину прямостоячие, листва среднего размера. Цветет «Каратоп» недолго, соцветия белого окраса. Клубни небольшого размера, имеют кругло-овальную форму, кожура желтого оттенка, а мякоть — светло-желтый окрас.
  • Картофель Каратоп — скороспелый сорт. Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 40 — 55 дней.
  • Показатель урожайности достаточно высокий — 43 тонны на один гектар земли. В одном гнезде вырастает до 25 клубней, что говорит о развитой корневой системе сорта, вес каждого клубня в среднем от 70 до 120 грамм.
  • Картофель Каратоп обладает высокими вкусовыми характеристиками, у него столовое назначение, прекрасно подходит для приготовления любых блюд, при термической обработке не разваливается и не темнеет. Уровень крахмала, содержащегося в картофеле — 11-15%.
  • У картофеля Каратоп также высокий показатель хранения урожая, он сохраняется на 97%.

Какие достоинства и недостатки имеет картофель Каратоп

Картофель Каратоп: фото сорта

При выборе картофеля сорта Каратоп, садоводы прежде всего обращают на следующие его достоинства:

  • отличные вкусовые качества;
  • высокий уровень урожайности;
  • долгий срок хранения;
  • не боится транспортировки;
  • презентабельный товарный вид;
  • высокая устойчивость к заболеваниям.

Основным и, наверно, единственным существенным минусам сорта картофеля Каратоп является то, что он очень боится засуху и плохо ее переносит, что может негативно сказаться на урожайности.

Как выращивать картофель Каратоп

Выращивать картофель Каратоп несложно, он является достаточно неприхотливым сортом. Поэтому справится с этой работой сможет даже новичок, соблюдая некоторые общие правила.

Как правильно выбрать место

Выбирая местечко для картофеля сорта Каратоп, следует соблюдая правила севооборота, а также стоит отметить, что наилучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры, капуста, кукуруза. Как и любой сорт картофеля, Каратоп предпочитает солнечный участок.

Требования к почве

Также к достоинству сорта Каратоп можно отнести его неприхотливость к составу и типу почвы, это абсолютным образом никак не повлияет на урожайность и на вкусовые характеристики корнеплодов.
Стоит отметить, что данный сорт некоторые садоводы выращивают под пленкой, что позволяет наслаждаться прекрасным вкусом еще раньше.
Участок под картофель сорта Каратоп можно подготовить как осенью, так и весной. Для этого следует избавиться от сорняка, при желании удобрить почву и вскопать или перепахать землю.

Какие сроки посадки имеет сорт картофеля Каратоп

Садить картофель Каратоп, собственно, как и большинство других сортов, необходимо когда почва прогреется до +10 градусов, а весенние заморозки уже миновали.

Как подготовить картофель Каратоп перед посадкой

Картофель Каратоп: фото сорта

За пару недель до планируемой посадки, семенной картофель Каратоп рекомендуется подготовить:

  • отсортировать гнилой и деформированный посадочный материал, выбираем средние корнеплоды с большим количеством глазков;
  • далее картофель необходимо прорастить, это можно сделать следующими способами:
  • В ящик или другую емкость насыпают и увлажняют землю, после чего туда складывают семенной картофель и еще раз присыпают землей, далее емкости ставятся на пару недель в теплое светлое место;
  • Самый популярный и простой способ — семенной картофель переносят в теплое, светлое место, дают им возможность прорасти и озелениться пару недель, после того как высота ростков стала 4 см — картофель готов к посадке;
  • Далее, настоятельно рекомендуется проросшие корнеплоды дезинфицировать или раствором марганцовки, или специальными защитными препаратами от болячек и вредителей — насекомых.
Читайте также:  Высадка огурцов в грунт - пошаговая инструкция

Как правильно садить картофель Каратоп

Посадка картофеля сорта Каратоп осуществляется или в лунки, или в бороздки, глубина которых составляет в среднем 10 см. Расстояние между посадочным материалом не менее 20 см., а расстояние между рядами на менее 50 см.
После того, как картофель раскидали, бороздки или лунки засыпаются землей.

