Когда цветет шиповник стоит знать каждому

Когда зацветет шиповник

В средней полосе шиповник украшает улицы и парки. Шиповник коричный или дикая роза – достигает двух метров, с пятилепестковыми розовыми или белыми цветками и серо-зелеными листочками. Плоды шиповника коричнево-красные, эллипсоидальные, около 5 см длины. Начинает цвести шиповник в мае – июле, а плоды шиповника созревают в августе – сентябре.

Шиповник – медонос. Известно более 50 видов шиповника и большое количество разновидностей. Шиповник – родоначальник всех видов культурных роз. Растет шиповник всюду: по берегам рек, в лесах, между кустарниками, по опушкам, полянам, вырубкам и оврагам.

Цветущий шиповник очень красив, но самое главное, что шиповник издавна используется, как лекарственное, витаминное, пищевое, медоносное, красильное, декоративное и мелиоративное растение.

Обычно используются плоды шиповника, собранные в период их полной зрелости. Плоды шиповника без запаха, со слегка вяжущим, кисловато-сладким вкусом. Лучшего качества плоды имеют светло-оранжевую окраску, а вот коричневая окраска плодов шиповника говорит о гибели витаминов.

В плодах шиповника аскорбиновой кислоты примерно в 10 раз больше, чем в ягодах черной смородины, и в 50 раз больше, чем в лимоне. Плоды шиповника обладают фитонцидными и мощными бактерицидными свойствами, а корни и листья богаты дубильными веществами.

Плоды шиповника, помимо поливитаминных свойств, обладают желчегонным, противовоспалительным, регулирующим деятельность желудочно-кишечного тракта, а также мочегонным действием.

Витамин С – аскорбиновая кислота, которой так богат шиповник, – участвует во многих окислительно-восстановительных процессах в организме. Экспериментально установлено, что он ослабляет развитие атеросклероза: под его влиянием закономерно понижается содержание в крови холестерина. Витамин Р, содержащийся в плодах шиповника, способствует уменьшению проницаемости и хрупкости сосудов, улучшает использование организмом аскорбиновой кислоты.

Витамин А – каротин, которого тоже много в шиповнике, – влияет на повышение обшей сопротивляемости организма. Витамины В1, В2 участвуют в построении желтого фермента, способствуют улучшению зрения, влияют на кроветворные органы. Витамин К принимает участие в образовании протромбина и способствует нормальному свертыванию крови.

Плоды шиповника применяются в виде настоя, сиропа, экстракта, порошка, отвара.

Шиповник используют при лечении заболеваний, вызываемых недостатком в организме аскорбиновой кислоты (витамина С) и некоторых других витаминов, при малокровии и истощении организма, при атеросклерозе. Используют шиповник, как средство, повышающее сопротивляемость организма в борьбе с местными и общими инфекционными и интоксикационными процессами (скарлатина, дифтерия, пневмонии, коклюш и др.). Применяют шиповник и при вяло заживающих ранах, он способствуют ускорению срастания костей при переломе, успешно применяется при маточных кровотечениях, при камнях в печени, почечнокаменной болезни, пониженной секреции желудка. Кроме того, шиповник влияет на функцию костного мозга и на общий обмен веществ в организме.

В отечественной народной медицине отвар плодов шиповника особенно широко используется, как общеукрепляющее средство при всех тяжелых заболеваниях и ранениях, при камнях в печени, почечнокаменной болезни, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах, колитах, малокровии, малярии, женских болезнях.

В Сибири народные целители нашли применение шиповнику для лечения простуды. Лепестки цветков шиповника, сваренные с медом применяются при рожистом воспалении, а корни шиповника – для ножных ванн. Толченые плоды шиповника коричного используются, как поливитаминное, бактерицидное, регулирующее секреторно-моторную функцию желудочно-кишечного тракта, способствующее желчеотделению и улучшающее общий обмен веществ средство. Применяется шиповник при гипертонической болезни, атеросклерозе, при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рецепты народной медицины с шиповником

– Шиповник полезно употреблять в виде настоя, особенно ранней весной. Для этого 20 грамм плодов шиповника нужно залить 500 мл кипятка (можно в термосе), настоять и принимать по 100 мл за полчаса до еды 2 раза в сутки (обязательно процеживать через марлю или серебряное ситечко). Не нужно готовить настой шиповника в большом количестве, потому что пропадают его полезные свойства.

– У людей, начавших постоянно, с небольшими перерывами, употреблять настой шиповника, значительно повышается работоспособность и общая сопротивляемость к различным инфекционным заболеваниям (особенно у детей).

– Кроме того, полезно употреблять крепкий зеленый чай с экстрактом (сиропом) шиповника вместо сахара, особенно при головных болях.

– Из свежих плодов и лепестков шиповника варят варенье, в виде киселей шиповник назначают детям при различных детских заболеваниях.

– Плоды шиповника находят применение в пищевой промышленности и для косметических целей. Плоды шиповника используются для придания винам пряного вкуса, из лепестков шиповника готовят наливки, розовую воду и туалетный розовый уксус.

Шиповник полезен почти всем, к тому же доступен: в аптеках можно купить сушеные плоды шиповника, а также готовый сироп шиповника. Но вполне можно и самим собрать лепестки и листья, а, со временем, и плоды шиповника тоже.

Когда цветет шиповник, описание культуры

Цветы шиповника часто называют парковой розой, т.к. окультуренные сорта часто украшают городские парки, прогулочные аллеи и территории возле частных домов. Растение характеризуется очень красивой внешностью и уникальными свойствами, которые позволяют полноценно использовать его для самых различных целей. Для примера, все части цветка нашли своё применение в народной медицине, т.к. и корни, и плоды, и листья служат незаменимым средством для создания высокоэффективных отваров и настоек.

Многие из них являются просто незаменимыми при борьбе с распространенными проблемами. Сегодня мы разберемся с основными характеристиками шиповника и поговорим об особенностях применения разных частей культуры для лечебных, профилактических и косметологических целей.