Картофель Каратоп: уход за сортом

Чтобы урожайность, качество и вкусовые характеристики картофеля Каратоп вас радовали, требуется проводить ряд несложных агротехнических мероприятий.

Как следует поливать картофель

Как говорилось ранее, сорт картофеля Каратоп очень боится засухи, соответственно, нуждается в регулярном поливе. Поэтому рекомендуется поливать картофель один раз в неделю при засушливой погоде и один раз в две недели при не солнечной погоде.

Подкормка

Сорт картофеля Каратоп нуждается в подкормке, особое внимание стоит уделить фосфору и калию — «Каратоп» вам будет безмерно благодарен, что скажется на его урожайности. Подкармливать картофель рекомендуется в вегетационный период трижды.
Первый раз через полторы недели после посадки, для этого рекомендуется выбрать фосфор.
Второй раз в период цветения кустов, а третий раз за 3 недели до сбора урожая.

Как окучивать картошку

Очень важным мероприятием по уходу за картофелем сорта Каратоп — являются окучивание кустов, делать его необходимо минимум 2 раза за сезон.

  • Первый раз окучивают картофель, когда его всходы выросли на 6 см., это позволит уберечь их от возможных перепадов температуры.
  • Второе окучивание производится на этапы цветения картофеля, что помогает поддерживать ботву, а также помогает питательным веществам, влаге и воздуху подступать к корневой системе.

Также окучивание является хорошей профилактикой разрастания сорняков.

Возможные болезни и насекомые — вредители, как с ними бороться

Картофель Каратоп имеет высокий иммунитет к множеству болезней, но, к сожалению, фитофтороз не в их числе. Это очень опасное заболевание, которое может привести к его гибели.
После того, как обнаружены первые признаки заболевания (бурые пятна на листве, которые увеличиваются в размере), необходимо срочно обработать растение медным купоросом или специальными препаратами для борьбы с этим недугом. Зараженные фитофторозом кусты нужно выкопать и сжечь за пределами вашего участка.
Также картофель Каратоп подвержен нападению колорадского жука и проволочника.

  • При обнаружении колорадского жука можно действовать по старинке — собирать вручную, что малоэффективно, а лучше использовать специальные препараты, обрабатывая кусты, которыми вы избавитесь от этого вредителя.
  • Проволочник является опасным вредителем, который поражает клубни, что является приводить к гибели. В данном случае важна именно профилактика, для этого почву обрабатывают раствором сульфата аммония, после чего перекапывают.

В любом случае, настоятельно рекомендуем вам перед посадкой обработать семенной картофель специализированными препаратами, дабы обезопасить будущие клубни от болезней и вредителей — профилактика гораздо эффективнее, нежели борьба.

Картофель Каратоп: правила сбора урожая и хранение сорта

Картофель Каратоп: фото сорта

Для того, чтобы картофель сорта Каратоп хранился как можно дольше и сохранял свои вкусовые и товарные характеристики-после уборки его нужно хорошо просушить, как минимум пару часов. Плохо просушенный картофель приведет к тому, что он достаточно быстро загниет.
Хранят картофель Каратоп в темном, прохладном месте в ящиках, мешках или любой другой таре, в которой циркулирует воздух.
Температура помещения, в котором вы собираетесь хранить урожай должна составлять примерно +2 — +5 градусов, обычно это погребная яма или подвал, главное, чтобы не было доступа солнечным лучам.
Соблюдая все рекомендации, вы получите плодотворный, вкусный урожай картофеля сорта Каратоп, который будет радовать вас очень долго.

Картофель Каратоп: описание сорта, фото, отзывы

Дачники каждый год покупают новые сорта картофеля и высаживают на участке. При выборе культуры учитывают вкусовые качества, особенности ухода, урожайность, а также устойчивость к болезням и вредителям. Картофель Каратоп – раннеспелый сорт, который отвечает всем характеристикам.

Характеристика картофеля Каратоп

Картофель Каратоп – результат селекции немецких ученых. Они создали сорт в 1998 году. В Госреестр РФ был включен в 2000 году. Сначала растения сорта столового назначения начали выращивать в Северо-Западном и Средневолжском регионах. Чтобы понять особенности сорта картофеля Каратоп, фото которого представлены в статье, нужно изучить описание кустов и клубней.