Цветы, которые покоряют сердца

Цветок являет собой популярную разновидность одной из самых древних групп роз под названием парковые розы, с крупноразмерными кустами, простыми, а иногда и махровыми цветками, которые могут быть окрашены в различные тона. Культура характеризуется превосходной холодостойкостью, неприхотливостью к условиям содержания и способностью формировать красивую форму без обрезочных мероприятий. Растение относительно устойчивое ко всевозможным вредителям и заболеваниям, поэтому оно редко болеет или теряет привлекательную внешность. Представляет собой красочное декоративное создание, которое по-особому привлекает внимание в период цветения и созревания плодов. Для среза и приготовления букетов шиповник не применяется.

В настоящее время, около 50 разновидностей шиповника растут на территории Российской Федерации. В мире их больше 400 единиц. Значительная часть представлена в северном полушарии, хотя многие прорастают и в Северной Африке, и вплоть до Полярного круга. Основным преимуществом цветка является превосходная морозостойкость, которая позволяет ему переносить суровые зимы в субарктическом поясе. Кустарник проявляет высокие требования к почвенному составу, поэтому встретить его на неплодородных, сухих грунтах практически невозможно.

Также он нуждается в обильном освещении и регулярных подкормках, причём как и в органических, так и минеральных. Период цветения начинается в мае-июле, когда куст полностью покрывается превосходными цветками, окрашенными в самые различные оттенки, включая:

При цветении культура выглядит по-особому изящно. Плодоношение начинается в возрасте двух-трёх лет.

Разновидность шиповника обыкновенного представлена в виде колючего кустарника, высотой до двух метров, который характеризуется неприхотливостью к условиям содержания, зимостойкостью и способностью обходиться долгое время без влаги. В окультуренном виде шиповника выращивают для декоративных целей. Очень часто на его основе создаются красивейшие живые изгороди, которые украшают приусадебные участки или городские парки. Кроме этого, многие цветоводы и ценители народной медицины делают из шиповника хорошее лекарственное, витаминное, пищевое и медоносное решение.

Внешние характеристики

Цветок шиповник относится к некрупным кустарникам, которые обладают тонкими прутьевидными ветвями и побегами с блестящей коричнево-красной корой и небольшими парными острыми крючковато-изогнутыми шипами. Цветоносы не имеют шипов. На молодых побегах образуются сложные, непарноперистые листья, состоящие из 5−7 крошечных листочков, вырастающих до 1,5−5 сантиметров в длину.

Особой ценностью считаются все сорта и разновидности шиповника, правда среди них большого уважения заслуживают съедобные культуры, т. к. их плоды обладают невероятно богатым на витамины и микроэлементы составом. В числе таких растений коричный шиповник, или как его ещё называют «майский». Данный рекордсмен содержит в себе 900−1250 мг витамина С в 100 грамм свежих плодов. Также в его составе находится яблочная и лимонная кислоты, комплекс витаминов В1, В2, К, каротин, дубильные вещества и масса других макро- и микроэлементов. Плоды коричного шиповника богаты ванилином и эфирными маслами.

Когда цветет шиповник

Задаваясь вопросом: «Когда начинает цвести шиповник» — не ждите однозначного ответа. Дикая роза, прорастающая в разных регионах, проявляет разное поведение. В любом случае, в период цветения шиповник превращается в наряженную невесту с нежными девственными лепестками, которые сначала покрывают весь кустарник, а затем разносятся ветром по всей территории. Цветение начинается в конце весны, в период с мая по июнь. Цветы распускаются с самого утра — до 6 часов, а затем закрываются после захода солнца, что необходимо для защиты пыльцы от воздействия росы.

Каждый начинающий цветовод должен знать, когда начинает цвести шиповник, т. к. в период цветения культура превращается в удивительное декоративное украшение и настоящий кладезь ценных веществ.

Основные свойства и преимущества растения

Сегодня культивируется множество разновидностей шиповника, которые могут обладать многими преимуществами. Среди них:

  • высокая урожайность;
  • богатый на ценные витамины и микроэлементы состав;
  • короткие сроки созревания;
  • устойчивый иммунитет, позволяющий не реагировать на любых возбудителей;

Шиповники обладают высокой скоростью разрастания, поэтому они считаются настоящей находкой для ландшафтных дизайнеров, которые желают создать надёжную живую изгородь. Дугообразные побеги привязываются к забору, в процессе чего оставляется расстояние в 3,5 метра между растениями. Декоративную привлекательность кустарнику придают ароматные лепестки с ярко-розовым окрасом, а также красно-оранжевые плоды, которые выглядят просто изумительно.

Купить посадочный материал для выращивания шиповника в домашних условиях можно в специализированных заведениях. Однако в таком случае у вас не будет гарантий, что он даст хорошие плоды. При желании вырастить культуру самостоятельно, нужно обратить внимание на такие методы размножения:

Чаще всего шиповник выращивают семенным образом. Подобный посевной материал располагает очень прочной оболочкой, которая усложняет процедуру стратификации. Из-за такой особенности, процент всхожести очень небольшой.

Однако опытные садоводы придерживаются одного секрета: для посева нужно выбрать хорошие семена из недоспевших плодов, когда они окрашены в бурый цвет. Затем их нужно освободить от мякоти и переместить в ёмкость с влажным песком в холодильник. Свежесобранный посадочный материал высевают в предварительно обработанную почву, уплотняя её. В весеннее время появляются дружные всходы. Лучший период, когда можно садить цветок шиповника — ранняя весна, до распускания почек. Также практикуется осенняя посадка культуры, но она обладает некоторыми нюансами.

Непосредственно перед посадкой, корни и молодые побеги нужно укоротить. При пересадке на постоянное место их высаживают на 4−6 сантиметров глубже. При этом побеги обрезаются, оставляя лишь 2−3 сильно развитые почки.

Высаживая саженцы, нужно соблюдать непосредственную близость нескольких растений с одинаковым сроком цветения, что позволит получить более продуктивный урожай плодов.

Полезные свойства цветка шиповника

Как уже говорилось выше, у цветка шиповника есть множество полезных свойств и преимуществ. Многие из них по-прежнему малоизученные, а многие, вообще неизвестны. В любом случае, растение действительно — настоящая находка для ценителей народной медицины.