Кусты

Растения средней высоты, чаще всего с прямостоячими побегами и мощной ботвой. Ботва средних размеров, насыщенного зеленого цвета, промежуточного типа. Края листовых пластин с небольшой волнистостью.

Клубни сорта Каратоп

Овально-круглые корнеплоды картофеля Каратоп небольших размеров. Их вес в среднем – 60-100 г. Как правило, все клубни в лунке разной массы. Поверхность плодов ровная, гладкая, с желтоватым оттенком и легкой шероховатостью.

Глазки залегают неглубоко, почти на поверхности, так что чистить картофель легко. На срезе мякоть светло-кремовая или кремовая. В каждом клубне содержится 10,5-15% крахмала.

Вкусовые качества картофеля Каратоп

По отзывам потребителей, а также специалистов-дегустаторов, корнеплоды очень вкусные. Вкусовые качества оценивают на 4,7 балла из 5. Картофель можно замораживать, использовать для супов, жарки, пюре. Клубни от тепловой обработки не темнеют, они хорошо развариваются.

Плюсы и минусы сорта картофеля Каратоп

При создании сорта немецкие селекционеры старались добиться высокого иммунитета. Им это удалось, ведь Каратоп обладает массой достоинств:

  1. Отличные внешние данные.
  2. Сорт скороспелый, ранний картофель можно подкапывать на 50-й день после появления всходов. Вегетация заканчивается на 60-65-й день.
  3. Урожайность Каратопа высокая.
  4. Сорт неприхотливый, можно выращивать на любых почвах, хотя при добавлении минеральных удобрений урожайность повышается.
  5. Универсальное применение клубней сорта.
  6. Картофель сорта Каратоп отличается отличной транспортабельностью.
  7. Клубни хранятся до нового урожая, выход продукции составляет не менее 97%.
  8. Корнеплоды устойчивы к механическим повреждениям, порезы зарастают быстро, не загнивают.
  9. Благодаря высокому иммунитету Каратоп практически не поражают вирусы A и Y, картофельный рак, нематода, железистая пятнистость.

Найти культурные растения без недостатков невозможно, есть они и у сорта Каратоп:

  • растение плохо переносит засуху, урожайность резко снижается;
  • корнеплоды может поражать фитофтора.

Посадка и уход за картофелем Каратоп

Высаживать клубни картофеля сорта Каратоп в почву можно после того, как она прогреется до температуры +9 градусов на глубине не менее 13 см. Только в этом случае посадочный материал останется живым. В разных регионах сроки будут отличаться. В районах с резко континентальным климатом работы планируют ближе к концу мая.

Выбор и подготовка посадочного участка

Несмотря на то что по описанию и отзывам огородников сорт картофеля Каратоп неприхотлив к составу почвы, все же лучше сажать корнеплоды в плодородный грунт. Участок лучше готовить с осени. В почву вносят минеральные или органические удобрения, древесную золу и перекапывают.

Подготовка посадочного материала

Семенные клубни ни в коем случае нельзя высаживать на участке сразу после выемки из хранилища. Картофель сорта вынимают за месяц до предполагаемых сроков посадки и начинают готовить:

  1. Клубни Каратопа перебирают, все экземпляры даже с незначительными повреждениями и признаками гнили выбраковывают.
  2. Затем проводят калибровку. Лучшим посадочным материалом считают картофелины размером с крупное куриное яйцо.
  3. В кювете разводят раствор из специальных препаратов и опускают в него клубни на 30 минут. Можно использовать «Фитоспорин» или развести марганцовку.
  4. После этого плоды сорта Каратоп выкладывают в деревянные ящики в 1-3 ряда. В помещении должна быть температура не ниже 13 градусов и достаточное освещение.
  5. Во время проращивания клубни переворачивают, чтобы они освещались равномерно. Это обеспечит лучшее прорастание глазков.
  6. За неделю до посадки картофель аккуратно помещают в емкость с водой, чтобы клубни напитались влагой.
  7. После этого помещают корнеплоды снова в ящик, накрывают пленкой с дырками.
  8. На второй день пленку снимают и засыпают влажными опилками. Их не убирают до посадки.