Чтобы сохранить плоды шиповника в наилучшем виде, их нужно начать собирать по мере созревания, когда они остаются твёрдыми, но уже обретают характерные тона в окрасе. Сушение собранных ягод осуществляется естественным образом, без применения дополнительного обогрева. Достаточно разложить плоды тонким слоем на какой-нибудь мешковине и переместить в затененное место с хорошей вентиляцией. Важно защитить их от воздействия прямых солнечных лучей, иначе хранение будет напрасным. Если плоды правильно высушены, они получат характерный буровато-красный цвет и морщинистую текстуру. На вкус высушенный шиповник кисловато-сладкий, без запаха. При сушке термическим путём, большинство ценных свойств пропадает, поэтому помещать плоды в духовку нельзя.

Читайте также:  Клещевина никого не оставит равнодушным

Известно, что в составе плодов цветка шиповника содержится большое разнообразие полезных веществ, среди которых:

  • сахара;
  • пектиновые и дубильные вещества;
  • кислоты (лимонная, яблочная и др.);
  • каротин;
  • витамины;

Кстати, по составу аскорбиновой кислоты и витамина Р, у шиповника практически нет конкурентов. Для сравнения, в ягодах чёрной смородины содержится в десять раз меньше витамина С, чем в шиповнике.

Многие считают, что самые полезные отвары на основе шиповника получаются из его корней. Однако это глубочайшее заблуждение. Абсолютно все части культуры невероятно полезны, поэтому нет смысла губить культуру, выкапывая корень.

Самый распространённый, и, пожалуй, полезный способ приготовления шиповника заключается в следующем:

Берем один стакан целых, недробленых плодов, моем их и помещаем в литровый термос, залив крутым кипятком. Необходимо дать ему настояться примерно 6−8 часов. По мере использования настоя, плоды в термосе регулярно заливают кипятков, второй, третий, а иногда и четвертый раз. Если термос отсутствует, плоды варить по-прежнему нельзя. Попытайтесь довести их до кипения, а затем укутайте ёмкость.

Польза для человеческого организма

Регулярное употребление настоев и отваров на основе цветка шиповника позволяет укрепить иммунитет, поднять тонус и состояние здоровья в целом. Подобные народные средства превосходно борются с простудными и инфекционными заболеваниями. Правильно приготовленный настой оказывает тонизирующее, укрепляющее, желчегонное и витаминизирующее воздействие на организм. К тому же, он ослабляет развитие атеросклероза, а также применяется при желудочно-кишечных заболеваниях, выполняя роль высокоэффективного противомикробного и болеутоляющего вещества. Также для настоев шиповника характерны противовоспалительные и мочегонные свойства.

В настоящее время, человечеству неизвестно лучшее сочетание витаминов и ценных веществ, чем в шиповнике. Природа действительно подарила нам бесценный дар, который не имеет конкурентов. Для приготовления поливитаминного препарата из шиповника создают напитки, пюре, настои, отвары, таблетки, экстракты, конфеты и даже драже. Эфирные масла шиповника не уступают по пользе облепиховому. Они нашли своё применение и в официальной медицине, и в косметологии, т. к. на их основе создаются разные кремы, тоники, лосьоны и другие косметические средства.

Регулярное употребление плодов шиповника в пищу способствует эффективной профилактике распространённых заболеваний инфекционного или вирусного происхождения. Из невероятно ценных лепестков можно создавать варенье, уксус, розовую воду и другие полезные вещи. Корни шиповника служат для приготовления отваров или спиртовых настоек. Сироп из плодов оказывает превосходное желчегонное воздействие, а особенно, если культура подвергается болезням печени и желудочно-кишечным расстройствам. Настои и отвары считаются очень ценным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с мочевым пузырем и почками.

К сбору урожая нужно приступать вовремя. От степени зрелости зависит концентрация полезных веществ в их составе. Несозревшие плоды располагают небольшим количеством аскорбиновой кислоты, но уровень витаминов небольшой и в перезревших экземплярах. Поэтому нужно выбирать зрелые ягоды с правильным цветом, формой и структурой.

Теперь вы знаете, сколько всего ценного может подарить человеку дикая роза.

Особенности цветения шиповника

Роза парковая или шиповник представляет собой густо облиственный кустарник высотой до 1,5 м. Многие садоводы интересуются, будет ли цвести эта культура при возделывании в климатических условиях средней полосы России и в какое время это происходит.

Цветёт ли шиповник

Рассматриваемая культура обильно цветёт почти в любых климатических условиях, но самое широкое распространение различные сорта шиповника получили в умеренном климате. Кусты выглядят привлекательно как во время цветения, так и в период плодоношения. Благодаря этому культуру используют не только как источник ягод, обладающих лекарственными свойствами, но и в качестве декоративного растения.

Как и когда цветёт шиповник

В климатических условиях Москвы, Подмосковья и близлежащих областей (центральный регион) культура начинает зацветать в конце мая — начале июня. Длится цветение от 2 до 20 дней, реже месяц, в зависимости от сортовой принадлежности. Появление цветов на этой растительности в центральной полосе символизирует начало лета.

Практически у всех разновидностей бутоны цветов начинают открываться примерно между 5-6 часами утра. К вечеру и перед дождём они закрываются; это позволяет сберечь пыльцу от вымывания росой и осадками. В южных и восточных областях центральной полосы РФ может наблюдаться повторное цветение — в конце августа.

Описание цветка и плодов

Ботаническое описание цветов культуры:

  • на одном растении формируются экземпляры обоих полов, располагаются одиночно или в соцветиях по 3 шт.;
  • цветок в диаметре может достигать 10 см;
  • крепится к ветке при помощи короткой цветоножки, длиной от 0,5 до 1,7 см;
  • цветоложе яйцевидное, шаровидное, бутылкообразное или кувшинчатое, в зёве сужается;
  • на вершине гипантия (цветоложа) имеется железистое кольцо, отсутствует оно только у видов, цветы которых окрашены в белый цвет;
  • венчик состоит из 4-5 лепестков, они могут быть окрашены в красный, розовый, чисто белый, жёлтый или кремовый оттенок;
  • чашелистиков также 4-5;
  • тычинки представлены в большом количестве с двухгнёздными пыльниками, расположены на железистом кольце цветоложа;
  • пестиков примерно такое же количество, как тычинок, локализуются они спирально в нижней части гипантия;
  • завязь ворсистая, состоит из 1 гнезда, сидячая, на ножке или свободная;
  • стиплодии объединены в одну колонку, что создаёт удобную площадку для посадки насекомых-опылителей;
  • при макроскопическом рассмотрении пыльца шиповника представляет собой жёлтый порошок, состоящий из большого количества овально-вытянутых зёрен.

За счёт того, что внутренние тычинки локализуются ниже, чем наружные, возможно самоопыление. Но оно происходит, когда растение начинает отцветать. Строение цветка в первую очередь рассчитано на перекрёстное опыление. В фазу плодоношения растительность вступает на 2-3 год после посадки. Для неё характерна периодичность в количественных показателях урожайности, т. е. каждые 3 или 5 лет куст даёт большое количество плодов, в остальные периоды — намного меньше.

Плод рассматриваемого растения — многоорешек. В диаметре достигает 1–1,5 см. В верхней его части локализуются чашелистики. При полном дозревании многоорешек окрашивается в оранжевый или красный оттенок, очень редко — в чёрный. Поверхность его гладкая, блестящая. Внутри он мясистый, покрыт густым нежным ворсом белого цвета, содержит большое количество односемянных плодиков-орешков.

Плоды разных сортов шиповника:

Сбор и хранение урожая

Полное дозревание, когда плоды готовы к сбору и содержат самое большое количество полезных веществ, в центральной полосе припадает на август-сентябрь. Лучше всего проводить уборку урожая, вооружившись остро заточенными ножницами. Многоорешки срезают вместе с плодоножками.

Сразу после уборки плоды следует перебрать, отсортировать порченые. Затем можно переходить к сушке. При этом чем быстрее пройдёт процесс, тем меньше ценных веществ потеряют плоды. Сушить их можно целиком или разрезав пополам. Плоды раскладывают на противень, выстеленный пергаментом. Сушат в духовке, прогретой до +40°С, с приоткрытой дверцей на протяжении 8–10 часов, периодически перемешивая.

После окончания процесса:

  1. Сырьё освобождают от чашелистиков.
  2. Помещают в деревянный (можно картонный) ящик или полотняный мешочек.
  3. Оставляют на 2-3 дня при комнатной температуре.
  4. На постоянное хранение помещают сушку в стеклянные или жестяные банки.

Срок хранения высушенного сырья в тёмном сухом помещении при температуре +15. +20°С составляет 3 года.

Все сорта шиповника отлично цветут и плодоносят в центральной полосе РФ. Цветочные почки начинают распускаться в конце весны — начале лета, что полностью исключает риск их вымерзания при возвратных заморозках, а при благоприятных погодных условиях растения могут расцветать повторно в конце лета. Цветущий шиповник не только обеспечивает урожай полезных плодов, но и украшает сад.

И шиповникам на участке должно быть место

О том, что роза — королева сада, знают все. Мы любим, когда цветут розы, обожаем эти растения за их неповторимый внешний вид, за изумительный нежный аромат. Но говоря про розы, мы обычно даже не вспоминаем об их диких родственниках – шиповниках. Хотя многие из них цветут и обильнее, и продолжительнее.


Наверное, все любят розы, а про шиповники мы вспоминаем редко. Rosa rugosa, махровая форма

Шиповники (а их латинское название – Rosa) на участке мы либо не выращиваем вовсе, либо крайне редко допускаем их на свою территорию, ибо кусты эти растения образуют большие, колючие, порой они разрастаются и захватывают очень много места. А приводить в порядок заросли шиповника, удерживать его на ограниченной площади — дело довольно трудоемкое.


Некоторые шиповники отличаются обильным продолжительным цветением. Rosa multiflora

Мы традиционно привыкли видеть шиповники в парках и скверах или в городском озеленении. Хотя если территория сада позволяет, то кое-кто всё же использует их в качестве зеленой изгороди или как красивоцветущий кустарник. Но если вдуматься, они должны занять достойное место в наших садах. Спросите, почему?

Полезные свойства шиповника и его применение в народной медицине

Прежде всего, они нам нужны не столько как декоративные, а больше как полезные растения, хотя некоторые виды шиповников цветут очень продолжительно, обильно и сохраняют свою декоративность очень долго, о чем мы часто забываем, а еще чаще — просто не знаем. Но ценность этих растений для нас многократно возрастает, если мы начинаем собирать и перерабатывать плоды шиповника.


Ценность шиповника — в его плодах. Но не только.

Часто, если дачники и сажают шиповник на участке, то именно ради этих вкусных, ценных и полезных плодов, а также содержащихся в них семян. Кстати, «плод» шиповника — это гипантий, разросшееся цветоложе, а «семена» – это орешки. Но у шиповников можно еще собрать и лепестки цветков, которые в сушёном виде добавляют в чай или используют в качестве отдушки для чайных напитков, ликёрных настоек, улучшения вкуса ряда травяных отваров. И мы почти не используем корни шиповников – ценнейшее лекарственное сырьё, которое в народной медицине некоторых народов почитается как панацея от многих недугов.

Видов в роде шиповник около 400; в пределах бывшего СССР насчитывается, по разным источникам, от 150 до 250 видов, многие из них эндемичны. Большинство из них могут быть успешно выращены в условиях нашей страны, и ежегодно с них легко получать хороший урожай плодов. Но можно собирать и заготавливать плоды дикорастущих видов, если всё же лень выращивать их на своём дачном участке.


Шиповник можно выращивать на участке или заготавливать плоды дикорастущих видов

Шиповники ценны тем, что они содержат во всех органах различные биологически активные вещества. Наиболее часто мы всё же используем плоды, так как знаем, что в них много витаминов (не только С, но и Р, группы В и многих других) и флавоноидов, а в семенах много и жирного масла. В научной и народной медицине высушенные зрелые плоды разных видов шиповника служат витаминным сырьем.

Читайте также:  Чем интересна трава манжетка обыкновенная

Внутрь плоды применяют в виде отвара, настоя, сиропа при ревматизме, туберкулезе легких, при респираторных инфекциях, неврастении, атеросклерозе, при головной боли, заболеваниях почек, печени, желудка, ожогах, новообразованиях. Отвар, настой плодов применяются также и наружно — при лечении ран, ожогов — в виде примочек.