К моменту посадки на клубнях сорта Каратоп появятся мощные ростки с зачатками корней.

Правила посадки

При посадке корнеплоды заглубляют на 22 см, сверху присыпают грунтом. Расстояние между лунками – около 32 см, а междурядья должны быть 70-82 см, чтобы во время роста кусты не мешали друг другу. Спустя 10-12 дней появятся первые всходы.

Полив и подкормка

Исходя из характеристики и отзывов тех, кто выращивал сорт картофеля Каратоп, культура плохо отзывается даже на кратковременную засуху. Поэтому огородники, решившие заняться этим растением, должны позаботиться о своевременном поливе участка. Лучше всего обеспечить дождевание.

Первый раз поливают посадки сразу, как только появятся всходы. Затем во время бутонизации и до окончания цветения.

Рыхление и прополка

Любые картофельные плантации, в том числе и с сортом Каратоп, необходимо рыхлить. Эту процедуру выполняют несколько раз, чтобы удалить твердую корочку, не позволяющую поступать к клубням кислороду. Первое рыхление проводят сразу после посадки, затем боронуют участок при появлении первых всходов.

Такая процедура поможет избавиться от мелких сорняков. По мере роста картофельных кустов растет и трава. Ее необходимо убрать с участка до окучивания. В дальнейшем прополку сорта Каратоп проводят по мере роста сорняков. Если этого не делать, трава вытянет из почвы питательные вещества, что отрицательно скажется на урожае.

Окучивание

Картофеля Каратоп, как и многие сорта культуры, необходимо окучивать 2 раза. Первый раз делают над кустами гребень при высоте куста 20-25 см. Окучивание должно быть не менее 15 см. Второй раз процедуру повторяют через 14-21 день, пока ботва не сомкнулась в рядах. Окучивать можно по одному растению или нагребать гребни по длине ряда с обеих сторон.

Болезни и вредители

По описанию, данному оригинаторами, а также по отзывам огородников, сорт картофеля Каратоп обладает высоким иммунитетом ко многим заболеваниям, вредителям и неблагоприятным условиям.

Растения практически не болеют вирусами Y и A, картофельным раком, железистой пятнистостью и золотистой нематодой. Наличие на огороде спор этих болезней не снижает урожайность картофеля.

А вот корнеплоды могут пострадать от фитофтороза клубней. Чтобы избежать поражения, нужно проводить профилактические обработки фунгицидами, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Раствор для опрыскивания посадок разводят в соответствии с инструкцией. Кроме того, для повышения урожайности и иммунитета растений рекомендуется проводить комплексные прикормки.

Урожайность картофеля

Картофель Каратоп – высокоурожайный скороспелый сорт. С одной сотки собирают от 500 кг вкусных клубней. Чтобы собрать достойный урожай раннего картофеля, необходимо позаботиться о своевременном поливе.

Сбор урожая и хранение

Сроки выкопки картофеля зависят от дальнейшего использования клубней. Если корнеплоды выращивают для получения раннего урожая, то кусты выкапывают на 48-50-й день. Следует только понимать, что количество клубней будет меньше, чем после полного созревания.

Основную уборку планируют после 60-65 дня с момента появления первых всходов. Кусты подкапывают с помощью лопаты или вил, приподнимая почву. Затем выбирают корнеплоды. Картофель раскладывают под солнцем на 2-3 часа, чтобы подсушить. Затем корнеплоды убирают на 2-3 недели в темное, хорошо проветриваемое помещение для дальнейшего созревания.

Перед тем как убрать урожай на зимнее хранение, клубни перебирают, сортируют по размерам. Мелкий картофель на длительное хранение не оставляют, его нужно использовать сразу. Хранят клубни в подвале, в ящиках или россыпью. Опытные огородники рекомендуют каждый ряд картофеля опылять древесной золой.

Заключение

Картофель Каратоп был рекомендован для выращивания только в двух регионах. Сегодня география значительно расширилась, так как корнеплоды многим потребителям пришлись по вкусу.

Больше узнать о рекомендациях по выращиванию картофеля ранних сортов можно из видео ниже:

Добавить комментарий