Различные лекарственные формы, сиропы, варенья, компоты, джемы или готовые аптечные препараты шиповника применяют при железодефицитных и других анемиях, при хронических и острых инфекциях, нефритах, в предоперационный период и после операции, при хронических и острых пневмониях, сосудистых заболеваниях головного мозга, заболеваниях глаз, в качестве желчегонного средства при холециститах, нарушениях солевого обмена.


Полезными свойствами обладают плоды, семена, цветки, листья и корни шиповника

Масляный экстракт плодов и масло семян шиповника используют наружно при трофических язвах, некоторых заболеваниях кожи и слизистых оболочек; при пролежнях, дерматозах, ожогах, лучевых поражениях кожи. Его также втирают в волосистую часть головы для улучшения роста и качественного состояния волос.

Отвар семян применяется как мочегонное, при мочекаменной болезни, диарее; наружно — при гингивитах. Настой листьев шиповника используют как антибактериальное и болеутоляющее при колитах, гастритах. Отвар цветков применяют при туберкулезе легких, неврастении, атеросклерозе, для полоскания рта — как дезодорирующее средство. Настой лепестков употребляется как болеутоляющее и вяжущее средство при заболеваниях желудка, печени, сердца; эффективен он для промывания глаз при конъюнктивитах.

Отвар корней обладает желчегонными, вяжущими и антисептическими свойствами, применяется при почечнокаменной, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, при энтеритах, колитах, циститах, болезнях печени, анорексии, респираторных инфекциях, ревматизме, параличе, как диуретическое и закрепляющее средство; для ванн при ревматизме и параличе.

Но, несмотря на такие разнообразные и многочисленные полезные свойства шиповника, важно помнить, что не стоит все же увлекаться самолечением. Во всём важна мера; частое и обильное применение препаратов шиповника способствует и развитию онкологических заболеваний.

Распространенные виды шиповника

Какие же виды наиболее интересны для выращивания и использования? Приведем описания некоторых наиболее распространенных.

Шиповник бедренцелистный

Rosa pimpinellifolia – кустарник высотой до 2 м. Колючки длинные, горизонтальные. Кора гладкая, блестящая, красно-коричневая, на многолетних ветвях шероховатая, серая. Листья узкие, ланцетные. Прилистники с железками. Лепестки бледно- или ярко-розовые, овальные. Плоды бархатисто-войлочные, яйцевидные. Цветет весной и летом.


Шиповник даурский (Rosa davurica), плоды

Шиповник даурский

Rosa davurica — кустарник высотой 1-2 м. Шипы изогнуты, оттопырены, по два у основания ветвей. Листья сложные непарноперистые, с продолговатыми листочками, снизу усаженными мелкими желтыми железками. Цветки одиночные; лепестки темно-розовые, цельнокрайные. Плоды красные, шаровидные. Цветет в июне-июле.

Шиповник иглистый

Rosa acicularis — кустарник высотой до 2 м, с дугообразными побегами, покрытыми тонкими прямыми шипиками. Листья перистые, листочки яйцевидные, сверху голые, снизу тонковолосистые. Прилистники железисто-реснитчатые. Цветки одиночные. Чашелистики ланцетные. Лепестки обратнояйцевидные, розовые или красноватые. Плоды красные, яйцевидные или эллиптические, сильно суженные при основании. Цветет в июне-июле.


Шиповник майский, или коричный (Rosa majalis), плоды

Шиповник майский (коричный)

Rosa majalis – кустарник высотой до 2 м. Шипы небольшие, изогнутые, расположены при основании листьев. Листья перистые, листочки тонкие, суженные к основанию, прижато-волосистые, сеть жилок выступает. Цветки одиночные. Лепестки бледно- или темно-красные. Плоды небольшие, гладкие, оранжевые или красные, мясистые. Цветет в мае-июле.


Шиповник морщинистый (Rosa rugosa), цветы

Шиповник морщинистый

Rosa rugosa — кустарник высотой 1-2 м, ветки с прямыми тонкими, различными по длине шипами, с примесью игловидных шипиков, цветки с темно-малиновыми лепестками. Листья с сильно морщинистыми листочками. Плоды крупные, шаровидные, ярко-красные.


Шиповник морщинистый (Rosa rugosa), плоды

Шиповник сизый

Rosa caesia — кустарник высотой 1,5-2 м. Ветви с сизым наметом; шипы крепкие, с расширенным основанием, изогнутые; листочки средней величины, сближенные, сверху голые, снизу опушенные. Цветки в щитках; чашелистики сероволосистые; лепестки ярко-розовые, плоды оранжево-красные. Цветет в июне-июле.

Шиповник собачий

Rosa canina — кустарник высотой 1-2,5 м с редкими крепкими изогнутыми, расширенными у основания шипами. Цветки многочисленные, на длинных цветоножках. Чашелистики перисторассеченные, после отцветания отгибаются вниз и опадают до созревания плода. Плоды овальные, красные.

Шиповник тупоушковый

Rosa amblyotis — кустарник высотой до 1,5-2 м. Шипы шиловидные, прямые; прилистники тонкие, пленчатые, тупые, снизу опушенные. Прицветники расширенные. Цветки одиночные; лепестки темно-розовые, крупные; плоды шаровидные, красные. Цветет в июне-июле.


Шиповник французский (Rosa gallica), цветы

Шиповник французский

Rosa gallica — кустарник высотой до 1 м с подземным стеблем, от которого отходят прямостоячие или растопыренные цветоносные ветви; шипы небольшие; листья с крупными листочками. Цветки одиночные, цветоножки длинные, тонкие; венчик крупный; лепестки длиннее чашечки, выемчатые, темно-красные; плод шаровидный или яйцевидный. Цветет в июне-июле.

Выращивание и размножение шиповника

Шиповники легко размножить черенкованием. Черенкуют весной в песок, смесь песка и торфа (1:1) или смесь песка, торфа, листового перегноя (2:1:1). Хорошо размножается корневой порослью, которую отделяют от материнского растения до начала цветения.

Можно размножать и семенами. Для посева отбирают наиболее крупные и зрелые плоды, выбирают семена и сразу сеют в смеси с песком, размещенные в подготовленных грядах. На 3-4 год растения, выращенные из семян, зацветают.


Шиповники несложно вырастить и легко размножить. Rosa glauca

Лучшая экспозиция для шиповников — южная, солнечная сторона. Но могут они расти и в лёгкой (скользящей) полутени. На теневых участках растения слабо цветут. Посадочные ямы (50 х 50 или 70 х 70) для шиповников должны быть заполнены перегноем, смешанным с доломитовой мукой.

Растения отзывчивы на весенние регулярные подкормки минеральными удобрениями с микроэлементами. Но главное достоинство шиповников — их способность мириться и с кислыми почвами, и близкими грунтовыми водами, и бедными почвами, и с отсутствием регулярных агротехнических приёмов.

Шиповник: полезные свойства

П рирода богата лекарственными растениями! И люди с удовольствием пользуются дарами природы в целях восстановления сил, сохранения красоты и здоровья и получения массы полезных веществ для своего организма. Шиповник — это растительный продукт, популярность которого в направлении народной медицины не знает границ. Однако это растение снискало признание и в официальной медицине. Плоды шиповника в том или ином виде вам запросто пропишет лечащий врач, если будут на то показания. Чем же ценен этот растительный продукт для человеческого организма? Какие свойства шиповника стоит для себя отметить? Об этом наша статья!

Шиповник: полезные свойства и противопоказания

Для начала разберёмся, что представляет собой шиповник. С точки зрения ботаники, это кустарниковая многолетняя культура, которую относят к семейству Розоцветных. Стебли кустарника усеяны небольшими острыми шипами. В народе растение именуют «дикая роза». Это потому, что кустарник с виду (стеблями и листвой) чем-то похож на декоративную розу. Однако цветки шиповника едва ли похожи на всеми любимый цветок. Цветёт шиповник одиночными бутонами, состоящими из 4–5 лепестков нежно-розового, бледно-оранжевого или бежевого цвета. Особый интерес представляют плоды шиповника — небольшие (1–1,5 см длиной) ягодки ярко-алого или оранжевого оттенка. Плоды растения немного терпкие и кислые на вкус, но их состав просто потрясает полезным разнообразием.

Произрастает шиповник почти во всех регионах нашей страны, за исключением мест с выраженным холодным климатом. Знают это растение во многих странах мира. Кустарник не прихотливый и способен расти, словно сорняк безо всякого ухода и заботы со стороны садовода. Неприхотливо растение и к температурному режиму, не требует много влаги, ему не нужна тень. Однако слишком сильная жара и морозы для этого растения губительны.

Ягоды шиповника состоят из следующего набора веществ:

  • Витамины группы В (тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота).
  • Витамины РР (флавониды).
  • Витамин Е.
  • Витамин К и А.
  • Дубильные вещества (танины).
  • Кальций, калии, магний.
  • Фтор, хром, железо.
  • Марганец, цинк, медь.
  • Водорастворимая клетчатка (пектины).
  • Яблочная и лимонная кислота.

Витамина С в ягодах рассматриваемого растения содержится аж 14 процентов. Для сравнения — это вдвое больше, чем содержится аскорбиновой кислоты в плодах смородины.

Шиповник: полезные свойства

Перед нами растение, которое несёт пользу организму, улучшая работу органов и восстанавливая иммунитет. Это лекарственное растение широкого спектра действия.

При простуде, гриппе, ОРВИ

За счёт высокого содержания витамина С, ягоды шиповника оказывают подавляющее действие на болезнетворные бактерии, вирусы. Питьё на основе шиповника оказывает противовоспалительное действие, способствует обезболиванию и подавлению жара. Многие наверняка помнят с детства, как при простуде им давали «компотик» из шиповника. Этот напиток помогает разжижать мокроту, лечит кашель, насморк, избавляет от ломоты в суставах.

При гипертонии и болезнях сосудов

Плоды шиповника хороши для лечения гипертензии. Они оказывают диуретическое действие и помогают снизить давление. Часто гипертоникам рекомендуют пить настои или отвары на основе шиповника. Помимо гипотензивного действия этот продукт способствует укреплению сосудов, улучшению кровообращения.

При заболеваниях крови

Шиповник помогает наладить процесс кроветворения. Плоды этого растения прописывают при анемии, повышенном холестерине и прочих вариантах проблем. Регулярный приём средств на основе плодов шиповника помогает восстановить формулу крови и значительно снизить риски развития серьёзных патологических состояний.

Для иммунитета

Шиповник часто прописывают людям с хронической усталостью, после длительной болезни и при иммуносупрессивных состояниях. Плоды шиповника помогают восстановиться, способствуют становлению иммунной системы.

Болезни суставов и хрящевых тканей

Витаминный комплекс, содержащийся в плодах шиповника, крайне полезен для лечения суставов и хрящевых тканей. При артритах, артрозах, прочих заболеваниях костной системы шиповник рекомендуется в составе комплексного восстановительного лечения.

Гастроэнтерология

Для лечения гастрита, язвенной болезни желудка, кишечника и двенадцатиперстной кишки используют масло шиповника. Этот продукт заживляет язвы, способствует подавлению агрессивной бактериальной флоры, за счёт него ускоряется процесс регенерации тканей.

Почки и мочевыделительная система

Шиповник помогает улучшить функцию почек и мочевыделительной системы. Многие инфекционные заболевания указанного отдела можно подлечить, используя средства на основе этого растения. Шиповник способствует выведению лишней жидкости из организма, устраняет отёки, предупреждает застойные процессы.

Шиповник: польза и вред для мужчин и женщин

Это растение оказывает полезное действие на организм человека. Особенно интересны свойства в направлении пользы отдельно для женского и мужского организма. Зная особенности влияния этого растения на репродуктивную систему, можно применить средства на его основе с максимальной пользой и наименьшими рисками для здоровья.

Полезные свойства и противопоказания для мужчин

Считается, что это растение помогает восстановить мужскую силу. Однако стоит сказать, что сам по себе шиповник не способен оказать выраженного терапевтического действия в этом направлении. Однако в составе комплексной терапии он будет весьма полезен и поспособствует ускорению формирования необходимого эффекта. Также шиповник полезен для сосудов и сердца. А это весьма ценно для мужчины в активном возрасте. Плоды шиповника используют для лечения начальных стадий и профилактики заболеваний простаты. Полезные свойства шиповника для мужчин на этом не заканчиваются. Ягоды этого растения можно использовать для общего укрепления организма. А так как многие мужчины не любят лечиться таблетками, вполне можно предложить им такую альтернативу, как отвар шиповника при простудах, ОРВИ, общем недомогании, усталости.

Читайте также:  Как обрезать розы на зиму: основные правила для садоводов-любителей

Внимание! Требуется консультация врача!

Полезные свойства и противопоказания для женщин

Это растение крайне полезно для женского здоровья. Стоит отметить такие полезные свойства шиповника для женщин:

  • Способствует формированию здоровой флоры в организме при подготовке к зачатию и беременности.
  • Выводит лишнюю жидкость, убирает отёки, способствует снижению массы тела.
  • Помогает избавиться от акне и чёрных точек.
  • Улучшает качество и цвет кожи.
  • Купирует головную боль, помогает устранить неприятные симптомы мигрени.
  • Усиливает защитные свойства организма в сезон простудных заболеваний.
  • Улучшает кровообращение.
  • Улучшает качество волос, ногтей, зубов.
  • Помогает избавиться от повышенной потливости.
  • Защищает нервную систему от стрессов.

Это ещё не вся польза шиповника для организма женщины. Подробнее о влиянии этого растения на организм беременных и кормящих женщин поговорим в следующем разделе статьи.

Плоды шиповника: полезные свойства и противопоказания при беременности и лактации

Ягоды шиповника — бесценный дар природы, который можно использовать во благо женского здоровья в самые ответственные периоды — беременность, кормление грудью.

В период вынашивания ребёнка очень часто стоит угроза развития позднего гестоза. Это состояние весьма опасно для здоровья женщины и будущего малыша. Такие симптомы, как высокое давление и отёки, характеризуют указанное состояние. Средства на основе плодов шиповника помогают мягко снизить давление и вывести лишнюю жидкость из тканей. Плоды шиповника — это довольно мягкий и безопасный вариант профилактики и лечения состояния приэклампсии у беременных. Однако без назначения врача использовать такую рекомендацию и заниматься самолечением не стоит.

Полезны плоды растения и в период грудного вскармливания. Шиповник насыщает организм мамы полезными веществами, способствует увеличению лактации. Но высокое содержание витамина С может спровоцировать аллергическую реакцию, как у малыша, так и у мамы. Принимая решение о применении описанного средства, стоит проконсультироваться со специалистом и учесть все противопоказания.

Шиповник: противопоказания

Плоды, листья, вытяжки и соки шиповника очень полезны в направлении лечения и профилактики различных заболеваний. Однако не стоит упускать из виду, что этот продукт имеет ряд противопоказаний.

Нельзя или нежелательно использовать шиповник в следующих ситуациях:

  • Индивидуальная непереносимость продукта и витамина С.
  • Высокая кислотность желудка.
  • Тромбоз глубоких сосудов, склонность к тромбообразованию.
  • Острый воспалительный период заболеваний почек и мочевыводящих путей.
  • При некоторых патологиях печени и желчевыводящих путей.
  • Гипотензия или нестабильность артериального давления.
  • Миокардит, другие заболевания миокарда.
  • Детский возраст до 2 лет.

Любые хронические состояния или острый период заболеваний предполагает необходимость консультации с врачом на предмет допустимости применения шиповника и его плодов для лечения, профилактики обострения имеющихся проблем.

Свойства и применение шиповника

Шиповник получил огромную популярность в направлении медицины именно потому, что обладает огромным спектром свойств. Растение оказывает заметное влияние на человеческий организм. Эффект от применения шиповника наступает, буквально, сразу или при накоплении в течение 2–3 дней.

Следует выделить следующие свойства шиповника:

  • Вяжущая способность. Это отражается на работе кишечника (устраняет диарею).
  • Противовоспалительное действие. Эффект хорошо заметен во время простудных заболеваний.
  • Лёгкое обезболивание. Снимает спазм, успокаивает стенки сосудов, устраняет головную, суставную боль.
  • Гипотензивное свойство. Плоды шиповника и средства на их основе значительно понижают артериальное давление.
  • Противоотёчное действие. Шиповник активизирует работу почек и мочеотделительной системы, выводит лишнюю жидкость.
  • Противомикробное действие. Полоскание на основе ягод растения помогает устранить неприятный запах изо рта, а также способствует заживлению ранок и устранить воспаление дёсен. Лечит шиповник болезни горла и носа.
  • Иммуномодулирующее действие. Шиповник хорошо восстанавливает иммунитет после болезни и в период вирусных и прочих инфекционных заболеваний. Рекомендуют шиповник после операций для восстановления сил и улучшения показателей крови, давления.
  • Омолаживающий эффект. Шиповник не только доктор, но и косметолог. Помогает избавиться от проблем с кожей, восстанавливает силу и блеск волос.

Это далеко не все свойства рассматриваемого лекарственного растения. Шиповник хорош во многих направлениях сохранения здоровья, молодости и красоты.

Применение

Конечно, чтобы получить эффект от использования шиповника необходимо знать, как его применять. Для медицинских, косметологических целей применяют разные части растения: листья, корень, стебли. Однако самой большой популярностью пользуются именно плоды. Нет, их почти никогда не едят просто так. Однако на основе этих ягод заваривают отвары, делают настои, готовят масла и взвары.

Самым популярным является настой на ягодах шиповника.

Для приготовления необходимы ягоды — 200–300 грамм, термос, кипячёная вода горячая — 1 литр. Ягоды нужно промыть и избавить от лишнего мусора. Уложить ягоды в термос и залить кипятком. Плотно накрыть термос крышкой и оставить так минимум на 2 часа. Когда жидкость настоится, её можно процедить или просто слить без ягод. Этот настой хорош для устранения отёков, понижения давления, лечения простуды и кашля. Этот настой пьют для общего укрепления организма.

Отвар на ягодах шиповника — ещё одно популярное средство. Его готовят из тех же ингредиентов. Только, промытые ягоды отправляют в огнеупорную ёмкость и заливают 1 литром воды. Включают медленный огонь и варят до закипания. Как только отвар закипит, огонь следует выключить. Жидкость должна настояться в течение 40 минут. Далее можно пить отвар мелкими глотками в течение дня.

Считается, что настой на ягодах полезней отвара. Однако многое зависит от целей и имеющихся проблем. Лучше проконсультироваться со специалистом.

Шиповник — красочное и яркое растение, обладающее лекарственными свойствами! Если нет противопоказаний, обязательно стоит попробовать этот продукт для лечения и профилактики имеющихся проблем. Ведь шиповник — это довольно вкусное и ароматное природное лекарство.

06.06.2013 | Народный календарь: 6 июня – день, когда зацветает шиповник

По народному календарю лето наступает с зацветания шиповника, а именно – 6 июня. Чем полезен шиповник, какие народные приметы связаны с шиповником, символом чего был шиповник на Руси, а также как в старину назывался первый летний месяц июнь, – читайте в новости.

Народный календарь на июнь

Июнь – конец пролетья и начало лета. По народному календарю, оно наступает с зацветания шиповника (6 июня), фенологи ведут ему отсчет с цвета калины (13 июня), а астрономы — с 22 числа.

Как назывался месяц июнь в старину

Из­начально июнь посвящался юности, олицетворял молодость и счастье жизни, это был медовый месяц природы. Слово иуний – латинское, дано этому месяцу в честь богини Юноны.

В древнерусском календаре июнь называли – светозар, что значит озаренный светом. Также в старину коренными русскими названиями месяца июня были изок и червень. Изокок – это кузнечик, которых особенно много появляется в июне. Другое название июня – червень – до сих пор сохранилось в Украине. По одной из версий, этот месяц получил название от червецов (кошениль, чьи личинки появляются в это время), из которых изготавливали красную краску; по другой версии, это личинки пчёл; по третьей версии – из-за того, что в это время появляются красные ягоды и цветы. так называются осо­бые красильные черви, появляющиеся в это время.

Кроме того, в старину месяц июнь в народе весьма часто назывался кресником — от креса (ог­ня), и вместе с тем от дня Иоанна Крестителя (Ивана Купалы), который, был одним из важнейших древнерусских народных празд­ников у наших предков. В июне происходит солнцеворот, когда солнце, достигнув наибольшей высоты на небосклоне, начинает отпускаться вниз. Поэтому июнь – месяц самых длинных дней и белых ночей – млечень. А еще июнь именуют румянцем года — уж больно хороши его алеющие зори.

6 июня – день Симеона Столпника. В народе считали, что именно 6 июня начинает цвести шиповник. Шиповник на Руси называли Свобориным деревом. В народе говори­ли: Шиповник цветет – румянец года ведет. С этого дня, по мнению русского народа, начиналось настоящее лето.

Когда зацветает шиповник

Несмотря на внешнюю красоту и кажущуюся хрупкость, шиповник очень хорошо защищен от посягательств врагов. Его ветви покрыты многочисленными шипами и выгнуты дугой. Новые побеги, отрастающие из почек по бокам ствола, переплетаясь друг с другом, образуют непроходимые заросли.

У славянских народов шиповник был символом молодости, красоты и любви. О его возникновении существует очень красивая легенда. Дело происходило на Кубани, где одна красивая молодая казачка полюбила парня. Но и сама она очень понравилась станичному атаману, который и похитил девушку, а ее любимого отправил на войну. Накануне свадьбы удалось пленнице бежать в ближайший лес, где она решила лишить себя жизни, только бы не выходить замуж за постылого атамана. На ее могиле вырос красивый куст с нежно-розовыми душистыми цветами. Однажды атаман нашел в лес этот куст и захотел сломать ветку с прекрасными цветками, но она мгновенно покрылась острыми шипами и ободрала руки врага в кровь. Отказала девушку нелюбимому даже после смерти.

В стародавние времена к зацветшему кусту шиповника приходили, чтобы избыть горечь, успокоить свое сознание. Едва распускал шиповник цветы, как старая бабка усаживала ребятишек и сказывала им у розового куста байки, чтобы испуг не коснулся детского сознания.

Русский народ хорошо знал целебные свойства шиповника. Потолченные лепестки шиповника врачуют раны, вытягивают костную ломоту из тела. Мед, сваренный на лепестках шиповника, укрепляет силы, чистит кровь. 60—70 г. отвара или настоя из мартовских коры и почек шиповника содержат суточную дозу аскорбиновой кислоты.

Шиповник считался дорогим лекарством и обменивался на парчу, бархат и собольи меха. При Иване Грозном собирать шиповник отправлялись специальные сборщик. Предназначался тот шиповник для воинов.

Девушки верили, что если умыться водой с лепестками шиповника, то лицо станет светлым.

Метеонаблюдения показывают, что самым холодным днем 6 июня был в 1891 году, когда температура воздуха опустилась до минус 0,3 градусов. В 1988 году жара в этот день достигла 32,5 градусов, что стало температурным максимумом дня.

Народный календарь на июнь:

  • 7 июня – Иванов день. В народе говорили: С Иванова дня пошли медяные (вредные) росы, приносящие болезни растениям. От Ивановой росы и трава ржавеет. В этот день примечали, если на рябине много цветов – будет хороший урожай хлеба. В этот период начинался сбор не лекарственных трав.
  • 8 июня – Карп-карполов. На Карпа хорошо карпы ловятся. Замечали, если в этот день много комаров – окончание месяца будет теплым, но дождливым.
  • 9 июня – День Федоры. На Федору не выноси из избы сору. В этот день не мели и не мыли пол.
  • 10 июня – Никита-гусятник. Святой Никита в народе почитается стражем гусей. Еще примечали, если этот день тихий день – жди хорошего урожая.
  • 11 июня – Федосия Колосяница. На Федосью ходили в поле смотреть всходы: колосится рожь – много грибов летом найдешь.
  • 12 июня – Змеевик. В народе день считается змеиным, поскольку приходит пора змеиных свадеб, и змеи выползают в поля, станицы, на лесные дорожки. Не ходи на Змеевика в травы, не тревожь лесные чащи. Не пытай судьбу.

Добавить комментарий